παρτυ για μεγαλους & νηστεια

καλημερα σας!
ειμαι καινουρια νοικοκυρα και νέα μαγειρισα.Θα ηθελα να μου δωσετε καποιες ιδέες για ενα παρτυ εκπληξη που θελω να κανω στον αντρα μου την αλλη εβδομαδα για τα γενεθλια του.Σκεφτομαι κατι σε μπουφε μια και μαζευομαστε 20-25 ατομα.Το προβλημα ειναι οτι αρκετοι (καμια δεκαρια)νηστεουν.
Αν μπορειτε να μου δωσετε ιδεες με σχετικα απλες συνταγες και να με κατατοπισετε με τις ποσοτητες.

Clelia μου για κοίταξε στην ίδια ενότητα τα θέματα με γενέθλια κατά την διάρκεια νηστείας καθώς και το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας όπως επίσης και στις συνταγές μελών τα νηστίσιμα ώστε να πάρεις ιδέες για εδέσματα και γλυκά. Τώρα για τις ποσότητες, προσάρμοσέ τις στα άτοιμα που περιμένεις...εάν κάνεις μπουκιές ή πίτες θα είναι εύκολο να το υπολογίσεις με τα κομμάτια, για τις άλλες περιπτώσεις υπολόγισε τις μερίδες σύμφωνα με αυτά που καταναλώνετε κι εσείς στο σπίτι.

Ελπίζω λίγο να σε διαφώτισα....καλή επιτυχία !!!

Σε ευχαριστώ artemis!
Έπειτα από πολύ μελέτη κατέληξα να φτιάξω τα εξής:
2 πίτσες (μία κανονική και μία λαχανικών)
κεφτεδάκια και λουκανικάκια κοκτέηλ
σουφλέ μακαρόνια & μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα λαχανικών για όσους νηστεύουν
πολό κοτόπουλο με πατατούλες
πατατοσαλάτα με σοσ μουστάρδα
spring rolls λαχανικών
τάρτα με πράσσο
κεηκ μανιταριών
σαλάτα με σπανάκι και λιαστές ντομάτες.
Ελπίζω να είναι αρκετά και να πιάσω όλα τα γούστα.
Τώρα μένει μόνο το γλυκό που εκτός από την τούρτα σκέφτομαι τα κλασικά γλυκά του κουταλιού της μαμάς.

Clelia νομίζω ότι είναι αρκετά τα φαγητά και θα ικανοποιήσουν όλα τα γούστα.  Για γλυκό μπορείς επίσης να επιλέξεις για είναι και νηστισιμο σάμαλι ή φλωρεντίνες ή γλυκά πιροσκί ή καριόκες νηστίσιμες.

Καλή επιτυχία στο πάρτυ σας και να τον χαίρεσαι τον καλό σου.

Clelia μια χαρά τα σκέφτηκες...πες μας πως πήγε όταν το οργανώσεις...Καλή επιτυχία...

κλελια καλή επιτυχία στο πάρτυ σου!! μια χαρά τα σκέφτηκες τα φαγάκια! και θα ξετρελάθουν και θα χορτάσουν καλά να περάσετε!!!!

καλη επιτυχια στο παρτυ 
νομιστομοτατα ακουγονται