Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Μάιος 08, 2024, 06:52:24 πμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Συνταγές
Κρεατικά
Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
1
Αποστολέας
Θέμα: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται? (Αναγνώστηκε 28419 φορές)
«
στις:
Νοέμβριος 20, 2010, 18:16:02 μμ »
Ranja
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 2.326
Μέλος από: Οκτ, 2007
Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Αγόρασα τις προάλλες αποξηραμένα λαχανικά από μπαχαράδικο στην Ευριπίδου. Είναι, λέει, για σούπες. Έχουν ένα υπέροχο, πικάντικο άρωμα κι έλεγα να βάλω στα αυριανά μπιφτέκια. Τι λέτε, γίνεται? Χρειάζονται να μουσκέψουν πρώτα για κανένα δεκάλεπτο? Να το τολμήσω ή θά' ναι χαζομάρα, τι λέτε?
Καταγράφηκε
It's never too late to start all over again
Απάντηση #1
«
στις:
Νοέμβριος 20, 2010, 18:55:21 μμ »
mariaZ
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009
Απ: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Εννοείς να τα πλάσεις μαζί με τα μπιφτέκια? Εγώ θα σου πρότεινα να τα μουλιάσεις σε λίγο χλιαρό νερακι και μετά να τα ανακατέψειςί με τυρί κρεμα να γεμίσεις τα μπιφτέκια
Καταγράφηκε
Χαρίζεται
,
Keep thinking
,
Collections Of Life
,
Handmade&Crafts
Απάντηση #2
«
στις:
Νοέμβριος 20, 2010, 19:16:00 μμ »
Ranja
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 2.326
Μέλος από: Οκτ, 2007
Απ: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Nαι, εννοούσα να τα έπλαθα με τα μπιφτέκια αφού τα μούσκευα σε χλιαρό νερό. Αλλά η δική σου ιδέα είναι καλύτερη!!!
Καταγράφηκε
It's never too late to start all over again
Απάντηση #3
«
στις:
Νοέμβριος 20, 2010, 20:05:33 μμ »
Marinaki
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.856
Μέλος από: Σεπ, 2008
Απ: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Ράνια τα βρήκες σε σκόνη ή σε μεγαλύτερα κομμάτια; Είναι δλδ όπως αυτά που κυκλοφορούν σε βαζάκια σε σούπερ μάρκετ από γνωστές εταιρείες ή κάτι άλλο; ΕΝδιαφέρομαι πολύ να μάθω, γιατί αγοράζω καμιά φορά σε βαζάκι αλλά είναι τίγκα στα Ε και το αποφεύγω. Μου αρέσει πολύ στο πιλάφι να τα βάζω.
Καταγράφηκε
Δε γράφεται πάντοτε με τη λογική η ομορφιά στη ζωή. Χρειάζεται κάπου κάπου και η τρέλα.
Απάντηση #4
«
στις:
Νοέμβριος 20, 2010, 20:39:21 μμ »
Ranja
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 2.326
Μέλος από: Οκτ, 2007
Απ: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Μαρινάκι όχι σκόνη, είναι μικρά κομματάκια αφυδατωμένων λαχανικών. Το ότι μυρίζουν πικάντικα με κάνει να πιστεύω πως είναι με κάποιο τρόπο αναμεμειγμένα και με άλλα μπαχαρικά. Αλλά όχι, δεν έχουν συντηρητικά, τα αγόρασα χύμα στο πιο ξακουστό μπαχαράδικο της σχετικής περιοχής στο κέντρο. Και τα πήρα κυρίως για να αποφύγουμε τα γνωστά με τα "Ε", μιας και τα φλερτάριζε ο καλός μου κι εγώ συγχιζόμουν που δεν καταλάβαινε τι χημεία κουβαλάνε...
Καταγράφηκε
It's never too late to start all over again
Απάντηση #5
«
στις:
Νοέμβριος 21, 2010, 12:00:42 μμ »
Marinaki
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.856
Μέλος από: Σεπ, 2008
Απ: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Ευχαριστώ Ράνια! Θα τα ψάξω κι εγώ σε ένα ανάλογο της περιοχής μου, γιατί Αθήνα δεν έρχομαι πολύ συχν πλέον. Και να δεις δεν είχα σκεφτεί να ρωτήσω νωρίτερα. Δεν είχα φανταστεί ότι θα υπήρχε τέτοιο πράγμα χωρίς συντηριτικά.
Καταγράφηκε
Δε γράφεται πάντοτε με τη λογική η ομορφιά στη ζωή. Χρειάζεται κάπου κάπου και η τρέλα.
Απάντηση #6
«
στις:
Νοέμβριος 21, 2010, 12:03:56 μμ »
Flora
VIP Member
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Ράνια, το παίρνω κι εγώ αυτό το μείγμα...πράγματι είναι πολύ αρωματικό!!
Το έχω δοκιμάσει και σε μπιφτέκια, χωρίς να το μουλιάσω καθόλου. Τα υγρά του κιμά κάνουν όλη τη δουλειά
Την επόμενη φορά που θα βγεις βόλτα στα μπαχαράδικα, ζήτα να σου δώσουν μείγμα για μπιφτέκια ή κεφτέδες....εκεί να δεις νοστιμιά
Καταγράφηκε
Απάντηση #7
«
στις:
Νοέμβριος 21, 2010, 15:20:34 μμ »
Ranja
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 2.326
Μέλος από: Οκτ, 2007
Απ: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Φλορίτσα μου δεν πρόλαβα να δω το μήνυμά σου και τελικά έφτιαξα τα μπιφτέκια χωρίς τα αποξηραμένα λαχανικά, δεν το τόλμησα! Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω έτσι όπως το λες, όπως και σε ρυζάκι, που θα είναι τέλεια. Thanx girls!
Καταγράφηκε
It's never too late to start all over again
Απάντηση #8
«
στις:
Νοέμβριος 21, 2010, 15:21:50 μμ »
Ranja
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 2.326
Μέλος από: Οκτ, 2007
Απ: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Παράθεση από: Marinaki στις Νοέμβριος 21, 2010, 12:00:42 μμ
Ευχαριστώ Ράνια! Θα τα ψάξω κι εγώ σε ένα ανάλογο της περιοχής μου, γιατί Αθήνα δεν έρχομαι πολύ συχν πλέον. Και να δεις δεν είχα σκεφτεί να ρωτήσω νωρίτερα. Δεν είχα φανταστεί ότι θα υπήρχε τέτοιο πράγμα χωρίς συντηριτικά.
Μαρινάκι άμα δεν βρεις, πες μου να σου στείλω εγώ. Μέσα στο κέντρο είμαι, δεν μου είναι κόπος!
Καταγράφηκε
It's never too late to start all over again
Απάντηση #9
«
στις:
Νοέμβριος 21, 2010, 20:13:21 μμ »
Marinaki
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.856
Μέλος από: Σεπ, 2008
Απ: Aποξηραμένα λαχανικά σε μπιφτέκια. Γίνεται?
Να 'σαι καλά Ράνια! Σε ευχαριστώ πολύ!
Καταγράφηκε
Δε γράφεται πάντοτε με τη λογική η ομορφιά στη ζωή. Χρειάζεται κάπου κάπου και η τρέλα.
Σελίδες
1
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...