|
|
|
Αυτό το κείμενο το διάβασα σήμερα και δεν ξέρω γιατί... μου θύμησε κάτι αμύμητους διαλόγους που έχουμε κάνει στο τσατ με τα κορίτσια. Είχα την εντύπωση ότι αυτές που μιλάνε ότι είμαστε εγώ και η Αγγελική. Είναι από την εφημερίδα I Cook Greek και το γράφει η συντακτική ομάδα ΜΑΙΝΤΑΝΟΙ Απολαύστε το!
Ιησούς Χριστός νικάει κι όλα τα κακά σκορπάει! Τι είναι αυτό, καλέ, που ξεφλουδίζεις? Το metaβατόμουρο-τιτάνας? Μοβ ντομάτα είναι, άσχετη, το νέο trend της αγοράς. Και γιατί την αγόρασες? Ταίριαζε με το φούξια νύχι σου? Όχι, βέβαια! Πήρα ένα κιλό γιατί έχουν λέει ανθοκυάνες, που αποτρέπουν την εμφάνιση καρκίνου, εμφράγματος και νευρολογικών ασθενειών. Καμία πιέτα πατάνε? Έχω μια ντάνα ασιδέρωτα στο σπίτι. Δε νομίζω, είναι διασταυρωμένες με γονίδιο από φρούτο του δάσους. Όταν διασταυρωθούν και με γονίδιο από Stirella, πες μου να αγοράσω κι εγώ. Μέχρι τότε, μη με απασχολείς με τις μεταλλάξεις, υποτροπιάζω. Όπως θες, χρυσό μου, εγώ γα την υγεία σου ενδιαφέρομαι. Η υγεία μου θα βελτιωνόταν θεαματικά αν εξαφανιζόσουν από τη ζωή μου. Στην άλλη την κατσαρόλα τι έριξες και λάμπει σαν ήλιος του καλοκαιριού? Χρυσό ρύζι, διασταύρωση με καρότο, που δρα κατά της τύφλωσης. Και μην τολμήσεις να διαμαρτυρηθείς, γιατί εσύ ρώτησες, εντάξει? Δε θα ασχοληθώ άλλο με το θέμα, πρέπει να ξαλμυρίσω λίγο μπακαλιάρο. Για πότε? Για όποτε τελειώσει ο εφιάλτης του χρυσού ριζότου με τη μοβ σάλτσα. Ζω με το όνειρο ενός μπακαλιάρου σκορδαλιά. Και γιατί έχεις φέρει εδώ πετονιά και αγκίστρι? Σκέφτεσαι να τον ψαρέψεις από τον νεροχύτη? Να λείπουν οι εξυπνάδες. Σκοπεύω να κρεμάσω διάφορες πετονιές δώθε κείθε στο ταβάνι και να βάλω σε καθεμιά από ένα άγκιστρο, πάνω στο οποίο θα καρφώσω τα κομμάτια του ψαριού. Μετά θα πάρω το λάστιχο και θα τα καταβρέχω για τις επόμενες 48 ώρες. Δε μου λες, μήπως παίρνεις ναρκωτικά? Όχι, αλλά διάβασα ένα tip σε περιοδικό μαγειρικής σχετικά με το ξαρμύρισμα μπακαλιάρου, το οποίο λέει, καλό είναι να γίνεται επί διήμερο σε νερό, αλλά χωρίς το ψάρι να ακουμπάει σε κάνενα σκεύος, διαφορετικά ξαναμαζεύει το αλάτι του. Εγώ αυτόν τον τρόπο βρήκα να μην ακουμπάει πουθενά το ψάρι και συγχρόνως να πλένεται. Αν έχεις άλλον, πες τον μου. Συγγνώμη, αλλά αυτό το tip που ακριβώς απευθύνεται? Σε απελπισμένες νοικοκυρές ή στον Κύρο Γρανάζι?
|