Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Απρίλιος 26, 2024, 06:15:26 πμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Έχω κόσμο το βράδυ!
Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
1
Αποστολέας
Θέμα: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου... (Αναγνώστηκε 35428 φορές)
«
στις:
Φεβρουάριος 01, 2011, 22:36:27 μμ »
Louisiana
Αρχάριο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4
Μέλος από: Φεβ, 2011
Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
θα ήθελα τη βοήθειά σας! Είμαι ελαφρώς εως και πολύ άσχετη με τη κουζίνα. Ξέρω να κάνω ορισμένα φαγητά (περισσότερο φούρνου) μετρημένα στα δάχτυλα και αυτό είναι όλο.
Έχω λοιπόν καλεσμένους αυτό το Σαββατοκύριακο και -δυστυχώς γι αυτούς- υποσχέθηκα να μαγειρέψω!
Λέω λοιπόν να φτιάξω λαζάνια! Είναι από τα 5 φαγητά που ξέρω να κάνω όπως καταλαβαίνετε. Είναι πολύ άσχετο φαγητό για δείπνο με καλεσμένους πιστεύετε; Επίσης μήπως έχετε να μου προτείνετε κάποιο ορεκτικό και σαλάτα;
Θα με σώσετε!
Ευχαριστώ πολύ!
Σημείωση: μόλις συνειδητοποίησα πως έγραψα την ερώτησή μου σε λάθος θέμα!
«
Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 01, 2011, 22:38:43 μμ από Louisiana
»
Καταγράφηκε
Απάντηση #1
«
στις:
Φεβρουάριος 02, 2011, 09:04:51 πμ »
Flora
VIP Member
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Louisiana, καλώς μας ήρθες
Δώσε μας λίγες παραπάνω πληροφορίες για το τραπέζι σου ώστε να μπορούμε να σε βοηθήσουμε...πόσα άτομα θα είναι? τι άλλο φαγητό ξέρεις να μαγειρεύεις εκτός από λαζάνια? τι άλλο νομίζεις πως θα μπορούσες να ετοιμάσεις εκτός από αυτά που γνωρίζεις ?
Καταγράφηκε
Απάντηση #2
«
στις:
Φεβρουάριος 02, 2011, 14:49:16 μμ »
tamar
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 132
Μέλος από: Ιαν, 2011
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Το πιστεύετε οτι δεν έχω φάει ούτε έχω φτιάξει ποτέ μα ποτέ λαζάνια;...
Καταγράφηκε
Εάν δεν είχα το αίσθημα του χιούμορ, τότε θα έπρεπε να αυτοκτονήσω.... (Μ. Γκάντι)
Απάντηση #3
«
στις:
Φεβρουάριος 02, 2011, 15:10:26 μμ »
margarita79
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Βεβαιως και να σε βοηθησουμε αλλα δωσε μας λιγο το στιγμα..τι περιπου θες και μπορεις να φτιαξεις?
Βεβαια θεωρω οτι ολες οι συνταγες εδω στο σαιτ(κοιτα στην αρχικη στις κατηγοριες που θες )ειναι δοκιμασμενες και με αναλυτικη εκτελεση οποτε νομιζω δε θα εχεις καποιο προβλημα στο να τις φτιαξεις.
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
Απάντηση #4
«
στις:
Φεβρουάριος 02, 2011, 22:15:41 μμ »
Louisiana
Αρχάριο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4
Μέλος από: Φεβ, 2011
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
@Flora ευχαριστώ πολύ και καλώς σας βρήκα!
Περιμένω 4 άτομα αυτό το σαββατοκύριακο και θα ήθελα να κάνω κάτι σχετικά εύκολο και γρήγορο (μάλλον ζητάω πολλά!) γιατί δεν την έχω και πολύ τη μαγειρική!
Απλά σκέφτηκα πως θα ήταν καλό να φτιάξω κάτι που το έχω ήδη δοκιμάσει για να μην μείνω χωρίς φαγητό τελευταία στιγμή!
Επίσης ξέχασα να αναφέρω πως ζω στο εξωτερικό και οι επισκέπτες δεν είναι έλληνες επομένως θα ήθελα να ετοιμάσω κάτι κάπως αποδεκτό διεθνώς για να μη μείνουν νηστικοί οι άνθρωποι σε περίπτωση που δεν τους αρέσει η ελληνική κουζίνα αλλά με μία νότα ελληνικών γεύσεων (πχ χωριάτικη σαλάτα;) Επίσης ξέρω να φτιάχνω κοκκινιστό, γιουβέτσι και σουτζουκάκια (με κάποιες αποτυχημένες προσπάθειες βέβαια
!)
@tamar είναι πολύ εύκολο, για να μπορώ να το κάνω εγώ σημαίνει πως μπορεί ο οποιοσδήποτε!
@margarita79 δεν με πολυεμπιστεύομαι στη κουζίνα! Μακάρι να είχα το ταλέντο σας!!
Σας ευχαριστώ όλους για τη βοήθεια
Καταγράφηκε
Απάντηση #5
«
στις:
Φεβρουάριος 02, 2011, 22:22:34 μμ »
margarita79
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Α ειδες...σημαντικες λεπτομερειες...
Δηλαδη τι κουζινα να σκεφτουμε?
απο ορεκτικα δες και αυτα
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5266&Itemid=49
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5265&Itemid=49
για πες τι αλλο να ψαξουμε...
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
Απάντηση #6
«
στις:
Φεβρουάριος 03, 2011, 09:39:27 πμ »
Flora
VIP Member
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Για ορεκτικό θα έβλεπα και καμιά
μπρουσκέτα
. Είναι πολύ εύκολες, χορταίνουν και δεν θέλουν μεγάλη προετοιμασία.
Ακόμη ένα πανεύκολο πιάτο είναι τα
λουκάνικα σαγανάκι με μουστάρδα
, ή
μανιτάρια πανέ
Τα λαζάνια που είσαι σίγουρη
μπορείς να τα βγάλεις σαν πρώτο πιάτο και να κάνεις κι ένα κρεατικό για κυρίως.
Θα πρότεινα κάτι για φούρνο όπως κότσι, το οποίο το βάζεις μέσα σε γάστρα και το ξεχνάς
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5243&Itemid=49
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=4618&Itemid=49
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=3264&Itemid=49
κι εδώ είμαστε πάλι...
Καταγράφηκε
Απάντηση #7
«
στις:
Φεβρουάριος 03, 2011, 10:18:29 πμ »
tamar
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 132
Μέλος από: Ιαν, 2011
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Εγώ πάλι αφού είναι ξένοι θα τους έκανα ένα άκρως παραδοσιακό τραπέζι.
Γιουβέτσι που ξέρεις κιόλας
Τζατζικάκι
Φτιάξε καμιά ταρτα με πράσο (Δεν φαίνεται δύσκολη. Τάρτα με μανιτάρια θα φτιάξω κι εγω για πρωτη φορα το σ/κ)
Πιπεριές με λουκάνικα στο πήλινο, που σου πρότειναν και τα κορίτσια (κι εγω λέω να το φτιάξω)
Μελιτζάνες σαγανάκι
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2351&Itemid=49
(Άπαιχτο! Μήπως να το φτιάξω κι εγώ;)
«
Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 03, 2011, 10:22:18 πμ από tamar
»
Καταγράφηκε
Εάν δεν είχα το αίσθημα του χιούμορ, τότε θα έπρεπε να αυτοκτονήσω.... (Μ. Γκάντι)
Απάντηση #8
«
στις:
Φεβρουάριος 03, 2011, 10:46:03 πμ »
sgr
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4.438
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Εγώ θα σου έλεγα αφού δεν τα πολυκαταφέρνεις στην κουζίνα να παραγγείλεις κανένα ψητό απ' έξω που σίγουρα θα το φάνε, φτιάξε μια χωριάτικη και πατάτες στο φούρνο (εύκολα γίνονται) και that's all.
Καταγράφηκε
Απάντηση #9
«
στις:
Φεβρουάριος 03, 2011, 10:59:04 πμ »
margarita79
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Βρηκα!
Κανε αυτες τις μπριζολιτσες που δεν εχουν περιθωρια αποτυχιας ,εχουν και το ελληνικο στοιχειο και διατηρουνται και ζουμερες με αυτον τον τροπο.
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=3381&Itemid=49
Οχι διαφωνω sgr-ιτσα μου να μαγειρεψει η κοπελα γιατι οχι?Ολοι τα καφερνουν αν θελουν!!!
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
Απάντηση #10
«
στις:
Φεβρουάριος 04, 2011, 09:34:06 πμ »
sgr
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4.438
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Σαφώς είναι καλύτερο Μαργαρίτα μου απλά το πρότεινα επειδή βλέπω ότι αγχώνεται πολύ.
Ευκαιρία να δοκιμάσει μάλιστα κάποιες από τις συνταγές μας μήπως και πάρει μπρος και δε σταματάει μετά τα μαγειρέματα
Καταγράφηκε
Απάντηση #11
«
στις:
Φεβρουάριος 05, 2011, 03:11:22 πμ »
Louisiana
Αρχάριο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4
Μέλος από: Φεβ, 2011
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!
@Flora να 'σαι καλά για τις προτάσεις! Αποφάσισα πως θα κάνω τη μπρουσκέτα, φαίνεται πανεύκολη και πεντανόστιμη!!! Ενθουσιάστηκα!
@tamar έχεις δίκιο και άλλαξα το κυρίως σε γιουβέτσι! Είναι αρκετά εύκολο και πολύ νόστιμο!
@sgr πίστεψε με αν μπορούσα θα το έκανα αλλά δεν μπορώ να βρω καλό ψητό ούτε στα 200 χλμ! Νομίζεις δεν τους λυπάμαι τους ανθρώπους;
@margarita79 αυτή είναι η δεύτερη επιλογή μου! Αν τα βρώ σκούρα με το γιουβέτσι θα τις έχω για plan B!
Σας ευχαριστώ όλους πολύ! Wish me luck!
Καταγράφηκε
Απάντηση #12
«
στις:
Φεβρουάριος 10, 2011, 09:16:18 πμ »
Flora
VIP Member
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Είμαι σίγουρη πως όλα θα πήγαν τέλεια!!!
Πες μας τι ετοίμασες και τις εντυπώσεις των καλεσμένων σου
Καταγράφηκε
Απάντηση #13
«
στις:
Φεβρουάριος 13, 2011, 03:35:30 πμ »
Louisiana
Αρχάριο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4
Μέλος από: Φεβ, 2011
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Flora μου συγγνώμη, δεν σταμάτησα δευτερόλεπτο από το προηγούμενο ΣΚ και δεν βγήκα χρόνο να σας δώσω feedback!
Aν εξαιρέσεις το γεγονός οτι κόντεψα να πάθω κρίση πανικού με την κατάσταση που επικρατούσε στη κουζίνα λίγο πριν φτάσουν οι καλεσμένοι όλα πήγαν περίφημα! Το φαγητό ήταν πολύ ωραίο (γιουβέτσι) έκανα και τις μπρουσκέτες οι οποίες είχαν τεράστια επιτυχία!!! Περάσαμε πολύ όμορφα!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ όλους! Σας θαυμάζω για το ταλέντο σας στη μαγειρική γιατί όπως έχω ξαναπεί δεν το έχω!
Καταγράφηκε
Απάντηση #14
«
στις:
Φεβρουάριος 13, 2011, 19:23:42 μμ »
Flora
VIP Member
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Για να μη μείνουν νηστικοί οι καλεσμένοι μου...
Πάρα πολύ ωραία
Το σημαντικότερο είναι να φεύγουν οι καλεσμένοι μας ικανοποιημένοι
Καταγράφηκε
Σελίδες
1
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...