Καλαμαράκια + ;;;

« στις: Ιανουάριος 29, 2011, 17:50:04 μμ »

georgia79

Απλό μέλος

Φύλο:

Μηνύματα: 39
Μέλος από: Αύγ, 2009

Καλαμαράκια + ;;;

Παέλια έφτιαξα και μου πέτυχε, μυδοπίλαφο έφτιαξα και μου άρεσε πολύ, τώρα, όμως, θέλω να κάνω κάτι που να έχει καλαμαράκια (περνάω την περίοδο των... θαλασσινών). Έχετε καμία ιδέα;


	Καταγράφηκε

Απάντηση #1

« στις: Ιανουάριος 29, 2011, 22:05:34 μμ »

eleni1973

Ανώτατο μέλος

Φύλο:

Μηνύματα: 616
Μέλος από: Οκτ, 2010

Απ: Καλαμαράκια + ;;;

τα καλαμαρακια ειναι ωραια τηγανητα και μετα τα σβηνεις με ουζο και λεμονι..επισης κ η σαλτσα πεστο τους παει,,


	Καταγράφηκε

Απάντηση #2

« στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 08:41:30 πμ »

Flora

VIP Member
Ανώτατο μέλος

Φύλο:

Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008

Απ: Καλαμαράκια + ;;;

Καλαμαράκια γιουβέτσι
Καλαμαράκια τηγανιτά
Καλαμαράκια τραγανά με γλυκό τσίλι
Ριζότο με καλαμαράκια και χταπόδι
Ριζότο θαλασσινών
Καλαμαράκια γεμιστά με πιπεριά Φλωρίνης και γραβιέρα
Καλαμαροκεφτέδες
Θράψαλα γεμιστά

Όλα δοκιμασμένα και πολύ πετυχημένα Κλείσιμο ματιού


	Καταγράφηκε

Απάντηση #3

« στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 18:16:14 μμ »

tamar

Mέλος

Φύλο:

Μηνύματα: 132
Μέλος από: Ιαν, 2011

Απ: Καλαμαράκια + ;;;

Εγώ όταν παίρνω καλαμάρια φρέσκα φτιάχνω τα μισα ψητά (στη τηγάνι με τις ραβδώσεις). Με μπόλικο λεμόνι ειναι μούρλια.
Τα άλλα μισά τα κάνω γεμιστά στο φούρνο. Στη γέμιση βάζω: τα πλοκάμια που έχω ψιλοκόψει,τυρί φέτα, ρεγκάτο ή γκούντα (ο,τι έχω), μια πιπεριά πράσινη, 1 ντομάτα, δυόσμο, λίγο μουστάρδα, πιπέρι, αλάτι και λίγο τσίπουρο. Αν περισσέψει γέμιση τη βάζω σε λαδόκολλα και την ψήνω.


	Καταγράφηκε

Εάν δεν είχα το αίσθημα του χιούμορ, τότε θα έπρεπε να αυτοκτονήσω.... (Μ. Γκάντι)

Απάντηση #4

« στις: Φεβρουάριος 06, 2011, 15:25:33 μμ »

georgia79

Απλό μέλος

Φύλο:

Μηνύματα: 39
Μέλος από: Αύγ, 2009

Απ: Καλαμαράκια + ;;;

Κορίτσια, είστε θησαυροί! Λοιπόν, σήμερα θα φτιάξω καλαμαράκια γιουβέτσι και θα σας πω πώς τα κατάφερα. Ευχαριστώ για όλες τις προτάσεις!


	Καταγράφηκε