Κεικ Hambo specials

400 gr αλευρι μαλακο
2 κουταλακια του γλυκου baking powder
6 αυγα
250 γρ βιταμ
300 γρ σοκαλατα υγειας σε σταγονες
200 γρ φυστικι αιγινης αναλατο και καθαρισμενο
1 κουτι κομποστα ροδακινο
300 γρ ζαχαρη αχνη

Κτυπαμε παρα  πολυ καλα τη ζαχαρη αχνη τα αυγα και τα 200γρ βουτυρο μαζι.
 Μετα Προσθετουμε το αλευρι και ανακατευουμε καλα μετα ριχνουμε αφου εχουμε σουρωσει και εχουμε κοψει σε κυβακια το ροδακινο μετα τη σοκολατα και το φυστικι αιγινης.
Με τα υπολοιπα 50 γρ βουτυρωνουμε πολυ καλα το σκευος του κεικ.
Στους 200 βαθμους  για 1ωρα.

Kαι φυστίκι και ροδάκινο?  Θα δοκιμαστεί!!!!