Δίαιτα Dukan (5η ενότητα συζητήσεων)

Καλησπέρα κι από εμένα! Τελικά, φαίνεται ότι το πρόβλημα του χρόνου το έχω μόνο εγώ, και μάλλον δεν θα βρώ τη λύση ποτέ σνιφ
Άλλαξα και το τικεράκι μου! 84.9 χθες το πρωί. Όπως κι όπως...

Σε ευχαριστούμε πολύ depy
Που και που βάλτε τέτοια ling γιατί είναι πολλές οι ενότητες dukan και χάνεσαι

ντέπυ είσαι φοβερή!!!! μόλις πήρα τηλέφωνο τη μάμυ μου και της είπα το απόγευμα που θα έρθει σπίτι να μου φέρει τουλουπάνι!!!!!!!!!! πάω να σηκώσω το σκλαβενίτη σε γάλα κι έτοιμη για το λεμονότυρο να σου πω για ψωμάκι να κάνω τη συνταγή που είναι αναρτημένη? βγαίνει οκ? θέλω επειγόντως τοστ με το λεμονότυρο και ντοματούλα. μου τρέχουν τα σάλια

Mαίρη αυτή μου φαίνεται είναι η καλύτερη
 https://mydukandiet.com/recipes/dukan-diet-bread.html μόνο οτι έβαλα 8 κου.πιτουρο βρώμης και 4 σταριού (για 4 μέρες) και λίγο νεράκι για να αραιώσω λίγο τη ζύμη ,έχει περιορισμένα αλλά έγινε ψωμάκι φουσκωτούλι.Το έβαλα σε ταψάκι απο γλυκα με αντικολλητικό χαρτί .Ψήσιμο 160ο 20 λεπτά .

ντέπυ τι είναι η κρέμα ταρτάρ??

ντέπυ τι είναι η κρέμα ταρτάρ??

Δεν ξέρω και εγω έχω αυτη την απορία ,μήπως ονομασία απο  τυρί κρέμα?
Το google το μεταφράζει κρέμα της τρυγιάς και εγώ το μεταφράζω τυρί κρέμα 

[Η τέλεια μετάφραση από το google]

ευτυχώς που υπάρχει και το google  :
''Κρέμα του ταρτάρου είναι καλύτερα γνωστό σε κουζίνες μας για να βοηθήσει τη σταθεροποίηση και να δώσει περισσότερο όγκο στο χτυπημένο ασπράδι αυγού. . Είναι το όξινο συστατικό σε ορισμένες μάρκες το μπέικιν πάουντερ.  Είναι επίσης χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρεμώδεις υφή σε ζαχαρούχα επιδόρπια, όπως γλυκά και πάγωμα, επειδή εμποδίζει το σχηματισμό των κρυστάλλων.  Είναι χρησιμοποιηθεί για εμπορικούς σκοπούς σε μερικά αναψυκτικά, γλυκά, αρτοσκευάσματα, γλυκά ζελατίνη, και τα προϊόντα φωτογραφίας.'' μπορείτε να βρείτε τις μικρές πλαστικές ή γυάλινες φιάλες έρχεται στο μεταξύ των εκατοντάδων άλλων μικρών βάζα και μπουκάλια στο τμήμα καρυκευμάτων των μανάβικο σας ''
Η τέλεια μετάφραση από το google

[Η τέλεια μετάφραση από το google]

ευτυχώς που υπάρχει και το google  :
''Κρέμα του ταρτάρου είναι καλύτερα γνωστό σε κουζίνες μας για να βοηθήσει τη σταθεροποίηση και να δώσει περισσότερο όγκο στο χτυπημένο ασπράδι αυγού. . Είναι το όξινο συστατικό σε ορισμένες μάρκες το μπέικιν πάουντερ.  Είναι επίσης χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρεμώδεις υφή σε ζαχαρούχα επιδόρπια, όπως γλυκά και πάγωμα, επειδή εμποδίζει το σχηματισμό των κρυστάλλων.  Είναι χρησιμοποιηθεί για εμπορικούς σκοπούς σε μερικά αναψυκτικά, γλυκά, αρτοσκευάσματα, γλυκά ζελατίνη, και τα προϊόντα φωτογραφίας.'' μπορείτε να βρείτε τις μικρές πλαστικές ή γυάλινες φιάλες έρχεται στο μεταξύ των εκατοντάδων άλλων μικρών βάζα και μπουκάλια στο τμήμα καρυκευμάτων των μανάβικο σας ''
Η τέλεια μετάφραση από το google

Μαίρη μήπως είναι το κρεμώριο?που μπαίνει στις συνταγιές με ασπράδια για την μαρέγκα?

Μαίρη μήπως είναι το κρεμώριο?που μπαίνει στις συνταγιές με ασπράδια για την μαρέγκα?

τι 'ναι τούτο πάλι?? χωρίς αυτό ψωμί δε βγαίνει??

Καλησπερα σας!!Βλεπω τα πατε πολυ καλα,μπραβο σας!!Δεν βλεπω να συμμετεχει κανεις αλλος που να κανει την γ φαση,γι αυτο θα σας ενημερωνω οσο μπορω!!Τρωω 3-4 φετες ψωμι σικαλεως(το σωστο ειναι δυο) ,Λινεσσα,ζαμπον γαλοπουλας,το μεσημεριανο με αυτα που επιτρεπονται,αρκετα παγωτα 0% και το βραδυ ποριτζ!Φρουτα δεν τρωω,γιατι δεν τα συμπαθω,αλλα γιαουρτια φρουτων 0%! Δεν εχω βαλει γραμμαριο και ζυγιζομαι καθημερινα,γιατι φοβαμαι να βαλω εστω και μισο κιλο και θελω να το προλαβω αυτο!!Πιστευω οτι οντως λειτουργει η Πεμπτη που ειναι μερα PP!!Σιγουρα διορθωνει τις  ατασθαλιες της εβδομαδας!!Καλη συνεχεια σε ολους σας,παλιους και καινουργιους!!!!!

τι 'ναι τούτο πάλι?? χωρίς αυτό ψωμί δε βγαίνει??

Τελικά είναι το κρεμόριο ,εγώ φυσικά δεν το έβαλα ,έβαλα λίγο τυρί κρέμα με το μάτι 1-2 κουταλιές. Είναι για να κάνει πιό σφικτή τη μαρέγκα .Και να σκεφτείς σήμερα το κοίταζα στο carefour πρώτη φορά το είδα στο ράφι με τα αρώματα ,σε βαζάκι όπως των μπαχαρικών.

Κατάλαβες τώρα εμείς προσπαθούμε να βγάλουμε μια αξιοπρεπή συνταγή για ψωμί και έρχεται η Ολίβια να μας πει ότι τρώει 2 φέτες κανονικό ψωμί ολικής άλεσης .τι της λές ? .Φυσικά κάνω πλάκα ,Μπράβο Ολίβια ,καλά κάνεις και μας ενημερώνεις τι παίζει με την 3η φάση ,γιατί " εδώ που είμαστε ήσουνα και εκεί που είσαι θάρθουμε ".που λέει και η παροιμία

Καλέ πήρα 4ο αστέρι ,έγινα και έγω λοχαγός Ολίβια 

[olivia]

καλώς την olivia!!! μας έλειψες !!! τι καλά που περνάτε εσείς εκεί στη γ'φάση!!!!! αντε κανένα μήνα ακόμη και σας έρχομαι ολοταχώς!!!
εγώ πότε θα γίνω λοχαγός??

Καλησπέρα σε όλους και πάλι!!!!
Τελικά μάλλον θα την αφήσω την δίαιτα για να την αρχίσω Δευτέρα....αφού δεν έχω βρει όλα τα κατάλληλα υλικά ακόμα, λέω να το ψάξω λίγο περισσότερο, να προμηθευτώ και να την ξεκινήσω από Δευτέρα σωστά & όπως πρέπει!
Όπως και να έχει, χαίρομαι που σας βρήκα και σας έχω για παρεούλα....είστε ΜΕΓΑΑΑΑΑΛΗ  εμψύχωση!!!
Και ειδικά όταν διαβάζω τα αποτελέσματά σας, χαίρομαι σαν να ήταν δικά μου!!!!!!
Άντε και στα κατώτερα λοιπόν!!!!!

υγ: τί είναι το "τικεράκι" βρε παιδιά;;;

υγ: τί είναι το "τικεράκι" βρε παιδιά;;;

σαν αυτό το κοριτσάκι που έχω στο κάτω μέρος και δείχνει την πρόοδό μας!!!
πάτα επάνω και θα σε καθοδηγήσει να φτιάξεις κι εσύ!!! μετά πας στο προφιλ σου και επικολλάς το αρχειάκι στην υπογραφή και το σώνεις.  Για να προλάβω τις ερωτήσεις στα λέω!!! Φαντάζομαι να το βρεις γιατί κι εγώ που είμαι ψιλοάσχετη μετά από κόπο το κατάφερα!!!

Α ευχαριστώ!  τότε παρόμοιο τυράκι υπάρχει και εδώ:
https://cretangastronomy.blogspot.com/2011/07/blog-post_26.html
Παρεμπιπτόντως το ταρταρ είναι το ξινό και χρησιμοποιείται  και στο πήξιμο του γάλατος.Είναι συστατικό και του κρεμορίου.
Για να επιτρέπεται το τυρί στη δίαιτα πόσα λιπαρά πρέπει να έχει το γάλα;

Karatega προσπάθησε να βρεις τα απαραίτητα υλικά ώστε να κάνεις σωστά τη δίαιτα, αλλά πρόσεχε να μην σε πάει από Δευτέρα σε Δευτέρα (το κλασικό σύμπτωμα των διαίτων). Όταν ξεκίνησα εγώ την ντουκαν δεν είχα βρει πίτουρο βρώμης, μόνο νιφάδες, και αυτές χρησιμοποιούσα. Παρόλα αυτά, μέχρι να το προμηθευτώ έχασα 5,5 κιλά. Ίσως να έχανα περισσότερα με το πίτουρο, αλλά τουλάχιστον δεν πήγαν χαμένες οι μέρες μέχρι να εφοδιαστώ κατάλληλα.