SOS

Καλημερα και καλο μηνα!!!
την κυριακη θα φιλοξενησω για πρωτη φορα τα μελλοντικα πεθερικα μου  και θα τους κανω ΚΑΙ το τραπεζι.
οπως καταλαβαινετε πρεπει να κανω καλη εντυπωση...εχω πελαγωσει γιατι ενω διαβαζω τις συνταγες δεν ξερω τι να φτιαξω..
ξερω εχω το χρονο μεχρι την κυριακη να σκεφτω αλλα πρεπει να προετοιμαστω(ψωνια και τετοια)..
θα ηθελα την γνωμη σας αν γινεται για ενα ολοκληρωμενο μενου

σας ευχαριστω πολυυυυυυυυ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

Καλημέρα !!

Μενού δεν  θα σου πω το μόνο που μπορώ να σου δώσω σαν συμβουλή είναι να μην κάνεις περίπλοκα πράγματα και περίεργες γεύσεις γιατί δεν ξέρεις αν θα τα τρώνε ή αν θα τους αρέσου,ν προτίμησε κλασικές συνταγές. Μην  κάνεις υπερβολές γιατί πολλές φορές εκεί το χάνουμε το θέμα.


Καλή επιτυχία !!!

Μια καλή λύση, χωρίς περιθώρια αποτυχίας, είναι το γκιούλμπασι. Με ό,τι είδη κρέατος θέλεις, μέχρι και κοτόπουλο έχω βάλει, με πιπερίτσες-κρεμμυδάκια-σκορδάκι και τυράκι στο τέλος γίνεται υπέροχο. Κι ένα πυρέξ με πατάτες φούρνου, σαλατούλα πράσινη με καμιά τσαχπινιά (μπορείς να κάνεις ρόκα-παρμεζάνα αν την τρώνε, ή αλλιώς λάχανο/μαρούλι) και κανένα απλό συνοδευτικό, όπως πιτάκια, ή πιπεριές γεμιστές με τυριά,  ή καμιά τυρόπιτα με φύλλο κανταίφι, και πιστεύω ότι αρκούν. Μην παιδευτείς πολύ και είσαι πτώμα όταν έλθουν. Απλά και εύκολα πράγματα, με σίγουρη επιτυχία. Για γλυκάκι μπορείς να κάνεις κανένα τζιζκέικ, που είναι και εύκολο και εντυπωσιακό και εγγυημένο, ή σοκολατοφουντουκόπιτα, ή μια ωραία τάρτα με φρούτα, που είναι και ελαφριά. Αν σκεφτώ κάτι άλλο θα επανέλθω.

Μην ανυσηχείς είναι η αρχή γι' αυτό έχεις πελαγώσει. Θα συμφωνήσω και εγώ στο να προτιμήσεις κλασικές συνταγές  σε αυτή τη φάση, εγώ θα σου πρότεινα να φτίαξεις ένα ρολό κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, ένα άλλο κρεατικό για ορεκτικό όπως χοιρινή τηγανιά, σουφλέ στο φούρνο με ταλιατέλες μπέικον μανιτάρια και κίτρινα τυρία και κρέμα γάλακτος, φτιάξε 1-2 σαλάτες θα σου πρότεινα μαρούλι και παντζαροσαλάτα και ένα γλυκό για επιδόρπιο και φρούτα.
Όσο για το γλυκό προσπάθησε να μάθεις τις προτιμήσεις τους γιατί τα γούστα διαφέρουν ξέρεις...
Αυτά απο εμένα. Καλή επιτυχία!

Δε μας ειπες μεσημερι ή βραδυ το τραπεζι?
ΕΠισης τι στυλ ειναι τα πεθερικα ?ειναι των κλασσικων πιατων?Βεβαια εχω ξαναπει οτι αν ενα φαγητο ειναι καλομαγειρεμενο και εξω απο τα γουστα τους να ειναι λιγο στο τελος μενουν πολυ ευχαριστημενοι..
Εγω θα προτεινα
μοσχαρακι με μπυρα και σρωματιστες πιπεριες
ή
μοσχαρακι κοκκινιστο με ματσατα ζυμαρικο,ντοματινια και λαδοτυρι
ή
Ψαρονεφρι ατομικα ρολακια με σαλτσα μανιταριων

συνοδευτικα και ορεκτικα υπαρχουν απειρα στην αρχικη ριξε μια ματια καθως και στις σαλατες

Για γλυκο θα ελεγα
γαλακτομοουρεκο πολυ ευκολο (all time classic)
ραβανι με καρυδα και κρεμα
ή
φουντουκοπιτα απιθανη!

ή αν θες κατι πιο ελαφρυ αυτο ειναι ιδανικο
ελαφρυ επιδορπιο γιαουρτιου με φρουτα

κοριτσια ευχαριστω παρα πολυ για τις συμβουλες σας!!!!
ειλικρινα με βοηθησατε αρκετα!!!

Και ως συνοδευτικό του κυρίως πιάτου μπορείς να φτιάξεις σουφλέ https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=3319&Itemid=49 . Όλοι το τρώνε και ποτέ δεν περισσεύει. Και είναι δύσκολο να μην το πετύχεις.

Αύριο είναι τα γενέθλια μου και ενώ όταν έχουν γενέθλια ο άντρας μου ή τα παιδιά μου - τρελαίνομαι να φτιάχνω πράματα και θάματα -
στα δικά μου γενέθλια βαριέμαι φρικτά αλλά επειδή ο άντρας μου θυμώνει γι'αυτό και με απειλεί ότι στα επόμενα γενέθλια του δεν θα
μ'αφήσει να του φτιάξω τίποτα - κάτι πρέπει να φτιάξω! Προτείνετε μου την πιο εύκολη τούρτα ή κάτι τελοσπάντων που να επιδέχεται κεράκι πάνω του
για σβήσιμο - γιατί χάνομαι!!!!!!!!!!!