Καλησπέρα παιδάκια! Καλή εβδομάδα!
Σήμερα είπα να φτιάξω φακές και τέτοιες αποτυχημένες φακές δεν είχα φτιάξει ποτέ στη ζωή μου
Είχα πάρει για πρώτη φορά ψιλές φακές Φαρσάλων να τις δοκιμάσω και απέτυχαν πλήρως. Να έκανα εγώ κάτι λάθος δε νομίζω αλλά ρε παιδιά όταν τέλειωσε το βράσιμο η κατσαρόλα είχε μέσα νερό και φλούδες από φακή
Οπότε το πέρασα κι εγώ από το μύλο του πουρέ και καταλήξαμε σε βελουτέ φακής που κατά τα άλλα ήταν πολύ νόστιμο.
Έφτιαξα και κολοκυθοκεφτέδες της Marys και έγιναν φανταστικοί
Από γλυκό stop
γιατ'ι το παρακάναμε τελευταία.
PS: Καιρό είχαμε να πάνε σε δεύτερη σελίδα στο θεματάκι.
Χαίρομαι που ξαναμαζευόμαστε