Δίαιτα Dukan (5η ενότητα συζητήσεων)

ναι ντεπυ ,ετσι μου βγαινει.εγω νομιζα οτι το δικο σου φουσκωνει.δε λεω ειναι το πιο νοστιμο ντουκανοψωμι.την πρωτη φορα το εκανα μισο μισο ,βρωμη- σογια.την δευτερη φορα μονο σογια.την τριτη λεω να παρω αλευρι σογιας..
συμπεθερα καλο βραδυ και σε σενα .........και ονειρα κρητικα!!!!!!!!!!!
ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ,που εισαι;

Οταν το έκανα με μόνο σόγια αλεσμένη στο μούλτι φούσκωσε αρκετά σχεδόν διπλασιάστηκε όπως το ψωμι,αλλα΄μου βγήκε λίγο λασπωμένο στο κέντρο ,την άλλη μέρα όμως ήταν καλό.Το αλεύρι σόγιας είναι λιγο ακριβό 4,5 ευρώ το1/2 κιλό,αλλα΄φοβάμαι  δεν είναι καθαρή σόγια ,πρέπει να προσέξεις τα συστατικά.

Καλημέρα σε όλους. Σας παρακολουθώ συνέχεια αν και πολλές φορές δεν προλάβαινα να διαβάσω όλα τα μυνήματα σας.Τώρα μπαίνω πάλι σε ρυθμούς και θα δοκιμάσω νέες σας συνταγές. Τα νέα μου: 20-7 έκλεισα 1 μήνα ,ξεκίνησα 71.3 και τώρα είμαι 65.9 (ύψος 1.62). Μικρότερη η απώλεια μου σε σχέση με άλλους αλλά είμαι πολύ ευχαριστημένη Συνεχίζω γιατί δεν με έχει κουράσει η δίαιτα και ένω ο αρχικός σχόχος ήταν τα 64 κιλά λέω να προχωρήσω λίγο ακόμα. Κάθε δύο μέρες φτιάχνω το ψωμί με τις 4κ.σ. βρώμη και 2κ.σ. σιτάρι και μου αρέσει πολύ. Όταν αγοράσω τη σόγια θα δοκιμάσω και το νέο ντουκανοψωμάκι. Πολλά φιλιά σε όλους και γερά με τσαμπουκά εναντίον των κιλών

Καλημερα σε ολους,
Οντας αδιαθετη αυτες της μερες και με το περπατημα της ζωης μου και τις δουλειες μαζεμενες ειχα μια ελπιδα οτι θα κουνιοταν η ατιμη η ζυγαρια.

ΑΛΛΑ ΤΠΤ...ΤΠΤ ΣΑΣ ΛΕΩΩΩΩ

Χαιρομαι που διαβαζω πως πατε καλα και που μου δινετε και κουραγιο και δεν θα μασησω  ....δλδ θα μασησω αλλα μονο ντουκανοφαγητακια  .
Φευγω και γω διακοπουλες, πολλες μερες...μια βδομαδουλα .
Θα εφοδιαστω με το βρωμοπιτουρο που λεει και μια φιλη μου και θα ταραξω τα κοτοπουλα του νησιου αντε και κανα ψαρακι.   
Ουτε σταγονα αλκοολ ...ορκιζομαι...χιχι
Φιλια σε ολες και υπομονηηη..καλο σκ καλη ξεκουραση και καλες διακοπες και σε οσους αλλους αναχωρουν.


 

Θέλω να το μοιραστώ μαζί σας....

4 μέρες PP -2kg!!! Δεν το πιστεύω!!!!  Και φανταστείτε ότι έχω φάει και χοιρινό – χωρίς ορατό λίπος – και τυρί φέτα και γενικά τυριά με όχι και τόσο χαμηλά λιπαρά και επειδή δεν βρήκα πίτουρο βρώμης έτρωγα Quaker…

Έπεσαν και οι ζέστες, έχασα και την όρεξή μου....

Ανακάλυψα επίσης ότι τα Carrefour έχουν αυτά τα τρίγωνα τυράκια σε κρέμα – όπως τα lavachequirit - με μόνο 2,2% λιπαρά... είναι στο γνωστό στρογγυλό κουτάκι και απ΄εξω έχει τις εικόνες Mickey Mouse & Minnie, όταν αρχίζω να πεινάω τρώω 2 από αυτά και είμαι εντάξει....

Μου φαίνεται πως έπεσε λίγο και η κοιλίτσα και τα μπουτάκια...μάλλον είναι της φαντασίας μου όμως....

Στόχος 57 Kg (δηλαδή μου μένουν ακόμα 8...), από αύριο μπαίνουν τα σαλατικά ΟΛΕ!!!!

καλημερα και απο μενα..
ντεπυ,θα το προσεξω αυτο με την σογια.ελπιζω να βγει πιο αφρατο!
eal,συγχαρητηρια,χωρις να θελω να σε ματιασω,πιστευω πως θα τα πας καλυτερα απο ολες.

[eal]

Καλημερα και απο μένα, eal  τα πήγες πολύ καλά μέχρι στιγμής ,αλλά πρόσεξε τώρα που μπαίνεις στη 2η φάση οι ρυθμοί είναι λιγότερο θεαματικοί και οποιαδηποτε παρασπονδία μπορεί να σε φέρει πίσω.Τι εννοώ.Το τυρί που λες ότι τρώς δεν επιτρέπεται,το μόνο τυρί που τρώμε είναι απο το Lidl to Linessa me 0,02%. όπως και το χοιρινό είτε με ορατό λίπος είτε όχι.Εχουμε πάρα πολλά πράγματα που μπορούμε να τρώμε απο τα επιτρεπόμενα ,κοίταξε στην αρχική σελίδα συνταγιές για διαιτα Ντουκάν και θα σε καλύψουν.
VANY28 Υπομονή θα φύγουν μαζεμένα τα κιλά .
MELPOMENH περιμένω νέα για το αλεύρι σόγιας.

καλημέρα και από μένα,

Παρασκευή σήμερα και με περιμένει ένα δύσκολο Σκ με γενέθλια και επισκέψεις και γενικά φοβάμαι ότι το Σάββατο ειδικά θα την κάνω την κουτσουκέλα μου. Ξέρω από τώρα το μενού στο σπίτι που θα πάω (ρολό χοιρινό, μανιταρόπιτα, σουτζουκάκια, κινέζικο ρύζι, παστίτσιο και φυσικά γλυκά) και βλέπω ότι δεν υπάρχει τίποτα εντελώς ντουκάν. Εκτός κι αν φάω το ρολό με σαλάτα αφαιρώντας τα λίπη ή τη γέμιση!!

Σήμερα φτιάχνω και το ψωμάκι μου για την επόμενη εβδομάδα, την τελευταία πριν τις διακοπές. Εφαρμόζω την τελευταία εκδοχή που σας έδωσα με τις 8κσ βρώμη και 4κσ σόγιας, 1 μαγιά (αντί για 2), 2 ασπράδια και περισσότερο νερό να διαλύσω τη μαγιά. Βγαίνουν φουσκωτά, αφράτα και ψωμένια. Τρώω ένα κάθε μέρα με κότατζ το πρωί (ναι το ξέρω ότι δεν κάνει αλλά τα 10 κιλά με αυτό τα έχω χάσει, από την αρχή το έτρωγα και μαζί και 2% γιαούρτι στραγγιστό) και λίγη γαλοπούλα και δεν το αλλάζω με τίποτα!!!!

Να σας πω τι φτιάχνω τις μέρες PV: σωτάρω (σε νερό) κρεμμύδι, σκόρδο, κολοκύθια, πιπεριές χρωματιστές όλα μαζί να μαλακώσουν, προσθέτω μια κσ κάρυ και κατεβάζω από τη φωτιά. Αν έχω και ψημένο κοτόπουλο ρίχνω και από αυτό μέσα. Σε μπωλ χτυπάω ένα κότατζ, 2 αυγά, γάλα ανακατεύω με το υπόλοιπο μίγμα. Το βάζω σε πυρέξ και στο φούρνο για κανένα 20 λεπτο να ρουφήξει τα υγρά. Το χωρίζω σε μερίδες (εξαρτάται από το πόσο λαχανικά θα βάλετε) σε ταπεράκια στην κατάψυξη και όταν έχω μέρα λαχανικών βγάζω ένα με ένα γιαούρτι μαζί είναι τέλειο!! Ιδανικό για ελαφρύ βραδινό.

καλημέρα και από μένα,

Παρασκευή σήμερα και με περιμένει ένα δύσκολο Σκ με γενέθλια και επισκέψεις και γενικά φοβάμαι ότι το Σάββατο ειδικά θα την κάνω την κουτσουκέλα μου. Ξέρω από τώρα το μενού στο σπίτι που θα πάω (ρολό χοιρινό, μανιταρόπιτα, σουτζουκάκια, κινέζικο ρύζι, παστίτσιο και φυσικά γλυκά) και βλέπω ότι δεν υπάρχει τίποτα εντελώς ντουκάν. Εκτός κι αν φάω το ρολό με σαλάτα αφαιρώντας τα λίπη ή τη γέμιση!!

Πιστεύω ότι ποιό ακινδυνά είναι τα σουτζουκάκια,όσο μπορείς με λιγότερη σάλτσα ,το μόνο απαγορευμένο που θα έχουν είναι το λάδι.Καλά να περάσεις

[depyd310>>]

Σας ευχαριστώ κορίτσια....

depyd310>> Καταλαβαίνω τι εννοείς και έχεις δίκιο, απλά επειδή στο site ο Dr. Dukan λέει ότι επιτρέπονται γαλακτοκομικά <5% λιπαρά είπα να δοκιμάσω και ότι βγει... εξάλλου δεν θέλω να με πιάσει και υστερία για να βρω το κάθε τι με 0%, οπότε είπα θα πάω χαλαρά και βλέπουμε.

Εξάλλου τρώω τόσο λίγο που δεν μπορεί θα χάσω.

Δηλαδή, το πρωί θα πιω γάλα 0%, στο γραφείο θα φάω κανένα τυράκι με ζαμπόν και το μεσημέρι γιαουρτάκι με επίσης ζαμπονάκι, το απόγευμα θα φάω κανονικά το ψητό μου κρεατάκι, ψαράκι, μπριζολίτσα + cottage ή άλλο τυρί και το βραδάκι ένα γιαουρτάκι πάλι με τη βρωμίτσα μου.....ε τώρα έαν το τυρί που τρώω το απόγευμα δεν είναι 0% και είναι 10% νομίζω ότι με τόσα λιπαρά που στερούμαστε από άλλες τροφές είναι μηδαμινό....βλέποντας και κάνοντας....

Eπειδή είσαστε καλά παιδιά σας έχω ένα δώρο για το σαβατοκύριακο:

                                         Σ Ο Κ Ο Λ Α Τ Ο Π Ι Τ Α
ΥΛΙΚΑ
1 φλ. τσαγιού αλεύρι σόγιας (κιμά σόγιας αλεσμένο στο μούλτι)
1/2  φλ. τσαγιού ζάχαρίνη
2 κουταλακια κακάο
1 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
1 βανιλια

3 κουτ.σούπας ζάχαρίνη
2 κ.γ κακάο
1 1/3 φλ. τσαγιού βραστό νερό

Σε μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέικιν,  τη βανίλια και τα ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το  γάλα και ανακατεύουμε µε κουταλι

  Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα παραλληλογραμμο ταψάκι Sanitas . Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη µε το κακάο και πασπαλίζουμε το μείγμα. Περιχύνουμε σιγά σιγά µε το βραστό νερό.Πριν το ψήσουμε

Ψήνουμε τη σοκολατόπιτα στους 170°C για περίπου 20-25 λεπτά, να σταθεροποιηθεί. Δεν κόβεται! Τη σερβίρουμε µε κουτάλι, µε παγωτό ή λίγη κρέμα γάλακτος.
Είναι για 4 μέρες λόγω του κακάου (4 κ.γ)

Φτιάξτε διπλή δόση για όλη την οικογένεια γιατί δεν θα προλάβετε να φάτε κανένα κομμάτι .
 

[Depyd]

Καλησπερα!!Ειμαι χαρουμενη,γιατι δεν θα υπαρξουν απεργιες στα καραβια και ετσι αισιως αναχωρω την Κυριακη για Κρητη!!Ευτυχως εκει θα εχω κουζινα και ετσι μπορω να μαγειρευω τα Dukanoφαγητα!Θα φτιαξω ψωμι για ολες τις μερες,αλλα για μιαμισυ μερα αυτοκινητο και πλοιο,δεν ξερω τι να εχω μαζι μου απο φαγωσιμο!Σκεφτομαι,το ψωμι φυσικα και στεγνο κοτοπουλο με καμια ντοματουλα!Πιστευω να βρω και κανενα λαιτ παγωτο στο δρομο!!Depyd εγραψες παλι!!!Τι φοβερη συνταγη ειναι αυτη!!Θα την κανω οταν γυρισω!Eal καλη επιτυχια και στην απωλεια των υπολοιπων  8 κιλων!!Συμφωνω με την Ντεπυ,οτι στη 2η φαση,που οι περισσοτεροι χανουμε λιγο δυσκολα, ισως τα μη επιτρεπομενα που τρως,οσο αθωα κι αν σου φαινονται, μπορει να σε κολλησουν!!Anasta ,τι δυσκολα οταν πρεπει να βρεθουμε σ`ενα τραπεζι!!Και εγω εχω γαμο αυριο, με γλεντι!!Θα φαω λιγα πραγματα ,επιλεκτικα,αλλα απαγορευμενα!!Οποτε στο πλοιο θα κανω λευκη διαιτα!!Ε,δεν θα βρω στο καταστρωμα μια γωνια να ψησω δυο ασπραδια???Χαχαχα!!

Γεια σε όλους. 'Εφτιαξα το παγωτό τη συνταγή του οποίου είχε αναρτήσει η rania και μπορώ να πω ότι είναι αρκετά αξιοπρεπές. Βέβαια παγώνει πολύ και μόλις το βάλεις στο μπολ αρχίζει να λιώνει κατευθείαν και να γίνεται γάλα, αλλά έχει ωραία γεύση και θυμίζει αληθινό παγωτό στην υφή. Ίσως θα έπρεπε να το φάω κατευθείαν με το που το έφτιαξα. Τότε είχε την καλύτερη και πιο κρεμώδη υφή. Δοκιμάστε το πάντως αν βαρεθήκατε τα ζελέ.

Καλό ταξίδι σε όσους φεύγουν κι ας μην αγχωνόμαστε για τις διακοπές. Εγώ έχω σκεφτεί πως κάτι θα πάρω, αλλά θα τα χάσω εύκολα όταν γυρίσω. Καλά να περάσετε.

[Olivia]

Καλησπέρα! Επιτέλους τέλειωσε αυτή η βδομάδα, που εκτός από το ότι ήταν πολύ κουραστική δεν μου έφερε και καμιά σημαντική απώλεια βάρους.
Δοκίμασα την κρέπα που είχατε προτείνει και μου άρεσε πολύ, την επόμενη φορά όμως θα δοκιμάσω να την κάνω μόνο με ασπράδια, για να ελλατώσω τους κρόκους (έχω λίγη χοληστερίνη). Η λαδόκολα χρειάζεται οπωσδήποτε, αλλά γενικά δεν με δυσκόλεψε.
Olivia, ή οποια φτιάχνει γεμιστά, τον κιμά τον μαγειρέυειτε με σάλτα πριν γεμίσετε τις ντομάτες, ή απλά τον τσιγαρίζετε;
Depy, ο φίλος μου απορεί πως γίνεται να τρώω συνέχεια γλυκά και να λέω ότι κάνω δίαιτα. Αν φτιάξω και την σοκολατόπιτα θα βεβαιωθεί ότι τον κοροϊδεύω! Ευτυχώς που πέφτει η ζυγαριά και έχω αποδείξεις!!

[Olivia]

Olivia, ή οποια φτιάχνει γεμιστά, τον κιμά τον μαγειρέυειτε με σάλτα πριν γεμίσετε τις ντομάτες, ή απλά τον τσιγαρίζετε;
Depy, ο φίλος μου απορεί πως γίνεται να τρώω συνέχεια γλυκά και να λέω ότι κάνω δίαιτα. Αν φτιάξω και την σοκολατόπιτα θα βεβαιωθεί ότι τον κοροϊδεύω! Ευτυχώς που πέφτει η ζυγαριά και έχω αποδείξεις!!

Δεν μπορείς να πεις Jane χθές ζήτησες σοκολατόπιτα σήμερα έχεις την συνταγή.
Όσο για τα γεμιστά εγω δεν τσιγαρίζω τίποτα ,βάζω τον κιμά το πίτουρο κρεμμυδι σκόρδο μαιντανό δυόσμο τριβω στο μούλτι το μέσα απο τις ντομάτες ένα τριμμένο κολοκύθι και γεμίζω τις ντομάτες και τις πιπεριές.

Λοιπόν, με έπιασε μια μικρή λιγούρα και έφτιαξα τις κρέπες της μελπομενης. Λάδωσα και σκούπισα το τηγάνι με ένα χαρτί και βγήκαν 4 ωραιότατες κρέπες και τις έφαγα όλες!!!!! Μόνο μια κρέπα μου κόλησα και έτσι λάδωσα και δεύτερη φορά. Ελπίζω να μην το μετανιώσω αύριο πάνω στη ζυγαριά. Depy,  στη συνταγή της σοκολατόπιτας βάζεις κανονική ζάχαρη ή ζαχαρίνη;
Θέλω αύριο να φτίαξω κολοκυθόπιτα, έχετε καποια καλή ιδέα ,τι να βάλω μέσα;;;;Σκέφτομαι:κρεμμύδι, ασπάδια, βρώμη, τυρί 0,2%,βασιλικό ή δυόσμο.........