Δίαιτα Dukan (5η ενότητα συζητήσεων)

[Παναγιώτα]

Ζελέ σε σκόνη ή φύλλα ζελατίνης εννοείτε; Η σκόνη δεν έχει μέσα ζαχαρη;
Προμηθεύτηκα σήμερα και το γάλα σε σκόνη και αύριο θα ετοιμάσω μια μίνι εκθεση με γλυκά!!
'Εχω γίνει γραφική στα μαγαζιά της γειτονιάς, μια με το πίτουρο, μια με το γάλα σε σκόνη, μια με τα τυριά 0%, όλα κάτι τέτοια κουλά πάω και τους ζητάω και με κοιτάνε σαν εξωγήινη! Άσε πια τα κολητιλίκια με τον χασάπη μας!
Εγώ ήμουν τυχερή αυτές τις μέρες, γιατί έλειπε ο καλός μου, οπότε έλειπαν και οι πειρασμοί, και τα διπλομαγειρέματα...και οι παρασπονδίες, διαφορετικά δεν ξέρω αν θα είχα αντέξει. Από βδομάδα αρχίζουν τα δύσκολα... Θα του σερβίρω τις συνταγές μας, ας βάζει και λίγο λάδι από πάνω... Ελπίζω να μην μου τα φέρει καπελο!!
Παναγιώτα μου, είσαι μια από τις νοσηλεύτριες της παρέας αν θυμάμαι καλά. Με τόση κούραση που τραβάτε, θέλει πολύ κουράγιο για να αντέξεις και δίαιτα...και ξάγρυπνη τόσες ώρες! Πολή σκληρή δουλειά.

εγω αρχικα επαιρνα φυλλα ζελατινης..στην πορεια μου ειπαν οι κοπελες εσω οτι ειναι πολυ καλυτερη η σκονη...
εγω να δεις που κοροιδευα παλια τα μαγαζια με τα βιολογικα προιοντα κ εχω καταντησει τι να πω...χαχαχ...παω σε 2 κι ολας...αν δεν βρισκω στο ενα παω σαν την τρελη στο αλλο...χαχαχαχ
θα δεις οτι θα συνηθισεις με τον καλο σου στο σπιτι...ο δικος μου εχει συνηθισει...αν και δεν εχει κανενα προβλημα παχους...μην σου πω οτι εδω κ 2 χρονια προσπαθω να τον παχυνω κ εχει παρει μονο 2 κιλα...αλλα ακολουθει εμενα καποιες μερες..προσπαθει βεβαια να μν τρωει μπροστα μου κ με δελεαζει....καποια ντουκανοφαγητα του αρεσουν πολυ...με το ψωμι ξετρελαθηκε...κ ουτε για λαδι δεν λεειι...καθως δεν ηταν κ ιδιαιτερα φιλος με αυτο...
οχι Jane  μου δεν ειμαι νοσηλευτρια, με μπερδεψες....η μελπομενη ειναι νοσηλευτρια...εγω ειμαι ενα ενστολο παιδακι (σου εστειλα μηνυμα)...βεβαια και η δικη μου δουλεια ειναι κ πολυ κουραστικη μα κ πολυ επικινδυνη...να φανταστεις κανω σχεδον 2-3 νυχτερινα την εβδομαδα...αστααααα

[linakou]

linakou .ευχαριστω για τα ευσημα,νομιζω πως ειναι απο τις καλυτερες συνταγες.δεν ηταν δικη μου ,αλλα δεν θυμαμαι απο που την ξεσηκωσα.

Καλημέρα ντουκανάκια! Όλοι για μπάνιο μου είστε; 
Τι ωραία που είναι όταν κατεβαίνει η ζυγαριά έστω και λίγο! 

υπαρχει κανεις;
το ψαρι παγκασιους πως το μαγειρευετε; σαν την γλωσσα;δωστε δοκιμασμενη συνταγη,γιατι πρεπει να το ετοιμασω να το παρω αυριο στην δουλεια

υπαρχει κανεις;
το ψαρι παγκασιους πως το μαγειρευετε; σαν την γλωσσα;δωστε δοκιμασμενη συνταγη,γιατι πρεπει να το ετοιμασω να το παρω αυριο στην δουλεια

Μελπομένη μας έχουν αφήσει μόνες μας ,την κάνανε όλοι για μπάνιο απ'ότι φαίνετε.Δυστυχώς δεν μπορώ να σου απαντήσω για το ψάρι γιατί δεν το έχω φτιάξει. Βρήκα αυτό στο google https://syntagi.gr

Μελπομένη μας έχουν αφήσει μόνες μας ,την κάνανε όλοι για μπάνιο απ'ότι φαίνετε.Δυστυχώς δεν μπορώ να σου απαντήσω για το ψάρι γιατί δεν το έχω φτιάξει. Βρήκα αυτό στο google https://syntagi.gr

και :
ΠΑΓΚΑΣΙΟΥΣ στο φούρνο
1 πακέτο φιλέτο παγκάσιους (κατεψυγμένο)
 1 κιλό κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε ροδέλες
 1 κιλο ντομάτες πολύ ώριμες, κομμένες σε ροδέλες
 1 κιλό πατάτες (χοντροκομμένες)
 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο
 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
 αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
 περίπου 1 κούπα λάδι
 

1.Χρησιμοποιούμε το ταψί του φούρνου.
 2.Βάζουμε τα μισά λαχανικά σε στρώσεις. Πρώτα τα κρεμμύδια, έπειτα τις ντομάτες και από πάνω σκόρδο, μαιντανό, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
 3.Υστερα βάζουμε τα φιλέτα ψαριού και επαναλαμβάνουμε τις παραπάνω στρώσεις λαχανικών και προσθέτουμε και τις πατάτες.
 4.Ρίχνουμε το λάδι και βάζουμε το ταψί στο φούρνο στην κάτω θέση, στους 170 βαθμούς, στην πάνω-κάτω αντίσταση για περίπου 1 ώρα.
 

Λίγα μυστικά ακόμα


Διαβάστε περισότερο: Παγκάσιους φιλέτο στο φούρνο https://www.sintagespareas.gr/sintages/pagkasious-fileto-sto-fourno.html#ixzz1RdI0smgY

depy
ευχαριστω πολυ,αφαιρω τις πατατες και το λαδι και θα το ετοιμσω
μαλλον ολοι κανανε το μπανακι τους σημερα.εμενα με αφησανε μονη και στο σπιτι.η μικρη χαλκιδικη,η μεγαλη με τον μπαμπα της στην δραμα(στο χωριο),εγω σημερα θεσσαλονικη και αυριο στην περιφερεια για δουλεια.
μολις εφαγα και ενα παγωτο 0%και στανιαρα.

Καλωστες!
Παγκασιους είχα φτιάξει προ ντουκαν, ψητό, αλλά δεν μας άρεσε καθόλου! Το φάγαμε με το ζόρι, και να φανταστείς ότι λατρεύουμε τα ψαρια! Βέβαια αυτά είναι γούστα, μια δοκιμή θα σε πείσει!
Εγώ προσπάθησα να κάνω κρέμα σήμερα. Έφτιαξα μια δόση με 250 ml γάλα, ένα φύλλο ζελατίνης και άρωμα αμύγδαλο και βγήκε υπέροχη.
Η αποτύχια ήρθε στην δεύτερη προσπάθεια: σε 250ml γάλα έριξα ζελέ φράουλα (μαρκα sweet & low) και ...μου έκοψε το γάλα. Ε, λέω, θα φταίει που το άφησα και έβρασε, πάμε άλλη μία με ζεστό (αλλά όχι βραστό) γάλα...και μου έκοψε ξανά!!! Τι κάνω λάθος; Μήπως δεν κάνει η συγκεκριμένη μάρκα;

Jane
αν δεν ζεστανες καθολου το γαλα;κρυο απο το ψυγειο

Μπα, σε κρυο γάλα δεν θα διαλυθεί το ζελέ... Κάτι άλλο είναι. Δεν με θέλει η κουζίνα σήμερα, έκανα μοσχαράκι λεμονάτο και μου μύριζε, έκανα και σοκολατάκια και μου σβολιασαν, τα νεύρα μου!!!

Jane
δεν ειναι η μερα σου...............οντως.
κανε ενα σκετο ζελε να εχεις για αυριο

Με την τύχη που έχω σήμερα, και το ζελέ σούπα θα μου βγεί!!   
Πως πάει το παγκάσιους;

δεν το ξεκινησα ακομα....ειχα αρκετα τηλεφωνηματα...σε λιγο
εντωμεταξυ αγορασα ενα καινουριο μαγιω....σουπερ και ενα φουστανακι θαλασσης ...ουαου.καιρο ειχα να με δω ετσι.περυσι ημουν 10 κιλα πανω.(παλι πολλα ειμαι  92)μετρηθηκα σε ποντους εχασα μερικους.

[Εχω ένα δωράκι για σας,στις συνταγιές μελων ,στην αρχική σελίδα ,μια]

Εχω ένα δωράκι για σας,στις συνταγιές μελων ,στην αρχική σελίδα ,μια LEMON PIE 

depyd310
μολις την διαβασα και σε λιγο την ξεκιναω.ευχαριστουμε για το δωρο.η λεμονοπιτα ειναι στα αγαπημενα μου
ετσι την κανουν στο νυμφαιο της φλωρινας,οχι με βρωμη βεβαια
συμπεθερα οταν γυρισεις σε περιμενει εκπληξη,μιας και εισαι γλυκατζουυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυ,σε εφαγε στην στροφη η ντεπυ