σοκολατένια αυγά που περίσσεψαν...

Καλημέρα! Θα ήθελα να μου πείτε τί να κάνω τόσα σοκολατένια αυγά που έχουν μείνει από το Πάσχα?
Βασικά προσπάθησα να τα λιώσω σε μπεν μαρί για να τα ρίξω μέσα σε παγωτό και "Βγήκε" ένα σφικτό πράγμα. Πήρα άλλο σοκολατένιο αυγό πάλι σε μπεν μαρί και του πρόσθεσα λίγο γάλα και βγήκε??? ρόφημα σοκολάτα..χιχι... μα πως θα λιώσει και θα είναι υγρή? μήπως με βούτυρο? μήπως με κρέμα γάλακτος?
μήπως νατα πετάξωωωω??

Όχι, να μην τα πετάξεις!!!!
Εγώ τα χρησιμοποιώ όπως την κουβερτούρα, αφού τα σπάσω σε μικρά κομματάκια, άλλωστε τα περισσότερα δεν είναι ιδιαίτερα γλυκά. Αν τα ανακατέψω με λίγο ζεστό γάλα ή κρέμα γάλακτος φτιάχνω γλάσο για κέικ. Λιωμένη σε μπεν μαρί μπορεί να σου φανεί χρήσιμη για κορμό, μπράουνις, ό,τι μπορείς να φανταστείς. Σε παγωτό δεν την έχω βάλει, δεν έτυχε.
Σκληραίνει πολύ και δεν δουλεύεται -πάντως- όταν πέσει νερό μέσα, έστω και μερικές σταγόνες. Προσοχή στο μπεν μαρί, λοιπόν. Για το... ρόφημα που σου προέκυψε, πιστεύω ότι μάλλον έβαλες πολύ γάλα

elie το έχεις κάνει με τα κίντερ και σου έγινε υγρή, ρευστή όπως με την κουβερτούρα? σε ρωτάω, γιατί και εγώ με την κανονική κουβερτούρα δεν είχα πρόβλημα, απλά με αυτά δεν τα κατάφερα καθόλου καλά...
όσο για το γάλα ναι μπορεί να έριξα πολύ
θα ξαναπροσπαθήσω...ευχαριστώ.

Ειρήνη και εγώ ότι λαγουδάκια και αυγουλάκια μου περίσεψαν από το Πάσχα τα έλιωσα σε μπεν μαρί με λίγη κρέμα γάλακτος και έκανα γλάσο και γέμιση για κέικ. Μην τα πετάξεις ξαναπροσπάθησε  

Όχι, η αλήθεια είναι ότι με κίντερ δεν έχω δοκιμάσει.

xrysa θα ξαναδοκιμάσω. μα, τόσο "άχρηστη" είμαι? 

elie θα το δοκιμάσω.θα κάνω κέικ για το παιδί.θα "δείξει" πώς θα πάει.θα το ξανακάνω.

σας ευχαριστώ.

Eιρήνη μου άχρηστη δεν είσαι σίγουρα 
Θυμάμαι πως πριν καιρό είχα πολύ άσχημες σχέσεις με την κουβερτούρα και πάντα έπαιρνα έτοιμα φακελάκια γιατί όποτε το επιχειρούσα την έκανα σαν στόκο 
Βάλε τα σε σιγανή φωτιά και αν είναι μόνο κίντερ βάλε λίγο γάλα φρέσκο ή εβαπορέ ή κρέμα γάλακτος και καλή επιτυχία !!!!

Εγώ , άκου τι έκανα του Αγίου Κων/νου, έφτιαξα τα ΠΑΛΜΙΕ  (ΓΛΥΚΆ ΣΦΟΛΙΑΤΊΝΙΑ )  της Μαίρης, και έλιωσα τη σοκολάτα μαζί με 1 κουταλιά  βούτυρο  ΣΟ ΡΪΑΛ   στα μικροκύματα  στα μεσαία κύματα στο 2,  και τα ανακάτεψα καλά με το κουταλάκι και έγιναν  ένα ωραίο γλάσο, και βουτηξα  στην μιά πλευρά τα σφολιατίνια  και μετά τα κύλισα σε χοντροκομμένο αμύγδαλο, και στο ψυγείο. Πάγωσαν και έγιναν  υπέροχα! Και έτσι την αξιοποίησα την σοκολάτα μου, και τα αμύδγρλα ήταν από τασ κουφέτα του γάμου !

Εμένα όποτε μου περισσεύουν σοκολατένια αυγά, τα λιώνω σε μπεν μαρί, προσθέτω διάφορους ξηρούς καρπούς και τα κάνω σοκολατάκια.

εγω τα ελιωσα σε μπεν μαρι και τα εκανα τρουφακια ονειρο
αν ειδικα ειναι αυγα απο ζαχαροπλαστειο η σοκολατα τους ειναι καταπληκτικη!

Εγώ τα έλιωσα στα μικροκύματα  και έφτιαξα σοκολατωμένες φράουλες...μούρλια!

Κορίτσια πριν λίγο έφτιαξα τον κορμό της Βούλας και για σοκολάτα χρησιμοποίησα σοκολατένιο αυγό κομμένο σε κομματάκια, μια κουταλιά φρέσκο βούτυρο τα έλιωσα σε μπεν μαρί και πρόσθεσα κι ένα σφηνάκι κονιάκ. Πήρα μιά πολύ απαλή σοκολάτα που τη χρησιμοποίησα σαν επικάλυψη στο γλυκό, άψογη έγινε και τώρα που κρύωσε είναι πάλι πολύ καλή.

Ειρήνη δοκίμασε να τη λιώσεις έτσι θα σου βγει πολύ καλή και μετά τη χρησιμοποιείς όπως θες. Αν σου βγει πηχτή μπορείς να αραιώσεις με λίγο γαλατάκι ανακατεύοντας συνεχώς σε μπεν-μαρί.

Λοιπόν, τελικά όντως τα αυγά του ζαχαροπλαστείου μία χαρά λιώσανε. με το κίντερ την "πάτησα"...

έκανα κέικ σοκολάτας...μμμ...έφαγε το κοριτσάκι μου,έδωσα και στη γειτόνισσα.χιχι...

Σας ευχαριστώ για τις συμβουλές σας.

εμείς παλι βρε παιδιά δεν έχουμε τέτοια προβλήματα για τον απλούστατο λόγο, ότι δεν μας μένει κανένα σοκολατενιο αυγό,
είμαστε γενικά σοκολατοπληκτοι !!!!

Οι ιδεες όμως που δώσατε είναι καταπληκτικές !!   

Μα, καλά, σας περισσεύουν σοκολάτες; Πλάκα με κάνετε;