GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 29, 2024, 02:10:11 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Αναζήτηση Συνταγής
| | |-+  Λευκή σαλτσα για σνιτσελ
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Λευκή σαλτσα για σνιτσελ  (Αναγνώστηκε 14635 φορές)
« στις: Αύγουστος 06, 2009, 16:46:10 μμ »
skouikaki Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 15
Μέλος από: Ιούλ, 2009

Προφίλ
καλησπερα σε ολους..
θελω να φτιαξω σνιτσελ και για να ειναι πιο ευγεστο θα ηθελα να κανω σαλτσα λευκη με μανιταρια για να το βαλω απο πανω..
λοιταξα στις συνταγες του greekmasa και δεν βρηκα κατι
μηπως γνωριζει καποια συνταγη κανεις απο δω μεσα??
(ευκολη αν γινεται)

ευχαριστω παιδια Στριφογύρισμα ματιών Στριφογύρισμα ματιών
Καταγράφηκε
Θεε μου σε παρακαλω τον ουρανο ν'αλλαξεις
και βαλε τ'αστρα στη σειρα μια Κρητη να μου φτιαξεις!!!!
 
Απάντηση #1
« στις: Αύγουστος 06, 2009, 17:28:45 μμ »
REBEKKA Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 817
Μέλος από: Μάι, 2009

Προφίλ
Καλησπέρα, πατρίδα. Συνταγή που ζητάς, δεν έχω. Ίσως αν τσιγαρίσεις λίγο κρεμμύδι και μετά προσθέσεις τα μανιτάρια με κρέμα γάλακτος...  ("carbonara" style). Τί να σου πω! Δεν έχω φάει το σνίτσελ με σάλτσα ποτέ, και δεν ξέρω κι αν θα μου αρέσει. Με ικανοποιεί πολύ έτσι όπως βγαίνει από το τηγάνι.... (ΧΙ ΧΙ).
Βασικά, σου γράφω για να σου πω πόσο πολύ μου άρεσε η μαντινάδα σου! Καλώς ήρθες, και καλή επιτυχία στην προσπάθειά σου. Κλείσιμο ματιού
Καταγράφηκε
The best is yet to come!!!!!!!!
 
Απάντηση #2
« στις: Αύγουστος 06, 2009, 17:42:03 μμ »
ekaterini Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Ας αφήσουμε την πραγματικότητα να βρει τα όριά μας Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.372
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
Εγώ αυτό που κάνω συνήθως για να μην είναι στεγνό το σνίτσελ, είναι μόλις το βγάλω από το τηγάνι του βάζω πάνω λίγο βουτυράκι και λεπτοκομένες φέτες λεμονιού. Εννοείται δε ότι το καταναλώνουμε αμέσως  biggrin
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3
« στις: Αύγουστος 06, 2009, 17:52:56 μμ »
Faye Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.940
Μέλος από: Ιαν, 2009

Προφίλ
Nα σε καλοσωρίσω κι εγώ στην παρέα rose

Φαντάζομαι μιλάς για χοιρινό σνίτσελ τηγανισμένο με τον απλό τρόπο έτσι; Οπότε θα σου πρότεινα αυτό:      Σάλτσα μανιτάρια με κρέμα.
Tαιριάζει πολύ και πιστεύω θα σε ικανοποιήσει, να προτιμήσεις να προσθέσεις μπλε τυρί ταιριάζει καλύτερα.

Αν πρόκειται όμως για μοσχαρίσιο σνίτσελ πες μου να σου γράψω μια σάλτσα μουστάρδας που φτιάχνω εγώ όμως δεν βάζω μανιτάρια.
Σάλτσα μανιταριών κάνω με κόκκινη σάλτσα.
Αν θέλεις κάτι πες μου να σου δώσω τη συνταγή.
« Τελευταία τροποποίηση: Αύγουστος 06, 2009, 17:54:48 μμ από Faye » Καταγράφηκε
  Χαμογελάτε!!!  Κάνει τους άλλους ν ανησυχούν.....
 
Απάντηση #4
« στις: Αύγουστος 06, 2009, 17:58:29 μμ »
Faye Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.940
Μέλος από: Ιαν, 2009

Προφίλ
Εγώ αυτό που κάνω συνήθως για να μην είναι στεγνό το σνίτσελ, είναι μόλις το βγάλω από το τηγάνι του βάζω πάνω λίγο βουτυράκι και λεπτοκομένες φέτες λεμονιού. Εννοείται δε ότι το καταναλώνουμε αμέσως  biggrin

Κάτια κι εγώ έτσι το προτιμώ up
Εν τω μεταξύ έχω φέρει 6 - 7 συνταγές για σνίτσελ από Αυστρία, σε διάφορες παραλλαγές και δεν αξιώθηκα ακόμη να τις βάλω. Ντροπή
Καταγράφηκε
  Χαμογελάτε!!!  Κάνει τους άλλους ν ανησυχούν.....
 
Απάντηση #5
« στις: Αύγουστος 06, 2009, 18:00:55 μμ »
ekaterini Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Ας αφήσουμε την πραγματικότητα να βρει τα όριά μας Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.372
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
Εγώ αυτό που κάνω συνήθως για να μην είναι στεγνό το σνίτσελ, είναι μόλις το βγάλω από το τηγάνι του βάζω πάνω λίγο βουτυράκι και λεπτοκομένες φέτες λεμονιού. Εννοείται δε ότι το καταναλώνουμε αμέσως  biggrin

Κάτια κι εγώ έτσι το προτιμώ up
Εν τω μεταξύ έχω φέρει 6 - 7 συνταγές για σνίτσελ από Αυστρία, σε διάφορες παραλλαγές και δεν αξιώθηκα ακόμη να τις βάλω. Ντροπή

Και εγώ από την Αυστρία το πήρα αυτό το κόλπο  up. Αυτές όμως οι συνταγές που λες παραπάνω ακούγονται ενδιαφέρουσες, όχι μόνο για σνίτσελ 
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #6
« στις: Αύγουστος 07, 2009, 12:01:20 μμ »
skouikaki Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 15
Μέλος από: Ιούλ, 2009

Προφίλ
Ευχαριστω πολυ για ολες σας τις συνταγες..ειλικρινα ειναι τρομερη βοηθεια  Χαμόγελο

ρεβεκκα και μενα μου αρεσε σκετο με λεμονακι αλλα δοκιμασε το και θα μου πεις,εχει μια απιστευτη γευση..

θέλω ξανά να κατεβώ στον εδικό μου τόπο
και να κοιτάζω τσι μαθιές των εδικω μου ανθρωπω. Χαμόγελο

ελπιζω να σου αρεσει και η παρακατω
Καταγράφηκε
Θεε μου σε παρακαλω τον ουρανο ν'αλλαξεις
και βαλε τ'αστρα στη σειρα μια Κρητη να μου φτιαξεις!!!!
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω