Δίαιτα Dukan (5η ενότητα συζητήσεων)

[ankouts]

καλησπέρα παρεάκι!!!
χαχαχα ankouts μπερδευτήκαμε γιατί συνήθως μιλάμε με κοπελιές!!!! 
για την κρέμα χρησιμοποιείς 500ml γάλα, 2 κουτ.ζαχαρίνη, 1 βανίλια σκόνη αν θες, 2 σταγονίτσες άρωμα πορτοκάλι, και μισό φακελάκι ζελατίνη.  Μ'αυτή τη δοσολογία δε γίνεται τούβλο αλλά σαν ζελέ. Αφού το μοιράσεις σε 4 μπολάκια ( μικρά ) πήζει στο ψυγείο μετά από 2-3 ωρίτσες. Εγώ προσωπικά τις ταράζω - συνήθως τη μια πίσω από την άλλη!!!!
καλή συνέχεια!!

Ουπς!!! χίλια συγνώμη ούτε που είδα το μπλε σηματάκι δίπλα στο όνομά σου΄
Κακάο από την πρώτη φάση; Και δεν κόλλησες; Είναι στα με μέτρο επιτρεπόμενα οπότε πρόσεχε γενικά..Δυστυχώς πολύ φοβάμαι ότι αν δεν σου άρεσε από την αρχή το πόριτζ δεν θα αλλάξει κάτι στην πορεία..δοκίμασε να κάνεις τη βρώμη μάφιν ή κεκάκια..
Εγώ την κρέμα την κάνω με το μάτι περίπου..νομίζω ότι χρησιμοποιώ 500 Ml γάλα, 2 κουτ.σούπας ζαχαρίνη, 1 βανίλια που κ που (όποτε έχω), και 4 φύλλα ζελατίνης. Πήζει μόνο στο ψυγείο. Δλδ δεν φαίνεται κάποια διαφορά πριν όταν τη βάζεις στα μπολάκια..
Συνταγές όντως παίζει να είναι διάσπαρτες στις ενότητες αν και οι πιο σημαντικές είναι στην κατηγορία Διαίτης με Dukan Μπροστά. Μπορείς να ρωτάς για κάτι που σου έρχεται στο μυαλό και όποιος θυμάται να σε κατευθύνει! Άλλωστε για αυτό είμαστε εδω, βοήθεια και συμπαράσταση!!
Και ευχαριστώ κι εγώ!!

[Πρώτη φορά Dukan 2011 -22kg (από 107kg --> 85kg)]

Σας ευχαριστώ! Ακούγεται σούπερ. Μια διευκρίνηση μόνο, το γάλα μπορεί να είναι φρέσκο 1,5% ? Κακάο ναι , έφαγα 4-5 σοκολατάκια κιόλας μέσα στις 10 αυτές μέρες.
Ας κάνω και μια παραγγελία, μια συνταγή και εκτέλεση γεμιστών παρακαλώ, χωρίς σόγια 

Επίσης το πρόβλημα που έχω με τη βρώμη είναι ότι 3 κουταλιές τη μέρα τις τρώω αέρα. Μόνο και μόνο από το ψωμί τρώω 2, οπότε έχω πρόβλημα με τις συνταγές που έχουν βρώμη μέσα.

[olivia]

Μια διευκρίνηση μόνο, το γάλα μπορεί να είναι φρέσκο 1,5% ?
Ας κάνω και μια παραγγελία, μια συνταγή και εκτέλεση γεμιστών παρακαλώ, χωρίς σόγια 

Φρέσκο ναι 1,5% χρησιμοποιούμε στα πάντα!!!
Οσο για τα γεμιστά, περίμενε να μπει η olivia στο forum να μας πει, γιατί αν θυμάμαι τα κάνει με κιμά και βγαίνουν λουκούμι. 

Ναι κι εγώ δεν μπορώ να βρω την συνταγή ακριβώς..άρα κάποιος θα σε βοηθήσει.. Θυμάμαι μόνο ότι έκανα τον κιμά όπως για μακαρόνια προσθέτοντας και κολοκυθάκια και μανιτάρια και μετά γέμισα ντομάτες και πιπεριές..και τα έφαγα με linessa.Εδώ εχεις δει τις συνταγες;;
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_bridge&brid=106&Itemid=0&topic=7833.0#bot
έχει επίσης αρκετές και γράφει και για αυτήν με την κρέμα..

[Πρώτη φορά Dukan 2011 -22kg (από 107kg --> 85kg)]

Έχεις απόλυτο δίκιο, δεν την είχα προσέξει, ενώ την κοίταξα την σελίδα 2,3 φορές. Πιστεύω πως καλό για όλους είναι στη πρώτη σελίδα ή στο site με τις συνταγές, να μπουν κι άλλες και να κατηγοριοποιηθούν. Εμείς βέβαια τις εκτυπώνουμε και κάνουμε αυτή την κατηγοριοποίηση σπίτι μας.

Οπότε περιμένουμε με αγωνία την Olivia για τα γεμιστά, γιατί αύριο είναι μέρα λαϊκής μπας και πάρουμε καμιά τομάτα περισσότερη 

Επίσης διάβασα ότι τα φασολάκια δεν επιτρέπονται ενώ στις σελίδες κάπου πήρε το μάτι μου κάποιος θα έφτιαχνε φασολάκια με μοσχάρι.

κι εγώ τρώω μπάμιες... που άλλοι λένε ότι δεν επιτρέπονται!!

[Πρώτη φορά Dukan 2011 -22kg (από 107kg --> 85kg)]

Αααα δε μου τα λέτε καλά  οι περισσότεροι βλέπω λίγο-πολύ δε τον ακούτε τον γιατρούλι Ντουκάν. Εγώ θα προσπαθήσω κατά γράμμα να την συνεχίσω όπως και τώρα.

[Ankouts]

Ankouts και στη υπολοιπη παρεα καλησπερα!!Καταρχας συγχαρητηρια για τα 5 κιλα που εχασες!!Δοκιμασες καθολου να φτιαξεις ψωμι απο πιτουρο βρωμης ,που σου ειχα γραψει οταν ξεκινησες την διαιτα?Θα σε βολευε παρα πολυ,γιατι γινονται 2 λεπτες φετες και τις τρως με Λινεσσα , ζαμπον και ντοματα(σε μερα PV).Στο λεω επειδη δεν σου αρεσει το ποριτζ.Λοιπον για τα γεμιστα,παιρνω ντοματες και πιπεριες και καθαριζω εσωτερικα την σαρκα τους.Σε ενα αντικολλητικο τηγανι,τσιγαριζω 2 κρεμμυδια τριμμενα,μισο κιλο απαχο κιμα η και περισσοτερο και τα τσιγαριζω καλα πατωντας με πηρουνι για να μην σβωλιασει.Εαν θελεις τριβεις και ενα κολοκυθι και τελος φρεσκια τριμμενη ντοματα η κονκασε,μπολικο δυοσμο,μαιντανο,αλατι και πιπερι.Αφηνεις να σιγοβρασει η γεμιση για 10 λεπτα περιπου και γεμιζεις τις ντοματοπιπεριες.Στο ταψι μπορεις να βαλεις λιγο κονκασε η τοματα,λιγο νερο και στο φουρνο.Καλη επιτυχια!!Οσο για τα φασολακια,επιτρεπονται,αλλα μερικους τους "κολλαει".

[Πρώτη φορά Dukan 2011 -22kg (από 107kg --> 85kg)]

Olivia υποκλίνομαι 

Θα τα φτιάξω Κυριακή, εκτός απροόπτου. Το ψωμάκι είναι στην καθημερινή μου διατροφή  Στη φάση 2 τελικά πόση βρώμη πρέπει? 2 ή 3 κουταλιές? Αν φάω διπλάσια ποσότητα πειράζει κάτι? Επίσης, το πίτουρο σιταριού το λαμβάνουμε κι αυτο ως βρώμη ή είναι ξεχωριστό από την επιτρεπόμενη ποσότητα βρώμης?

Πολλές ερωτήσεις, σας το είπα και πρίν 

Καλησπέρα σε όλους, παλιούς και καινούργιους. Σήμερα έφτιαξα μαφινς και παπουτσάκια και τα δύο ομολογουμένως με φοβερή αποτυχία  Θα προσπαθήσω πάλι. Διάβασα και τη συνταγή γεμιστών και θα την κάνω αύριο.
ΚΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ; ΞΕΚΟΛΛΗΣΑ. Η ζυγαριά σήμερα έδειξε 66,8.
Είναι η πρώτη φορά που γράφω σε forum και ακόμα παλεύω να βάλω ταμπελάκι με την προοδό μου. Που θα πάει! Εύχομαι καλό και φρόνιμο Σαββατοκύριακο σε όλους.

Γειά σας και από μένα. Σε παλιούς και νέους φίλους. Ankouts καλώς ήρθες στην παρέα μας. Σου εύχομαι καλή επιτυχία και μη νιώθεις άσχημα για τις πολλές ερωτήσεις. Βλέπεις πόσο πρόθυμα όλοι σε βοηθάνε.
Έχω κι εγώ μια ερώτηση. Τί είναι αυτό το ψωμί που λες olivia ? Πώς το φτιάχνεις ? Πες μου σε παρακαλώ, θα περιμένω.  Τα γεμιστά τα έκανα κι εγώ και ήταν πολύ νόστιμα, ομολογουμένως.

[Πρώτη φορά Dukan 2011 -22kg (από 107kg --> 85kg)]

Ευχαριστώ πολύ για το καλωσόρισμα από όλους και για τη καλή σας πρόθεση.

fofo αν μου επιτρέπεις για την συνταγή του ψωμιού, εγώ χρησιμοποιώ αυτη https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5617&Itemid=49, αλλά είμαι σίγουρος ότι θα την γνωρίζεις ήδη. 

[Αντρέα]

Καλησπέρα κι απο μένα! Αντρέα
καλωσηρθες! Πολυ καλή αρχή έχεις κάνει! Καλη συνέχεια! Σήμερα εφτιαξα μπιφτεκια με κιμά κοτόπουλο! Έκανα περίπου την συνταγη που υπάρχει για πικαντικα μπιφτεκια γαλοπουλας αλλα έβαλα και μισή πιπερια και μισή τοματα αλεσμενα στο multi! Έγιναν παρα πολυ ωραία,σας τα προτείνω! Λοιπόν,πρόσφατα ανακάλυψα ένα γαλλικό site με συνταγές! Εκεί διάβασα ότι το γάλα σκόνη είναι στα περιορισμένα και είναι μέχρι 3 κουταλιες της σούπας την ημέρα.... Ισχύει λέτε; Η αλήθεια είναι ότι αν φάω κάτι που έχει πολυ γάλα σκόνη κολλαω την επόμενη ημέρα... Έχω το βιβλίο στα αγγλικα αλλα δεν αναφέρει καν το γάλα σκόνη  Επίσης σε αυτο το site σε ορισμένες συνταγές ψωμοειδων χρησιμοποιούν ένα προϊόν της nutricia που το λένε Protifar και είναι σκόνη πρωτεινης... Το ξέρει κανείς; Θα προσέφερε πολλά στις συνταγές μας αλλα και σκόνη πρωτεινης παει λίγο πολυ... Είμαι αναποφασιστη ως προς το θέμα  Α,ναι! Το site είναι το www.dukanaute.com... 

[Πρώτη φορά Dukan 2011 -22kg (από 107kg --> 85kg)]

Ευχαριστώ LillianK! Ερώτηση επί της ευκαιρίας των μπιφτεκιών... σου γίνονται αφράτα? Διότι εγώ με τη συνταγή στο σαιτ με το μοσχαρίσιο κιμά, στο γκρίλ τα έφτιαξα και τα πέταξα... έγιναν πέτρα, χάλια.