Δίαιτα Dukan (5η ενότητα συζητήσεων)

[Mary]

καλημέρα κι από μένα! κι εγώ όπως κι εσύ Mary διαβάζω κάθε μέρα με το που ανοίγω υπολογιστούλη το site!καθημερινή συνήθεια και δεν την αλλάζω 
το θέμα μου τώρα είναι ότι δεν πέφτω με τίποτα..κολλημένη σταθερά στα ίδια κιλάκια ούτε γραμμάριο πλέον..περιμένω να δω και τι θα γίνει μετά την περιοδούλα και να πάρω θάρρος..ελπίζω δηλαδή! έκοψα και τα παγωτά μήπως φταίνε αυτά αλλά τίποτα..συκωτάκια σήμερα το μενού και γιαουρτοζελέ..!

[Alejandra]

Άρα παντζάρια τζιζ-κακό-μην πλησιάζετε!
Alejandra , τι απίστευτα νούμερα είναι αυτά που έχει η μπάρα σου!!!!   Εύγε!
Το συκωτάκι το έκανα λεμονάτο στο φούρνο με μπόλικο σκόρδο και ρίγανη και έγινε τέλειο ( όχι μόνο για ντουκανικούς   ).

Το συκωτάκι το έκανα λεμονάτο στο φούρνο με μπόλικο σκόρδο και ρίγανη και έγινε τέλειο ( όχι μόνο για ντουκανικούς   ).

σκόρδο!!! τέλειο ξέχασα να βάλω..εγώ σε βαθύ τηγάνι με νεράκι, ρίγανη, λεμονοπίπερο, και λίγο μουστάρδα και λεμόνι! μιαμ!
Ψωμί δεν έκανα ακόμη τελικά αλλά έκανα την κρέπα στο τηγάνι και γίνεται σαν φέτα ψωμιού! Και την κόβω στη μέση τη μισή τρώω με Linessa  - γαλοπούλα και την άλλη μισή με ζαχαρίνη..αυτό είναι το σπέσιαλ πρωινό μου συνήθως τα σκ! και με χορταίνει απίστευτα!! το μόνο κακό είναι ότι χρησιμοποιώ και τον κρόκο έτσι..ενώ με το ψωμί από ό,τι κατάλαβα όχι;;

[Νομίζω ότι πρέπει να το δοκιμάσουμε!!!]

κορίτσια να σας γράψω συνταγή για cheesecake όπως μου την έστειλαν από το site του dukan¨
ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ CHEESECAKE
Για τη βάση:
3 κουτ.σούπας πίτουρο βρώμης
2 κουτ.σούπας γάλα σκόνη
1 κουτ.σούπας κακάο
1 αυγό
2 κουτ.σούπας τυρί κρέμα
Για τη γέμιση:
200γρ. τυρί κρέμα
50ml νερό
1 ασπράδι αυγού
1 γεμάτο κουτ.σούπας αγάρ-αγάρ
2 κουτ.σούπας ζαχαρίνη
1 κουτ.γλυκού άρωμα πορτοκάλι
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 ° C.

 Για την προετοιμασία της βάσης , ανακατέψτε τη βρώμη, γάλα, κακάο, και ελαφρώς χτυπημένο αυγό μαζί - να είστε βέβαιος να μην προσθέσετε τη γλυκαντική ουσία σε αυτό το στάδιο.


 Απλώστε το μίγμα σε ένα ταψί . Η  πίτα θα πρέπει να είναι περίπου 1 εκ. πάχος.
 Ψήνουμε στους 200 ° C για περίπου 10 λεπτά (παρακολουθούμε από κοντά στη βάση πίτα για να το αποτρέψει από την καύση). Θέστε κατά μέρος και αφήστε να κρυώσει.

 Για την επικάλυψη, μαλακώνουμε το fromage frais -χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί κρέμα με ένα πιρούνι και να προσθέσετε γλυκαντικό και πορτοκάλι αρωματικό.

 Ζεστάνετε 50 ml νερού και κατόπιν προστίθενται άγαρ-άγαρ. Φέρτε το μίγμα σε σημείο βρασμού, τα αφήνουμε να βράσουν για 30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά. Ελαφριά χτυπάμε τα ασπράδια, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκαντική ουσία, τότε συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να διαμορφώνουν οι δύσκαμπτες αιχμές. Ανακατέψτε το αγάρ-αγάρ frais μίγμα και τυρί με τα ασπράδια, το δίπλωμα απαλά ώστε κρατήσει τα ασπράδια ευάερα και ευήλια.

 Τοποθετήστε τη βάση κακάο μπισκότο σε ένα μίξερ και τα αλέθετε μέχρι ψίχουλα μορφή, στη συνέχεια προσθέστε το γλυκαντικό για τα ψίχουλα.

 Τοποθετήστε ένα στρώμα από ψίχουλα σε ένα ταψάκι  να σχηματίσουν μια βάση πίτα περίπου 1 εκ. πάχος. Απλώστε με το κουτάλι το μίγμα τυρί κρέμα από πάνω. Το βάζουμε στο ψυγείο μια μέρα . Απολαύστε το!

Νομίζω ότι πρέπει να το δοκιμάσουμε!!!
Μην με βρίζετε για τη μετάφραση , είναι μισή google και μισή Μαίρη!!

Το αγαρ-αγαρ απ'ότι λέει στο site είναι σαν τη ζελατίνη αλλά φυτικό υποκατάστατο που κάνει καλό και στο έντερο.

►

Αχ Mary Μπράβο κι εμένα μου ήρθε στο email μου..να σε ρωτήσω αν το έχεις δει..το dukan shop δεν κάνει delivery στην ελλάδα ε? κρίμα γιατί έχει πολλά ωραία πραγματάκια και φτηνά θα έλεγα..το αγαρ αγαρ το συζητούσε και κάποιος παλιότερα δεν θυμάμαι σε ποιά υπο-ενότητα και υποστήριζε ότι είναι φυτικό και για αυτό καλύτερο από τη ζελατίνη..βρήκε κανείς να αγοράσει και αν ναι από που κ πόσο..
Κοπελιές του Θανόπουλου πολύ ζηλεύω..τόσο που σκέφτομαι αύριο να πάρω το αυτοκίνητο να έρθω στη Ν. Ερυθραία να βρω κι εγώ τα καλούδια που βρίσκετε..

joanna κι εγώ προσπάθησα να το παραγγείλω και δεν μπορώ. Το απόγευμα θα παω μια βόλτα από το Θανόπουλο-Ερυθραία και θα σας πω!! Εχει τέλειες συνταγές σ'αυτό το site : www.mykukandietshop.co.uk !! κορίτσια .... σερφάρετε!!

.....κορίτσια .... σερφάρετε!!

  Θα με απολύσουν στο τέλος τόση ώρα που σερφάρω!
Βρίσκεις θησαυρούς πάντως ψάχνοντας!

κορίτσια .... σερφάρετε!!

Μπορείτε να αναεώνετε και το Dukan στο internet αν θέλετε 


mary17mary, το λινκ που έδωσες δε δουλεύει 

mary17mary, το λινκ που έδωσες δε δουλεύει 

δεν είμαι και πολύ της τεχνολογίας, την πληκτρολόγησα τη διεύθυνση δεν την επισύναψα!!!! πολλές φορές θέλω να ανεβάσω με link ( αν τα λέω σωστά) κάποιο site αλλά ... κάπου το χάνω!!

mary17mary, το λινκ που έδωσες δε δουλεύει 

Μικρό το κακό είχες βάλει Kukan αντί για dukan..
https://www.mydukandietshop.co.uk/

Μπορείτε να αναεώνετε και το Dukan στο internet αν θέλετε 


mary17mary, το λινκ που έδωσες δε δουλεύει 

Αυτό το λινκ για συνταγιές https://mydukandiet.com/ το έχεις έχεις στη λίστα.

[mary]

καλημέρα παρεούλα  Ευχαριστώ πολύ για τα περαστικά σας! Η αλήθεια είναι οτι ευχαριστήθηκα λαπά 2 μέρες! Μαρέσει πολύ ο λαπάς και με τόσο καιρό που δεν είχα φάει καθόλου ρύζι , μου φάνηκε λουκούμι!! Σήμερα έιμαι καλύτερα, δε τολμάω να ζυγιστώ βεβαιά! Λέω να κάνω 2 μέρεςς pp kai μετά να συνεχίσω κανονικά!!
 Είδα αυτό το σάιτ το αγγλικό που έβαλε η mary όντως έχει κάποιες καλές συνταγές! Πολύ γέλασα με τα αυτοκόλητα που έχουν βγάλει στο https://mydukandiet.com/dieting/cruise-phase.html για να τα κολλάς στο ημερολόγιο να βλέπεις αν ειναι μέρα pp ή pv!! χαχα λες και δε θυμόμαστε!! κερδοσκοπία κι εκεί!!
Alejandra έχω μείνει με ανοιχτό το στόμα!! Έχεις χάσει πολλά κιλά εσύ!! και γρήγορα τα έχασες!! Πως τα κατάφερες? κάνεις και γυμναστική??
marymary σοκόλαση to cheesecake!!! Κάποια στιγμή θα το φτιάξω κι αυτό!! 

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ

[natasa28]

Καλημέρα από την ηλιόλουστη Θεσσαλονίκη!Ελπίζω να είσαστε όλοι καλά..
1η μέρα 2ης φασης με -4,5 κ. Τα ψητά κολοκυθάκια σήμερα θα μου φανουν λουκουμάκι!
natasa28Λουκούλειο γευμα ο λαπάς, ε? Αχ!!!
marymary To cheesecake θα το δοκιμάσω αύριο, δευτέρα θα σας πω εντυπώσεις!
 Σας χαιρετώ..πάω για περπάτημα και καφεδάκι στη παραλία!Καλή συνέχεια να έχουμε!

[ZWITSA]

Μπορείτε να αναεώνετε και το Dukan στο internet αν θέλετε 

Thanks Arhos, μπήκε στα αγαπημένα.

ZWITSA, πολύ καλά πήγε η πρώτη φάση! Σχεδόν 5 κιλά! Καλή συνέχεια!
natasa28, σου αρέσει ο λαπάς;;;;;;;;; Μα, ο λαπάς;;;;;;;;;;;;  Θα τρελαθώ!
Ένα μεγάλο φυτώριο που υπέθετα ότι θα είχε γκότζι, το γύρισε μόνο σε χονδρικές πωλήσεις. Πήγα σε ένα μικρότερο, αλλά ντράπηκα να ρωτήσω  . Πήρα όμως δυόσμο και βασιλικό που μου είχαν μαραθεί, για να βάζω στα γεμιστά μου  Εγώ και ο Τζέιμι Όλιβερ με τα γλαστράκια μας 
Μουσακάς για σήμερα, και ακόμα δεν έχω κάνει τίποτα! Σας αφήνω γιατί σε λίγο θα δαγκώνω το πληκτρολόγιο!