αναζητηση συνταγης!

καλήμερα, θα ήθελα να μου δώσετε το link απο μια συνταγή που εχει δημοσιευτεί εδώ στο GM
και δεν την βρίσκω πια η δεν την θυμάμαι καλά???
τα υλικά- μοσχαράκι, μαυροδάφνη, δαμάσκηνα - (οχι χοιρινό) γιατί αυτήν την ξέρω ειναι δικιά μου.
thanx

[Μοσχαράκι με δαμάσκηνα]

H συνταγή Μοσχαράκι με δαμάσκηνα είχε δημοσιευθεί από μέλος του GreekMasa που μας ζήτησε μαζί με τη διαγραφή του από τις λίστες μελών του site να διαγραφούν και οι συνταγές του (https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_bridge&brid=106&Itemid=54&topic=1794.msg16432#msg16432).
Λυπάμαι, αλλά η συνταγή που ζητάς δεν υπάρχει πλέον.
Φαντάζομαι όμως, οτι με μια αναζήτηση στο google όλο και κάπου μπορεί να τη πετύχεις πάλι, είτε από αυτό το όνομα μέλους ή από την Αργυρω Μπαρμπαριγου

A! μάλιστα ευχαριστώ πολύ.

Kate έχω μία καλή συνταγή με μοσχαράκι και δαμάσκηνα.  Τι θέλεις ή έχω αργήσει πολύ???

πάντα είναι ευπρόσδεκτη μια καλή συνταγή, το έχω πει και στο παρελθόν!
Σ ευχαριστώ πολύ- πολύ και αν έχεις την καλοσύνη στείλε μου ενα pm μόλις την δημοσιεύσεις, μην την χάσω! 

Αφού λοιπόν την προηγούμενη φορά δεν βρήκα την συνταγή είπα να φτιάξω το μοσχαράκι με μαυροδάφνη, τελικά δεν ήταν και τόσο του γούστου μου... ή μάλλον για να μην αδικώ την συνταγή άλλο είχα στο μυαλό μου, κατι πιο γλυκόξινο... έτσι έβαλα μισό βάζο μαρμελάδα κρεμμυδιού... και έγινε όνειρο!!! δοκιμάστε το!!!

Έχεις εσύ κάποια άλλη συνταγή με προσθήκη μαρμελάδας κρεμμυδιού???

Αμαν..... που βρήκες βρε θηρίο τη μαρμελάδα κρεμμυδιού Έχω 2 συνταγές και μάλιστα η μία είναι ρόστο με μαρμελάδα κρεμμυδιού και είναι οοοοοοοοοοοοοοοοοόνειρο!!!!

Για να μην κάνουμε διαφήμιση... πολλά λεφτά έχει ήδη θα σου γράψω pm ok?
έχω βρει και συνταγή στο net αν ενδιαφέρεσαι να το επιχειρήσεις

Kate η μαρμελάδα των κρεμμυδιών  γίνεται  όπως τα chutney;;; γιατί έχω φτιάξει κάτι  πρόσφατα.

Αν κρίνω από τα συστατικά (και την υφή της μάλλον... ναι) τα οποία είναι κρεμμύδια κόκκινα, ζάχαρη,  χυμός φραγκοστάφυλου, κρασόξυδο, ελαιόλαδο, χυμός λεμόνι και καρυκεύματα... από συσκευασία.
δες και εδώ:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/1404/red-onion-marmalade 

  τέλεια και είναι το αγαπημένο μου site αυτό!!!!! έχει και άλλο ένα το bbc αλλά αυτό είναι το καλύτερο.  Σ΄ευχαριστώ πολύ.  Θα δημοσιεύσω το ρόστο αύριο για να το δείς.

[Μοσχαράκι με δαμάσκηνα]

H συνταγή Μοσχαράκι με δαμάσκηνα είχε δημοσιευθεί από μέλος του GreekMasa που μας ζήτησε μαζί με τη διαγραφή του από τις λίστες μελών του site να διαγραφούν και οι συνταγές του

Ειλικρινά, δε μπορώ να τη καταλάβω αυτή τη πρακτική.
Αποφασίζει κάποιος να γράψει σε ένα δημόσιο φορουμ οικειοθελώς και στη συνέχεια αποσύρεται μαζί με τις δημοσιεύσεις του; Μόνο και μόνο που ζητάει τη διαγραφή των δημοσιεύσεών του, σημαίνει ότι εξ αρχής η συμμετοχή του είχε κάποιο σκοπό, που τελικά δεν επιτεύχθηκε ..

Λυπάμαι που αναφέρομαι σε μία παλιά ιστορία, αλλά αγνοούσα τα γεγονότα αυτά και απογοητεύτηκα. Αν και είμαι παλιό μέλος του greekmasa (και για κάποιους μήνες διετέλεσα και διαχειρίστρια) αναγκάστηκα να διακόψω για πολύ καιρό λόγω κάποιων οικογενειακών προβλημάτων. Επανήλθα και προσπαθώ να καταλάβω τι έχει γίνει από το link που παραθέτει ο admin.
Μα τι να πω δηλαδή .. Έχω διαβάζει τόσες φορές και πάλι από την αρχή τις επίμαχες ενότητες, και βλέπω ένα μέλος να φαίνεται αδικημένο, να του ζητάει ο διαχειριστής συγνώμη, και επανέρχεται το μέλος αυτό μετά από 2-3 μήνες ζητώντας ακόμα περισσότερα. Μα νόμιζα ότι στους πολιτισμένους ανθρώπους, η συγνώμη έχει αξία και η αποδοχή της καταξιώνει τους ανώτερους. 
Πέρα από αυτά όμως, πόσο μικρόψυχος μπορεί να είναι κάποιος για να ζητήσει την απόσυρση των δημοσιεύσεών του; Επέστρεψα και στα παλιά ιντερνετικά μου λημέρια, και βλέπω ότι αυτή η πρακτική έχει γίνει μόδα. Το «σηκώνομαι και φεύγω» επειδή δε σας γουστάρω πια είναι τελείως διαφορετικό από το «σηκώνομαι και φεύγω και διαγράφω τις δημοσιεύσεις μου» αφήνοντας πίσω μου ένα σιτε με νεκρά links και πεθαμένους συνδέσμους. Και νόμιζα ότι στην αρχή, όσοι συμμετείχαμε στο greekmasa, μόνο για τις δημοσιεύσεις δε συμμετείχαμε .. οι συνταγές ήταν απλά το πρόσχημα

admin, γνωρίζεις ότι δε μου αρέσει να ανακατεύομαι στα διαχειριστικά σου, και ειδικά μετά τις τελευταίες μου περιπέτειες, προσπαθώ να περνάω όσο το δυνατόν περισσότερο απαρατήρητη. Πιστεύω όμως ότι ήταν λάθος σου που το επέτρεψες αυτό γιατί έδωσες σημασία τελικά σε ανθρώπους που δεν το άξιζαν.

Συγνώμη για τη παρέμβασή μου, αλλά κολάστηκα βραδιάτικα   
Σου εύχομαι μόνο καλή δύναμη

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/1404/red-onion-marmalade 

παιδιά port είναι το κρασί πορτό, σωστά? Όποια γνωρίζει ας μου πει γιατί σκοπεύω να τη φτιάξω τη συνταγούλα...

Nαι Ράνια μου ειναι το πόρτο αλλα επειδή στην Ελλάδε και το χειρότερο πόρτο ειναι ακριβό θα σου συνιστούσα να το αντικαταστήσεις με δική μας μαυροδάφνη.

Σωστή angelique!  Thanx για τη συμβουλή, το είχα ψυχανεμιστεί ότι μοιάζει με μαυροδάφνη... σίγουρα θα το αντικαταστήσω.

Maria73, .... περσινά ξινά σταφύλια 





ΥΓ. Καλώς ήρθες πάλι