ΠΡΩΤΑ ΠΙΑΤΑ(ΜΕΖΕΔΕΣ)
Μανιταρόπιτα ΛΙΑΣ,ντολμαδάκια ρυζιου με κληματοφυλλα & σάλτσα δυόσμου ΜΑΜΑΣ,κοτοκεφτέδες ΛΙΑΣ με σάλτσα γλυκόξυνη-σαλτσα μαγιονέζας με βασιλικό,κανελόνια με μελιτσάνα & ανθότυρο,μελιτσανοσαλάτα,τυροκαυτερή ΛΙΑΣ.
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Ρολό αρνιού τυλιγμένο σε κληματόφυλλα με πατάτες φουρνου ΑΡΧΟΝΤΙΑΣ & σωταρισμένα λαχανικά,ρολό χοιρινο μπούτι σε μαρινάδα πικάντικη με σάλτσα μουστάρδας & ρυζότο με σαφράν,ρολό κιμα με γέμιση λαχανικών & τυρι με σάλτσα μανιταριών
ΣΑΛΑΤΕΣ
Ντοματίνια γεμιστα με ανθότυρο-κοπανιστη,παντζαροσαλάτα,ντομάτα-μοτσαρέλα με σάλτσα πέστο,πράσινη σαλάτα με ντρέσινγκ μουστάρδας-μελιού .
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Φρουτοσαλάτα με πεπόνι 2-3 διαφορετικών ποικιλιών σε κομάτια-καρπούζι-ακτινίδιο-ρογες σταφυλιου σταφίδας & μοσχάτου και περιχύνουμε με σταφυλόζουμο με ανθρακικό και φλούδες απο γλυκολέμονο,παντεσπάνι ρολό γεμιστό με τυρι μασκαρπόνε και φρούτο κομπόστας σερβιρισμένο με παγωτο καιμάκι ΛΙΑΣ.
Ενα γεύμα κρεατικών που καλύπτει τα περισσότερα γούστα.ΗΤΑΝ ΥΠΕΡΟΧΟ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ !!!!!!
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Οφείλω ενα μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ στην φίλη μας ΛΙΑ για τις πολύτιμες συμβουλές της που με μεγάλη χαρά μου τις εδωσε και πράγματι με βοήθησε στο πέλαγος που βρισκόμουν για τις επιλογές των ειδών και την άριστη παρασκευή τους.
ΛΙΑ μου