Δίαιτα Dukan (4η ενότητα συζητήσεων)

καλησπέρα κι από εμένα!!Ελένη τί τυχερή που είσαι!αντρούλης με σοκολατένιο τσιζ κέικ δε βρίσκεται εύκολα..ακόμα κι αν το κάνει σε περίοδο δίαιτας!χαχα! εμένα μου φέρανε ελβετικές σοκολάτες μιαμ! και αυτές να δεις ματιές..αδιαθέτησα κιόλας και μου ρχεται να τις φάω όλες αλλά βράχος έφτιαξα κι εγώ γιαουρτοζελέ..βλέπω να μας κυρήττουν σε ζελεβασίλισσες εδώ!!ακολούθησα τις οδηγίες δεν θυμάμαι ποιανού.. να μη βάλω και κρύο νερό αλλά μόνο το γιαούρτι..νομίζω έγινε πιο πηχτό και αρκετά φούξια σε σχέση με την άλλη φορά!

Eτσι ακριβως ειναι joannach ειμαι πολυ τυχερη και το εκτιμω ιδιαιτερα  Το γιαουρτοζελε και εγω την πρωτη φορα το εφτιαξα χωρις κρυο νερο,ηταν οντως πολυ σφιχτο, σημερα εβαλα και 1 κουπα τσαγιου κρυο, νομιζω ηταν καλυτερο  και  απο χρωμα σουπερ, ετσι?

σούπερ χρώμα αφού λυπάμαι να το φάω (προς το παρόν  ) εγώ έφτιαξα μούφα μουσακά σήμερα..ακόμα κι αν δεν χάσω όσα κιλά θέλω τουλάχιστον μαθαίνω να μαγειρεύω..μελιτζάνες είχα να αγγίξω από τα 15 μου! τελικά όλα θέμα μυαλού είναι!

Καλησπερα.
Σχετικα με τη ζελατινη,διαβασα οτι ειναι ζωικης προελευσης και αναρωτιεμαι αμα ειναι σωστο να επιβαρυνουμε τον οργανισμο με επιπλεον ζωικα προιοντα απο τα ηδη αρκετα που προβλεπονται σε αυτη τη διαιτα.
Κοιταξα λοιπον οτι υπαρχει ενα εναλλακτικο προιον,το αγαρ αγαρ το οποιο ειναι φυτικης προελευσης (παρασκευαζεται απο φυκια) αλλα δεν γνωριζω αν επιτρεπεται.
Εχει κανεις υποψην του αν επιτρεπεται η οχι?

Καλησπερα.
Σχετικα με τη ζελατινη,διαβασα οτι ειναι ζωικης προελευσης και αναρωτιεμαι αμα ειναι σωστο να επιβαρυνουμε τον οργανισμο με επιπλεον ζωικα προιοντα απο τα ηδη αρκετα που προβλεπονται σε αυτη τη διαιτα.
Κοιταξα λοιπον οτι υπαρχει ενα εναλλακτικο προιον,το αγαρ αγαρ το οποιο ειναι φυτικης προελευσης (παρασκευαζεται απο φυκια) αλλα δεν γνωριζω αν επιτρεπεται.
Εχει κανεις υποψην του αν επιτρεπεται η οχι?

Γειά σου Μάνο,
Στη σελίδα με τη δίαιτα της Marianne αναφέρει ότι επιτρέπεται το agar agar!Το θυμάμαι γιατί μου είχε κάνει εντύπωση
"Τι επιτρέπεται από καρυκεύματα (σε όλες τις φάσεις):
Σκόρδο
Agar-agar
φύκια
άνηθος"
Tί είναι ακριβώς; Πού το βρίσκεις; Το έχεις δοκιμάσει από γεύση; (σε πήρα λίγο μονότερμα αλλά έχω απορίες!)

Γειά σου Μάνο,
Στη σελίδα με τη δίαιτα της Marianne αναφέρει ότι επιτρέπεται το agar agar!Το θυμάμαι γιατί μου είχε κάνει εντύπωση
"Τι επιτρέπεται από καρυκεύματα (σε όλες τις φάσεις):
Σκόρδο
Agar-agar
φύκια
άνηθος"
Tί είναι ακριβώς; Πού το βρίσκεις; Το έχεις δοκιμάσει από γεύση; (σε πήρα λίγο μονότερμα αλλά έχω απορίες!)

Α ωραια,επιτρεπεται,thanks
Να σου πω την αληθεια δεν εχω ιδεα για το αγαρ αγαρ,δεν το εχω δοκιμασει απλα ψαχτηκα λιγο στο net επειδη διαβασα απο τι φτιαχνεται η ζελατινη και μου εκατσε λιγο περιεργα. https://trans.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_qsite7_1_27/05/2010_339632
Για το αγαρ αγαρ βρηκα αυτο το λινκ https://interasiastore.blogspot.com/2010/03/blog-post_25.html.
Υποθετω οτι υπαρχει στα καταστηματα με τα μπαχαρικα στην Ευρυπιδου η σε καποια βιολογικα καταστηματα.

ειναι λίγο περίεργο το ζελέ όντως..οκ!ευχαριστώ κι εγώ θα το ψάξω στο βιλογικό όταν πάω να πάρω βρώμη ξανά..

γεια σας κι από μένα!!
Σήμερα είχε μπανάκι, παιδιά πανικός στην παραλία!!!ευτυχώς που πήγα νωρίς και πρόλαβα να ευχαριστηθώ και όταν έσκασε μύτη ο λαός εγώ μόνο ντουζιέρα και ελιωσα στην ηλιοθεραπεία!!! Μάλλον αύριο θα σας πω για το παγωτό γιατί τώρα εκανα τα προκαταρκτικά, μετά ψυγείο, και μετά από 2 ώρες χτύπημα στη μηχανή αφού την έχω στην κατάψυξη 24 ώρες ήδη!!!!!
τι τραβαω για να φαω ένα μπωλ παγωτό!!!
απλά εγώ φοβάμαι μην πάθω τίποτα από την πολλή ζαχαρίνη!! ζαχαρίνη στο γιαούρτι, ζαχαρίνη στο ποριτζ, στο παγωτό, στα γλυκάκια!!!!! τι λέτε???

γεια σας!!! τι κανετε ολοι σας; απολαμβανετε το καλοκαιρακι;
εγω αυριο κλεινω 3 βδομαδες στην ντουκανοδιετα κ με απωλεια -7,5 κιλα... βεβαια εχω κολλησει εδω κ 5-6 μερες αλλα ισως φταιει πως εχασα αρκετα κ αποτομα...
δν το βαζω κατω ομως... εξαλλου νιωθω πως αυτη η διαιτα μου ταιριαζει... εχει μεχρι κ γλυκακια... 

λιλλακι μου ευχαριστω πολυ για την βοηθεια...πιστευω να ναι ενταξει τωρα..αν το δεις πες μου....παω για νανι γτ δουλευω το βραδυ...τα λεμε μετα...φιλιαα...

Ελενακι αυτος ειναι αντρουλης! Οχι σαν κατι αλλους που ουτε το φραπε δεν πετυχαινουν!
Μαιρη κι εγω ανησυχω για την ασπαρταμη γι' αυτο και παρηγγειλα στεβια που ειναι φυτικη. Μολις ερθει και τη δοκιμασω θα σας πω εντυπωσεις
Αννα 7,5 κιλα σε 3 εβδομαδες? Υπεροχο!!
joannach και Μανο με ανησυχησατε με τη ζελατινη. Θα ψαξω κι εγω για αγαρ αγαρ.
Παναγιωτα μου παλι μικρο βγηκε.. Κοιμησου τωρα και αν ειναι αυριο στο φτιαχνω εγω και σου στελνω το link να το προσθεσεις στο προφιλ σου. Καλη δουλεια!

Καλησπερα σε ολη την παρεα!!Anna990 πολυ καλη απωλεια για 3 εβδομαδες!!Μπραβο σου!!Μαιρη και εγω πολυ ζαχαρινη χρησιμοποιω!!Σιγουρα δεν κανει καλο τοση μεγαλη ποσοτητα!!Γι`αυτο θελω να περασω στη γ φαση με πιο γοργους ρυθμους,ωστε να μειωθουν οι γλυκαντικες ουσιες!!Αυριο λεω να κοιταξω τα συστατικα του παγωτου βανιλιας 0%.Αν ειναι απο τα επιτρεπομενα θα παρω!

[Άννα]

Παλιότερα σε ένα μάθημα βιοτεχνολογίας είχαμε κάνει πείραμα να αφήσουμε ένα ζελέ στο ψυγείο ένα μήνα..το αποτέλεσμα; Εξαφανίστηκε από το μπολ!!Βέβαια εγώ ξαναέφαγα από τότε και μου αρέσει χωρίς τύψεις..Άννα πολύ καλή η απώλεια των 7,5 κιλών! Συνέχισε έτσι μπράβο! Εγώ έχω απορία με το τσάι και γενικώς τί μπορούμε να πίνουμε; Βαρέθηκα νερό, κοκα κολα, και καφέ..

Καλησπέρα σε όλους.

Σας διαβάζω αρκετό καιρό, μα σήμερα έκανα εγγραφή.
Αρχικά, μπράβο σε όλους μας που προσπαθούμε και που μέσω του θέματος αυτού, ανταλλάσουμε απο συνταγές εως ψυχολογική υποστήριξη.

Ξεκίνησα τη dukan στις 26/5 και μέχρι και τη Πέμπτη -που ήταν το τελευταίο μου ζύγισμα- 5.5 κιλά είναι χαμένα. Ζυγίζω 63.8, αλλά το ανώτερα μου κιλά ήταν τα 90 (ζωή να 'χω) πριν 10 χρόνια περίπου. Τα κιλά που διατηρώ με ευκολία, χωρίς να προσέχω ιδιαίτερα ειναι τα 68. Μα σ' αυτά τα κιλά, δεν αισθάνομαι καλά και δεν μπορώ να φορέσω ότι θα ήθελα.

Έχω κάνει πολλές δίαιτες και το σώμα μου έχει υποστεί μεγάλη ταλαιπωρία. Χαλάρωση, ραγάδες, κυτταρίτιδα (μονο στα μάτια δεν έχω) ειναι τα βασικά χαρακτηριστικά μου.
Όπου με δείτε, μουτζώστε με. 

Μερικές σκέψεις μου για τη συγκεκριμένη διατροφή. Ειναι μια μεγάλη "παγίδα". Εξηγώ το γιατί (το πάω για άρλεκιν το θέμα)...η απώλεια είναι γρήγορη και σχετικά εύκολη. Αυτό έχει δύο όψεις (τουλάχιστον για ΄μενα). Η θετική: ανεβαίνει η ψυχολογία και παίρνεις κουράγιο. Η αρνητική: γίνεσαι άπληστη/ος και παρανοϊκή/ός. Ξεχνάς ότι με άλλες δαίτες περνούσε μήνας και έχανες 600 γρ και φτάνεις στο άλλο άκρο...να θες να χάνεις σώνει και ντε, 1 κιλό και γιατί όχι παραπάνω, την εβδομάδα.
Παρατήρησα στα γραφόμενά σας, την αγωνία (γιατί εγώ τόσο και ο άλλος παραπάνω ή είναι εντάξει 3 κιλά σε 4 μέρες;) και τη συμμερίζομαι, μα αγαπητοί συνοδοιπόροι νομίζω ότι πρέπει να χαλαρώσουμε. Οι απώλειες όλων μας είναι πάρα πολύ καλές. Δεν νομίζω ότι άλλες δίαιτες αποδίδουν τόσο γρήγορα. Ας μην αγχωνόμαστε και ας μη ξεχνάμε ποσο κόπο έχουμε κάνει χρόνια τώρα (δεν νομίζω ότι ειμαι η μόνη που έχει δοκιμάσει ένα σωρό τρόπους για να αδυνατίσει).
Και το σημαντικότερο: δεν λοιμοκτονούμε.

Βεβαια, για να πω τη μαύρη αλήθεια, μου έχει λείψει το ψωμοτύρι (ένα κιλό ψωμί και ένα κιλό φέτα)  Και απο την άλλη, δεν ειμαι φανατική του κρέατος και κάπως το έχω σιχαθεί.
Το άλλο αρνητικό που εντοπίζω είναι ότι μάλλον ειναι η πιο καριβή δίαιτα που έχω κάνει. Ίσως δεν κάνω καλή διαχείριση, μα όλα αυτά τα κρέατα κοστίζουν. Κάνω λάθος ;

Χθες έκανα κρέμες σοκολάτας για σήμερα. Πήγα να φάω μία πριν φύγω για τη δουλειά μου και έφαγα τέτοια απογόητευση...που χόρτασα! 
Μου βγήκανε σαν κρεμοζελέ...μια αηδίιιιιιια!
Η πρώτη μου προσπάθεια για muffins κατέληξε με εμένα να τρώω αφρολέξ. Όχι κυριολεκτικά...
Απο τότε τα έχω κάνει άλλες 4 φορές και έγιναν πολύ καλύτερα.

Η συνταγή για σοκολατάκια ειναι εξαιρετική και ειναι μεγάλη παρηγοριά. Τα ζελεδάκια, επίσης, εξαιρετική λύση για γρήγορη δροσιά.

Κάθε προσπάθεια για παγωτό στέφθηκε με μεγάλη αποτυχία. Δάκρυα μου ήρθαν στα μάτια εις ανάμνησιν του nirvana με choco chips (σγχωράτε με τη κολασμένη).
Διαβάζω, όμως, τί νέο δοκιμάζετε στη προσπάθεια σας να φάμε επιτέλους ένα παγωτό της προκοπής.

Πολλά είπα για αρχή...Συγγνώμη αν σας κούρασα..μα τόσο καιρό σιωπής έπρεπε κάπως να τον καλύψω.

Καλή συνέχεια σε όλους μας.


υ.γ συγγνώμη και για το "προκλητικό" nickname. Δε ξέρω πώς μου 'ρθε. Σκεφτόμουνα μπουγάτσες (ο πεινασμένος καρβέλια ονειρεύεται).

poso ladi boro na fao stin proti fasi ? k poso gala 1.5 lipara ? k poso cottage cheese ?

κοριτσάρες και αγόρια ''εδώ το καλό ντουκανοπαγωτό''
έφτιαξα το τέλειο παγωτό με την παγωτομηχανή! έβαλα και 1/2 κουτ.νεσκαφέ και έγινε μόκα που λατρεύω!!!!!! σας λέω όλο το καλοκαίρι θα στίψω το κεφάλι μου να κατεβαζω ιδέες για συνδυασμούς γεύσεων!!! κοντεύω να φάω όλο το μπωλ ( 500 γρ.γάλα 1,5%, 120 γρ.κρ.γάλακτος 3%, 2 κρόκους, 5 κουτ.ζαχαρίνη, 1/2 κουτ.άρωμα βανίλια, 1/2 κουτ.νεσκαφέ ), έφαγα και το πόριτζ μου το πρωί............. πειράζει να το τσακίσω όλο? αν δεν σκεφτόμουνα το αυγό και το ότι όλη η οικογένεια κάθεται με το κουτάλι στο χέρι για δοκιμές θα το τσάκιζααααααα
μπουγάτσα μας άνοιξες την όρεξη και καλώς μας ήρθες!!!