tyri & ntomata ,mpiskota gemista

175 g alevri gia oles tis xrisis
1/2 koutalaki tou glykou baking
6 koutalia tis soupas voutyro
1 koutalaki tou glykou alati ( ean exete aromatismeno me sellry 8a htan wrea) ean oxi den skame
2 koutalies tis soupas tomatopelte

gemisi
100 g maskarpone
1 koutalia tis soupas psilokomeno kremidaki fresko (mono ta fylla)
alati +piperi

pro8ermenete ton fourno stous 200 c
anakatevete ola ta ylika gia thn zimi kai thn kanete mia mpala ,afiste to na ksekourasti ligo gia 15 lepta.
anakatepsete ola ta ylika tis gemisis se ena mpol ,
aniksete se fyllo to zimari  mexri 2 1/2 cm megalo,kovete me formoules gia mpiskota .psinete gia 10 me 12 lepta .ta afinete na kriosoun kala !!

pano se ena mpiskoto vazete ligo apo thn gemisi kai kleinete me ena deftero mpiksoto oste na dimiourgisete santouits .
prepei na ftiaksete kapou ta 30 komatia .

Ωραία ιδέα  Μασκαρπόνε δεν έχω δοκιμάσει ποτέ... Πώς είναι η γεύση του? Μπορώ να το αντικαταστήσω με κάποιο άλλο?

Ωραία ιδέα  Μασκαρπόνε δεν έχω δοκιμάσει ποτέ... Πώς είναι η γεύση του? Μπορώ να το αντικαταστήσω με κάποιο άλλο?

eine san thn mizi8ra ranja ,,eine elafry ,analato kai xoris lipara.

πολυ νοστιμο ακουγεται

Τhanx! Θα το αντικαταστήσω με μυζήθρα λοιπόν... ίσως και με ανθότυρο!

egw panta to ftiaxno me mascarpone ,nomizo oti eine  pio nostimh h syntagh etsi  apo thn mizi8ra ,,alla  afta eine  gousta .peri orekseos oudis logos

Βρε Αθηνά καλή η συνταγή σου αλλά λίγη. Τι να μου κάνει εμένα συνταγή με 100 γρ. μασκαρπόνε που θέλω 600 στην καθισιά μου. Μάλλον θα την 10πλασιάσω για να έχω απόθεμα για νυχτερινή επιδρομή.

Mary mou eiine  tis ntrophs mou lene ,,sas evala toso gia na dokimasete thn gemisi giati mporei na mhn sas aresi .na mhn petaxti kale !!!!!!