Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Μάιος 04, 2024, 14:17:31 μμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Αναζήτηση Συνταγής
Τσουρέκια με προζύμι
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
1
Αποστολέας
Θέμα: Τσουρέκια με προζύμι (Αναγνώστηκε 5060 φορές)
«
στις:
Μάιος 12, 2008, 10:49:15 πμ »
elie
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 644
Μέλος από: Οκτ, 2007
Τσουρέκια με προζύμι
Μου έφεραν
σπιτικό τσουρέκι με προζύμι
από το Διδυμότειχο. Ιδιαίτερη γεύση, θα με ενδιέφερε να ξέρω πώς γίνονται. Κρατάει από κείνα τα μέρη κανένας φίλος/φίλη να μας δώσει τη συνταγή; Οι πληροφορίες μου λένε ότι είναι σχετικά μπελαλίδικη παρασκευή.
Καταγράφηκε
https://twitter.com/melie_gala
https://melie-gala.blogspot.com/
Απάντηση #1
«
στις:
Μάιος 12, 2008, 12:53:30 μμ »
gogo
Επισκέπτης
Απ: Τσουρέκια με προζύμι
μπορεί να μην είμαι από εκείνα τα μέρη λες ,αλλα φτιάχνω αυτό το τσουρέκι ,δεν είναι πολύ δύσκολο απλά το προζύμι χρειάζεται ώρα η μέρα καλύτερα .¨'
πρέπει να πιάσεις προζύμι με νερό gala και μερικές κουταλιές αλεύρι και την μαγια ,το προζύμι είναι etoimo όταν βγάλει μεγάλες φουσκάλες.
όμως μπορείς να ζητήσεις και προζύμι από ένα φουρνάρικο πες του μονο ότι είναι για τσουρέκι,και έτσι ξεμπέρδεψες .όλα τα αλλα είναι τα ίδια με ένα απλό τσουρέκι.
Καταγράφηκε
Απάντηση #2
«
στις:
Μάιος 12, 2008, 15:06:23 μμ »
xrysa
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 964
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Τσουρέκια με προζύμι
elie την συνταγή που ζητάς θα την βρεις στην σελίδα thrakiki.gr πήγαινε στα φαγητά και εκεί έχει την παραδοσιακή συνταγή έχει βέβαια πολλά υλικά γιατί είναι για μεγάλη δόση αλλά θα πάρεις μια ιδέα πως γίνεται, είναι λίγο μπελαλίδικο.
Καταγράφηκε
Μπορείς να μάθεις την αξία ενός ανθρώπου παρατηρώντας τα ελλατώματά του.
Σελίδες
1
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...