Kάτι Ψήνεται

Συμφωνώ μαζί σου Λίζα. Κι εγώ την πρώτη εβδομάδα είχα ενθουσιαστεί. Μετά έχασα πολλές εκπομπές λόγω διακοπών και τώρα που ξαναπροσπάθησα να τη δω δεν τα κατάφερα. Νομίζω κιόλας πως από εδώ και πέρα θα ακολουθούν όλη την πεπατημένη για να μη χάνουν βαθμούς. Δωράκια, ευγένειες και δε συμμαζεύεται. Το μόνο καλό νομίζω είναι οι συνταγές που μαγειρεύουν. Κάποιες είναι πολύ καλές.

αυτη τη βδομαδα μου φαινονται πιο φυσιολογικοι οι παικτες
εγω την παρακολουθω την εκπομπη 

Και εγώ την παρακολουθώ την εκπομπή και συμφωνώ απόλυτα με την Γιώτα. Είναι τουλάχιστον καλοπροαίρετοι και δεν πρόσβαλαν τον πρώτο παίκτη, έστω και αν έκανε λάθη λόγω άγχους.

αυτη τη βδομαδα μου φαινονται πιο φυσιολογικοι οι παικτες
εγω την παρακολουθω την εκπομπη 

συμφωνώ!!!
εχθές το είδα και μου άρεσε πολύ το κοριτσάκι που μαγείρεψε.Αξιοπρεπής συμπεριφορά , εμφάνιση και χαμόγελο ...τέλειο

Και εγω βλεπω την εκπομπη . Οι καινουριοι παικτες προς το παρον δεν δειχνουν κακη συμπεριφορα οπως με την Βουλα . Αυτη ξεπερασε τα ορια . Λιγα λογια για το χθεσινο . Η Κατερινα εκτος απο κουκλα !!!!!!!  μαγειρεψε εξαιρετικα καλη οικοδεσποινα με ευγενεια , εμφανιση . και πολυ γλυκια Θα την παντρευομουν και εγω  Αν και την αδικησαν λιγο με την βαθμολογια

Κωστας

Συμφωνώ μαζί σου Λίζα. Κι εγώ την πρώτη εβδομάδα είχα ενθουσιαστεί. Μετά έχασα πολλές εκπομπές λόγω διακοπών και τώρα που ξαναπροσπάθησα να τη δω δεν τα κατάφερα. Νομίζω κιόλας πως από εδώ και πέρα θα ακολουθούν όλη την πεπατημένη για να μη χάνουν βαθμούς. Δωράκια, ευγένειες και δε συμμαζεύεται. Το μόνο καλό νομίζω είναι οι συνταγές που μαγειρεύουν. Κάποιες είναι πολύ καλές.

Γιατί, πως να το κάνουμε, αν δεν υπάρχει και λίγο ίντριγκα να γελάσουμε, δεν έχει ενδιαφέρον  (Άλλωστε και αυτό reality show, δεν είναι?)
Και εγώ χτες δεν κατάφερα να το δω μέχρι τέλους, το βρήκα ανιαρό.
Παντως Δέσποινα συμφωνώ, βρήκα και εγώ ενδιαφέρουσες κάποιες από τις συνταγές τους.

Εγώ βρε παιδιά δε μπορώ να βλέπω άλλο ειδήσεις τελευταία, κάτι παθαίνω, οπότε ξεκίνησα να βλέπω αυτό αρχικά για τις συνταγές. Μετά προέκυψε η Βούλα και με αποσυντόνησε

Τι θα λέγατε μιά και έχουμε ανοιχτό το θέμα να σχολιάζουμε και λίγο τις συνταγές και την παρουσίαση των φαγητών και του τραπεζιού και γενικά το κομμάτι κουζίνα;

Εγώ, όπως προείπα, αν το βλέπω το βλέπω μόνο και μόνο για τις συνταγές. Χθες όμως το βράδυ, που το παρακολούθησα, δεν είδα και κάτι ιδιαίτερο. Όμως σίγουρα θα σας πρότεινα τους μεθυσμένους λουκουμάδες της πρώτης εβδομάδας, που τους μαγείρεψα αρκετές φορές και ήταν τέλοιοι. Ειδικά αν τους περιχύσεις και με μέλι είναι άπαιχτοι. (Ευχαριστώ Κάτια που μου τους πρότεινες). Επίσης, σίγουρα θα φτιάξω τα κινέζικα φαγητά που έφτιαξε η νικήτρια της δεύτερης εβδομάδας.

Sapphire1, καλώς ήλθες στην παρέα κατ αρχήν

Συμφωνώ μαζί σου στο ότι η κοπέλα ήταν γλυκύτατη και καλή οικοδέσποινα, αλλά ως προς το φαγητό κι εγώ ένα 7 θα της έβαζα και να εξηγήσω γιατί:
1.Το ορεκτικό της μόνο μπρουσκέτες δεν ήταν, έχω φάει στην Ιταλία και είναι εντελώς διαφορετικό. Το συγκεκριμένο θα μπορούσες να το πεις σκορδόψωμο και όπως το έφιαξε πήγαινε φέτα και ρίγανη και όχι το τυρί που έβαλε. Στο τυρί που χρησιμοποίησε μπορούσε να βάλει πιπερόνι η τέτοιου τύπου σαλαμάκι.
2.Το ορεκτικό ήταν λίγο, συνήθως σερβίρουμε κάτι παραπάνω.
3.Έπρεπε να είχε ένα εναλλακτικό πιάτο εφόσον ήξερε ότι 2 καλεσμένοι της δεν τρώνε αγκινάρες
4. Δεν ήταν καλά δεμένη η σάλτσα στο φαγητό. Αυτό έγινε γιατί έβαλε λίγη ποσότητα ζωμού στο αυγολέμονο οπότε δεν πήρε τη θερμοκρασία του φαγητού και επιδή δεν κούνησε και καλά την κατσαρόλα να πάει παντου ψιλοέκοψε.
5.Το κέΪκ της ήταν πολύ καλό αλλά του έλειπε αυτό το κάτι που θα το έκανε και εντυπωσιακό Ας πούμε να πασπαλήσει με καρίδι τριμμένο και να συνοδέψει με παγωτό βανίλια. Μικρές λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά.

Γι αυτό 7 με δεδομένο ότι θεωρώ το 5 μέτριο και δε θα έβαζα 10 σε κανέναν οκ;
Η δική σας γνώμη ποιά είναι;

Eγω παντως 10 θα εβαζα αν το φαγητο ηταν πλουσιο,αν ηταν καλομαγειρεμενο και φυσικα αν ηταν του γουστου μου...
με λιγα λογια αν εμενα ευχαριστημενη γευστικα θα το εβαζα το 10.
θα μου πειτε τωρα εχουν συναγωνισμο ,ενταξει αλλα αν φας κατι και μεινεις απολυτως ικανοποιημενος?δυσκολο ε?
σχετικα με την κοπελα χθες ,πρωτα απο ολα ηταν πολυ καλη οικοδεσποινα,το τραπεζι της ηταν προσεγμενο που εδειχνε σεβασμο στους καλεσμενους.
οσον αφορα το κυριως πιατο με τις αγκιναρες εχω την εντυπωση οτι εχουν δηλωσει απο πριν τι θα φτιαξουν οποτε δεν μπορουσε να κανει κατι ως προς την επιλογη της αλλά εγω αν ημουν στη θέση της θα ξεχωριζα λιγο κρεας κα θα το μαγειρευα διαφορετικα(ας πουμε φρικασε) για τους 2 παικτες που δεν τρωνε αγκιναρα και φυσικα θα εβγαζα και ενα μεζεδακι  απο το εναλλακτικο πιατο για τους υπολοιπους.
το ορεκτικο σαφως ηταν πολυ λιγο και κατι του ελειπε.το γλυκο οπως λεει και η φαιη εχανε στην εμφανιση..'να χορταινει το ματι'..
αυτο που παρατηρω στο παιχνιδι αυτο ειναι οτι τα γευματα δεν ειναι ολοκληρωμενα.εγω (αν φυσικα επιτρεποταν) θα εφτιαχνα οπωσδηποτε σαλατα και θα ειχα τουλαχιστον μια πιατελιτσα με αλλαντικα και τυρια σαν συνοδευτικο.
τα βρισκω λιγο φτωχα ως τωρα και λιγο τσιγγουνικα ως προς την ποσοτητα..εχω και το κατοχικο συνδρομο οταν κανω τραπεζια 
αλλά νομιζω οτι οι ανδρες με αυτο το μενου θα χτυπουσαν οπωσδηποτε 2 σουβλακια μετα για να χορτασουν 

σχετικα με την κοπελα χθες ,πρωτα απο ολα ηταν πολυ καλη οικοδεσποινα,το τραπεζι της ηταν προσεγμενο που εδειχνε σεβασμο στους καλεσμενους.



αλλά νομιζω οτι οι ανδρες με αυτο το μενου θα χτυπουσαν οπωσδηποτε 2 σουβλακια μετα για να χορτασουν 

Μαργαρίτα, με βρίσκεις απόλυτα σύμφωνη. Το βασικότερο πράγμα σε ένα τραπέζι είναι να αποπνέει σεβασμό προς τους καλεσμένους 

Όσον αφορά τα σουβλάκια.....................γιατί Μαργαριτούλα μόνο οι άντρες, εμείς ψυχή δεν έχουμε δηλαδή? Ή μόνο εγώ είμαι η λαίμαργη στη μάσα? 

οχι βρε κατια..αλιμονο..εγω παντως παραδεχομαι οτι με τετοια τραπεζια θα ειχα αρκετο κενο φευγοντας 

ξεχασα πριν ...σχετικα με τις μπρουσκετες αν τις ειχε κανει οπως η φλωρα μας εδω θα εκανε θραυση

Παιδιά, σήμερα νομίζω πως θα δούμε ωραίες συνταγές. Είδα το τρέιλερ και διέκρινα σολομό καπνιστό.

οχι βρε κατια..αλιμονο..εγω παντως παραδεχομαι οτι με τετοια τραπεζια θα ειχα αρκετο κενο φευγοντας 

ξεχασα πριν ...σχετικα με τις μπρουσκετες αν τις ειχε κανει οπως η φλωρα μας εδω θα εκανε θραυση

Εμ γι αυτό Μαργαρίτα μου λέω κι εγώ μέχρι 9,   αφήνω το 10 για κάτι εξαιρετικό και σπάνιο (βλέπε Μαργαρίτα)

Έχουν δικαίωμα να κάνουν και εναλλακτικό φαγητό γιατί είχε κάνει την προηγούμενη βδομάδα κάτι μια κοπέλα για τη γερμανίδα, οπότε επιτρέπεται και στις ποσότητες δεν τους περιορίζουν.
Εγώ θα τους έφτιαχνα ατομικές τυρόπιτες (απ αυτές που κάνω με την κουτάλα ) και μπουγιουρντί για αρχή  γκιούλμπασι, σαλάτα άφθονη και καρυδόπιτα με παγωτό για το τέλος να έρθει να λαδώσει το αντεράκι τους

Όντως τέλειες οι μπρουσκέτες της Φλώρας και πολύ κοντά σ αυτό που έχω φάει Ιταλία, απαραίτητο συστατικό η φρέσκια μοτσαρέλα και η τομάτα σε κύβους, Αυτοί κάνουν και ένα είδος που χρησιμοποιούν ψωμάκια σαν τα τσιαπατάκια κομμένα στη μέση και ψημένα τα αλείφουν με ένα μείγμα μελιτζάνας, σκόρδου. λαδιού, αλατοπίπερου, αλείφουν τα ψωμάκια και βάζουν πάνω ψιλοκομμένη τομάτα που την αφήνουν ώρες πριν σε λαδόξυδο και σκόρδο και από πάνω βάζουν φρέσκια μοτσαρέλα  και βασιλικό  και ραντίζουν με ελαιόλαδο

σημερα πρεπει να εχει πολυ ωραια φαγητα
αν και το χ8εσινο μ αρεσε ...οσο για το κεικ νοστιμοτατο