Πρώτες βοήθειες με υλικά της κουζίνας

από το περιοδικό TV EΘΝΟΣ, 15/9/2009
Είναι αποτελεσματικά και οικονομικά, ενώ δεν έχουν παρενέργειες. Τα υλικά που μπορείς να βρεις στην κουζίνα αλλά και στη φύση, είναι τέλεια για να δώσεις τις πρώτες βοήθειες στον εαυτό σου και στους άλλους. Μάθε ποιά είναι και πώς θα τα χρησιμοποιήσεις και φρόντισε να μην λείπουν από την κουζίνα σου ποτέ!

Α. Ενέδωσες στο κρυολόγημα; Δοκίμασε την πατροπαράδοτη συνταγή με σίγουρο αποτέλεσμα: σε ένα λίτρο νερού, πρόσθεσε 1 κουταλάκι γαρίφαλα, 1 ραβδάκι κανέλας κομμένο σε κομμάτια και ένα μικρό κομμάτι τριμμένη πιπερόριζα. Μόλις βράσει το νερό, χαμήλωσε τη φωτιά και άφησε το μείγμα να σιγοβράσει για πέντε λεπτά. Βγάλε την κατσαρόλα από τη φωτιά, σκέπασέ την και άφησέ την σε έγχυμα για μισή ώρα. Ζέστανε το υγρό, σούρωσέ το και βάλτο σε ένα φλιτζάνι. Πρόσθεσε λίγο μέλι, χυμό λεμονιού και πιπέρι καγιέν. Πιες αυτό το ρόφημα τρεις φορές την ημέρα.

Το ποδόλουτρο με μουστάρδα είναι άλλο ένα πατροπαράδοτο γιατρικό για τα πρώτα συμπτώματα του κρυολογήματος: Πρόσθεσε 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα σε μια λεκάνη ζεστό νερό και μούσκεψε τα πόδια σου για είκοσι λεπτά. Κατόπιν, μπες κάτω από τα σκεπάσματα και άφησε τον ιδρώτα να απομακρύνει το κρυολόγημα.

Β. Σε τσίμπησε εντομάκι; Άπλωσε στο σημείο ένα μείγμα από μαγειρική σόδα με νερό που μειώνει τη φλεγμονή και ανακουφίζει από τον πόνο. Βάλε μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο από τεϊόδεντρο ή λεβάντα απευθείας στο σημείο με το τσίμπημα.

Γ. Πονάει ο λαιμός σου; Ανάμειξε 2 κουταλιές μηλόξιδο, 1 σταγόνα χυμό λεμονιού και 1 κουταλιά μέλι σε ένα φλιτζάνι και γέμισέ το με ζεστό νερό. Ανακάτεψε καλά και κάνε γαργάρες με το υγρό τρεις φορές την ημέρα.

Δ. Για αμυχές: η ζάχαρη έχει επουλωτική δράση. Βάλε λίγη ζάχαρη στο σημείο, αφού φυσικά το απολυμάνεις και καλύψε με μια καθαρή γάζα. Για να σταματήσει η αιμορραγία το καλύτερο είναι ο χυμός λεμονιού ή μια σκελίδα λιωμένο σκόρδο.

Ε. Σε έπιασε πονοκέφαλος; Κόψε ένα κομμάτι φρέσκο τζίντζερ και πιέσέ το. Βάλε λίγο από τον χυμό στους κροτάφους. Τύλιξε μερικά υγρά φύλλα φρέσκιας μέντας σε ένα καθαρό ύφασμα και βάλτο σαν κομπρέσα στο μέτωπό σου.

ΣΤ. Εγκαύματα: Για άμεση ανακούφιση το καλύτερο είναι η οδοντόπαστα ή το τζελ από αλόη.

Ζ. Ανακούφιση από τους κιρσούς και τη φλεβίτιδα
Συνήθως οφείλονται στην παρατεταμένη ορθοστασία, στο υπερβολικό βάρος, αλλά και στην κληρονομικότητα. Είναι μια ενοχλητική, αλλά και επικίνδυνη διαταραχή της υγείας, που χρειάζεται φροντίδα και προσοχή.

Στη διάρκεια της ημέρας φρόντισε να ξεκουράζεις τα πόδια σου, τοποθετώντας τα ψηλά, σε ένα σκαμνί ή μια καρέκλα, για να ανακουφιστούν οι φλέβες. Αν δεν μπορείς ν' αποφύγεις την ορθοστασία, φρόντισε να φοράς αναπαυτικά παπούτσια και ένα ειδικό καλσόν για τη φλεβίτιδα και μην μένεις ακίνητη στην ίδια θέση για πολλή ώρα. Τα βιοφλαβονοειδή είναι ουσίες που προλαμβάνουν και ανακουφίζουν τους κιρσούς και τη φλεβίτιδα, και περιέχονται σε όλα τα φρούτα με μoβ χρώμα, όπως τα δαμάσκηνα και τα μούρα. Η βιταμίνη C και το εκχύλισμα από ιπποκάστανο επίσης έχουν ευεργετική επίδραση και μπορείς να τα πάρεις σαν συμπλήρωμα διατροφής