Δίαιτα Dukan (6η ενότητα συζητήσεων)

Μια χαρά σε βρίσκω νατάσσα μου

Δηλαδή αν παίρνω κάθε μέρα μια κουταλια nujoi δεν θα εχω πρόβλημα?μήπως κολλησω?υπάρχει κάποιος που να γνωρίζει?που να παίρνει?

Αναφερει καθημερινα χρηση δυο κουταλιες της σουπας.Οταν το αγορασεις και απο το φαρμακειο το ιδιο γραφουν και οι οδηγιες χρησης.ΠΡΟΣΟΧΗ δεν μαγειρευται ουτε ζεσταινεται μονο κρυο

Καλησπερα κορίτσια  

Σκεφτόμουν οτι το καλό με αυτή τη δίαιτα-για μένα τουλάχιστον- είναι οτι δεν πεινάς! Και κατα δεύτερον δεν είναι τόσο στερητική. Αν και φοβάμαι οτι έκανα ενα λαθος, ξέχασα το πίτουρο σταριού. Λέτε να υπάρχει πρόβλημα??

καλησπέρα σε όλες και όλους,
Έχω να μπω και να δω νέα σας πολύ καιρό. Θέλω μια βοήθεια να κανείς θυμάται. Κάπου είχα δει την συνταγή μιας κρέμας χωρίς αυγό, με ζελατίνη, γάλα και βανίλια αλλά δεν θυμάμαι ακριβώς τη δοσολογία. Αν ήταν για μένα δεν θα ρωτούσα γιατί την κάνω με το μάτι. Αλλά θέλω να την πω στην ξαδέλφη μου και καλό θα είναι να της πω δοσολογία. Θυμάται κανείς να με βοηθήσει?
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.


Κορίτσια επανέρχομαι, διαβάζοντας τις προηγούμενες σελίδες διαπίστωσα γιατί είμαι κολημένη μέρες τώρα. Ίσως φταίει το λευκό τυρί σόγιας που χρησιμοποιώ μέσα στο ντουκανόψωμο για να φέρνει λίγο σε τυρόπιτα. Βάζω και κομάτια γαλοπούλας. Γίνεται πολύ νόστιμο αλλά σε καθημερινή βάση ίσως αυτό φταίει που δεν κατεβαίνει η ζυγαριά. Τώρα όμως έχω φτιάξει αρκετά τέτοια ψωμιά με σόγια και αφού τα τελειώσω θα απέχω λίγες ημέρες να δω αν θα ξεκολήσω.
Τέλος του μήνα λέω να πάω στην 3η φάση. Θα κλείσω τρεις μήνες δίαιτας και χάσιμο περίπου 8 κιλά. Καλά δεν είναι;
Η deppy τί έπαθε και της λέτε για την υγεία της? δεν διάβασα κάτι.
Ελπίζω να είναι κάτι περαστικό και να την ακούσουμε σύντομα. 

[fofo46]

Καλησπέρα συνδιαιτεύοντες! (εκτός από ντουκανοσυνταγές, δημιουργούμε και νεες λέξεις)
fofo46, δοκίμασε και λίγο καιρό χωρίς σόγια, που θα πάει, θα ξεκολλήσεις κι εσύ. Η Ντέπυ χτύπησε το πόδι της σε ένα μικροατύχημα με το αμάξι και την έχει ταλαιπωρήσει αρκετά από ότι μας λέει. Μακάρι να μπορούσα να σε βοηθήσω με την κρέμα, αλλά κάθε φορά μου βγαίνει διαφορετική (πρέπει να έχει να κάνει και με τη μάρκα της ζελατίνης). Νομίζω πως αν βάλει δυομιση φύλλα ζελατίνης σε 250 γρ γάλα θα βγει καλό, και από εκεί και μετά ας πειραματιστεί, γιατί σε άλλους αρέσει περισσότερο και σε άλλους λιγότερο πηχτή η κρεμούλα.

Δηλαδή αν παίρνω κάθε μέρα μια κουταλια nujoi δεν θα εχω πρόβλημα?μήπως κολλησω?υπάρχει κάποιος που να γνωρίζει?που να παίρνει?

Είχα διαβάσει ότι δεν κάνει καθημερινά, όχι από θέμα δίαιτας, αλλά για να μην ατονίσει το έντερο. Και από ότι ξέρω αυτό ισχύει για όλα τα σχετικά βοηθήματα. Ακόμα και για τα φύλλα Αλεξάνδρειας. Όλα αυτά τα χρησιμοποιούμε για να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα εφόσον δημιουργηθεί, όχι όμως προληπτικά. Προσωπικά, έχω αρχίσει εδώ και καιρό και βάζω ελαιολάδο στο φαγάκι μου, και ευτυχώς λειτουργεί μια χαρά το "σύστημα".

dimitris69, καλή αρχή. Με χαρά θα δεχτούμε νέες ιδέες για συνταγές!
ZWITSA, πέτυχαν τα γιουβαρλάκια; Αν και ο κιμάς που έχω βγάλει είναι "ταγμένος" στο ρολό!
marimari, μην απογοητεύεσαι καλέ με τα ψωμακια, θα σου πετύχουν την επόμενη φορά.
Δοκίμασε και αυτή τη συνταγή που μας είχε γράψει μια άλλη ντουκανίτσα

16 κσ πίτουρο βρώμης
2 φακελάκια μαγιά
10 κσ γάλα σκονη
1κγ αλάτι
1κγ baking powder
4-5 κσ γιούρτι
4-5 κσ ζεστό νερό
2 ασπράδια
Ρίγανη, σκόρδο, γλυκάνισο, ότι θέλετε

Χτυπάμε την βρώμη στο multi. Διαλύουμε τη μαγιά στο ζεστό νερό και προσθέτουμε και το γιαούρτι. Το αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγγα. Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε τη μαγιά και τη μαρέγγα. Αν σου βγει πολύ σφιχτό το μείγμα ρίξε λίγο γάλα (πρέπει η τελική υφή να είναι λίγο πιο σφιχτό από το μείγμα του κέικ). Το βάζεις σε φόρμακια σιλικόνης, ή αν δεν έχεις βάλε λαδόκολλα στο ταψάκι σου για να μην σου κολλήσει.Το βάζουμε στο φούρνο στην αρχή για 15' στους 50 βαθμούς (ίσα ίσα για να φουσκώσει λίγο) και μετά για άλλα 20 στους 180. Μετά μπορέις να ξεφορμάρεις και να το βάλεις ανάποδα για αλλα 10 λεπτά στους 150 ( για να αποροφηθεί η υγρασία που μπορεί να έχει κρατήσει μέσα το ψωμάκι).


natasa28, μπράβο για τα κιλάκια! Πήρε τον κατήφορο η ζυγαριά!
MAROTZANA, ότι έπαθες με τα ταραμοκεφτεδακια, είχα πάθει με τον μπακαλιάρο...από την πολυ αλμύρα έιχα κατακράτηση μια βδομαδα μετά!
Πάντως ξέρεις καλύτερα τα μαγαζιά στην Αθήνα από εμας! Αυτό στην Καλλιθέα τι αρώματα έχει; Φαίνεται ενδιαφέρον!
Έψαχνα να βρω τη ζαχαρίνη του Lidl, δυο φορές γύρισα τους διαδρόμους, αλλά τίποτα! Και φυσικά δεν υπήρχε κανένας υπάλληλος στους διαδρόμους για να ρωτήσω. Θα έχω το νου μου όμως.

καλησπερα σε ολους  τις 2 τελευταιες μερες δεν εχω καθολου ορεξη τρωω 1 φορα την μερα δεν ξερω αν ειναι σωστο, βέβαια δεν παραλειπω το γαλα το γιαουρτι και τη βρωμη, το ποριτζ ειναι το αγαπημενο μου νομιζω οτι τρωω ρυζογαλο.
Για ψωμι κανω την συνταγη που το ψηνω στο φουρνω μικροκυματων νομιζω οτι ειναι μακραν η καλυτερη και γινεται σε 4 λεπτα. Αυριο θα ζυγιστω και θα σας γραψω τα αποτελεσματα.
Με τη δυσκυλιοτητα εχω και εγω ενα μικρο θεμα αλλα αμα φτιαξω ενα ροφημα με φυλλα αλεξανδρια την αλλη μερα ειναι πολυ καλυτερα τα πραγματα, παντος το νουγιολ βοηθαει πολυ το εδινα και στα παιδια οταν ηταν μικρα

kalimera!!!!
kalosirthes dimitri!
marotzana mou ti ennoeis?den katalava ti prepei na kano!
papagalaki kai emena to nujol me voithise parapolu alla den to pairno kathimerina mono an xreiastei!an pineis cola kopsthn!
to psomaki sto fourno mikrokumaton einai eykolo grigoro kai nostimo!
sthn dkrema ego vazo miso litro gala 3fylla zelatinhs kai 2k.s zaxarinh kai aroma(mastixa h vahine)
sas efxomai na exetai mia oraia kai hremh kyriakh!
jane polu gelasa!!!!!!
filia!

καλημεραααααααααααααααα σε ολη την ντουκανοπαρεα  σημερα ειμαι πολυ χαρουμενη ειμαι  124,7  συνολο -6.300  σε 18 μερες και δεν πειναω καθολου. Εχτες ειχα παει σε ενα παιδικο παρτυ με ολα τα συναφη πανω στο τραπεζι  πιτσουλες τυροποιτακια πατατακια κλπ κλπ και δεν ηθελα να δοκιμασω τιποτα ουτε καν μπηκα στον πειρασμο  δεν ειναι τελειο αυτο?

και παλη καλημερα σε ολους πρεπει να παω μαγειρεψω μοσχαρακι με μελιτζανες

Καλημέρα ντουκανο-παρεάκι!

Κοιτάζοντας κάποια παλιότερα posts, κάπου διάβασα ότι στη δίαιτα δεν επιτρέπεται το cottage cheese και το έψαξα λίγο...
Παραθέτω κάποια links (ελληνικά και όχι) που αναφέρουν ότι το συγκεκριμένο τυρί μπορει να καταναλωθεί στη dukan. (εγώ,  επειδή ήδη είχα κάνει τη σχετική έρευνα, το τρώω από την πρώτη μέρα!)

https://www.dailymail.co.uk/health/article-1267356/The-Dukan-Diet-Put-fat-cells-revolutionary-weight-loss-plan.html
Non-fat dairy products such as 0per cent yoghurt, fromage frais, quark, cottage cheese, and skimmed milk. Natural ( plain) and flavoured yoghurts (coconut, vanilla, lemon) are allowed without restriction, but non-fat fruit yoghurts (containing fruit puree) should be limited to two a day (or avoided if you want a lightning start to your attack phase).


https://www.mydukandiary.com/dukan_diet_allowed_food_list.html
# Non-fat dairy products
# Non-fat cottage cheese
# Non-fat fromage frais
# Non-fat,Greek yoghurt
# Non-fat quark/non-fat yoghurt (plain or flavoured with aspartame)
# Skimmed milk

https://www.enter2life.gr/diaita-diatrofi/4087-xaste-kila-me-tin-lipodialytiki-diata-dukan.html
Άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γιαούρτι με 0% λιπαρά, φρέσκο τυρί, κότατζ τσηζ και άπαχο γάλα. Το άπαχο σκέτο γιαούρτι και τα γιαούρτια με γεύση καρίδας, βανίλιας και λεμονιού συνιστώνται δίχως περιορισμό, αλλά τα άπαχα γιαούρτια φρούτων (περιέχουν πουρέ φρούτων) πρέπει να περιορίζονται (έως 2 την ημέρα).

Επίσης, η ασπαρτάμη είναι ένα γλυκαντικό που έχει κατηγορηθεί για πολλά... Οπότε, προτίμησα τη ζαχαρίνη (με το μπλε καπάκι που μπορεί να ψηθεί κιόλας...).
Ελπίζω να βοήθησα λιγάκι...
Να έχετε όλοι μια υπέροχη Κυριακή!!

[ANAGNOSTI]

Γειά σας ,γειά σας
Με χάσατε ,τι να κάνω ακόμα παιδεύομαι με το πόδι ,απο τον Αννα στον Καιάφα με στέλνουν.Εχω μπερδευτεί.Πήγα στο νοσοκομείο γιατί ακόμα πονάω ο χειρούργος με στέλνει στον αγγειολόγο ,ο αγγειολόγος μου λέει απο μένα έντάξει ,πήγαινε στο χειρούργο.Ο χειρούργος λέαι έντάξει ,αλλά εγω ακόμα πονάω ,ένα μήνα σχεδόν.Περιμένω και βλέπουμε΄. Λοιπόν στα δικά μας τώρα ,εγώ λίγο κολλημένη για μια βδομάδα μετά απο τόση ακινησία ,αλλά δεν με νοιάζει θα πέσουν όλα μαζί.
Συγνώμη που δεν απαντάω σε κάθε μια χωριστά έχετε γίνει πολλοί και χαίρομαι γιαυτό ,για την κρέμα εγω παίρνω ζελατίνη σε σκόνη  Γιώτης ,έχει το κουτί 4 φακελάκια .Βάζω 700 γρ. γάλα και ένα φακελάκι ζελατίνη ζαχαρίνη όση θέλετε και βανίλια.Δεν γίνεται πολύ πηχτή αν την θέλετε ποιό πηχτή την επόμενη φορά μειώστε λίγο το γάλα.
Με την τουαλέτα εγω απο την αρχή δεν είχα θέμα εκτός απο τις 2 πρώτες μέρες .Αυτό όμως που φροντίζω να κάνω είναι ,κάθε πρωί την ίδια ώρα έστω και αν δεν νοιώθω την ανάγκη πηγαίνω στην τουαλέτα.Αν για κάποιο λόγο χάσω αυτή την ώρα ,έχω πρόβλημα .Βοηθάει και το χαμομήλι.
ANAGNOSTI αναφέρει κάπου για λιπαρά στο λινκ ,γιατί στην Γαλλία υπάρχουν τυριά ακόμα και κίτρινα τυριά με καθόλου λιπαρά ενω στην Ελλάδα δεν υπάρχουν .Σε πολλές συνταγιές του Ντουκάν θα δείς να χρησιμοποιεί τυρι ακόμα και αυτά τα μικρά τα στρογγυλά ,δεν θυμάμαι το όναμά τους,αλλά δυστυχώς δεν υπαρχουν εδώ.Και κάτι άλλο που είναι βασικό,εμείς κάνουμε την δίαιτα σύμφωνα με την Γαλλική μετάφραση.Υπάρχει και η Αγγλική μετάφραση που έχει πολλές διαφορές ,χρησιμοποιεί ακόμα και λάδι μεχρι 2 κ.σ.την ημέρα .Κοίταξε τη δίαιτα απο το δικόμας φορουμ ,οτι δεν αναφέρεται δεν επιτρέπεται.

[ANAGNOSTI]

ANAGNOSTI αναφέρει κάπου για λιπαρά στο λινκ ,γιατί στην Γαλλία υπάρχουν τυριά ακόμα και κίτρινα τυριά με καθόλου λιπαρά ενω στην Ελλάδα δεν υπάρχουν .Σε πολλές συνταγιές του Ντουκάν θα δείς να χρησιμοποιεί τυρι ακόμα και αυτά τα μικρά τα στρογγυλά ,δεν θυμάμαι το όναμά τους,αλλά δυστυχώς δεν υπαρχουν εδώ.Και κάτι άλλο που είναι βασικό,εμείς κάνουμε την δίαιτα σύμφωνα με την Γαλλική μετάφραση.Υπάρχει και η Αγγλική μετάφραση που έχει πολλές διαφορές ,χρησιμοποιεί ακόμα και λάδι μεχρι 2 κ.σ.την ημέρα .Κοίταξε τη δίαιτα απο το δικόμας φορουμ ,οτι δεν αναφέρεται δεν επιτρέπεται.

depyd310 περαστικά κι από μένα,
Καταλαβαίνω την ταλαιπωρία...Έχω κι εγώ ένα πρόβλημα στον ώμο μου και είμαι κλεισμένη στο σπίτι 15 μέρες ήδη με φάρμακα, ενέσεις κτλ (και παρολα αυτά με φρικτούς πόνους...). Από το δικό σας forum ξεκίνησα να ενημρώνομαι για τη Dukan και στη συνέχεια διάβασα και αλλού. Έχεις δίκιο για τα Γαλλικά τυριά (και το fromage frais για να το βρω, πήρα τους δρόμους..!) Είχα διαβάσει λοιπόν ότι το cottage επιτρέπεται και το εκμεταλλεύτηκα (!) -Κακώς, προφανώς!!!
Ευχαριστώ πολύ και ΠΕΡΑΣΤΙΚΑ !!
 

Καλημερα απο την ηλιολουστη Πατμο.
Ολα μεχρι τωρα κυλουν χορταστικα αν και ειμαι στη Α φαση και καταναλωνω αρκετη σογια.Εφτασα τα 78 κιλα αισιως χωρις πεινα τρωγωντας αυτα που λεει ο Ντουκαν.
Εχω αλλες δυο μρες και τη σημερινη για να περασω στη Β φαση.
Σημερα το μενου εχει ψαρι στη Λαδοκολλα ...και μαλλον θα φαγωθει ευχαριστα.
Jane ζουσα Αθηνα και για προσωπικους λογους ηρθα Πατμο εδω και πολλα χρονια οποτε κατι γωριζω απο τα πατρια εδαφη.
Οσον αφορα Ioannabo αναφερθηκα στην Γ φαση με προσωπικη γνωμη .Οταν εχει φτασει καποιος τοσο κοντα στο στοχο του και φοβαται να προχωρησει  σε συτη καλο ειναι να μπει καθε μερα και απο λιγο.Δηλαδη χρειαζεται ενα φρουτο τη μερα και δυο φετες ψωμι μαυρο κλπ.
Τρως μια μερα ενα ισοδυναμο (αυτο ειναι μεριδα που αντιστοιχει σε ενα φιρικι ή 1/2 μηλο) σε δυο δοσεις την αλλη μερα ολοκληρο το ισοδυναμο τη μεθεπομενη τρως μιση φετα ψωμι 15 γρ. την παραλλη 30 γρ ΚΛΠ.
μΗ ΜΕ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΕΙς ΠΟΛΥΞΕΡΗ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΟΥ ΕΚΑΝΑ ΟΠΩς ΕΧΩ ΞΑΝΑΓΡΑΨΕΙ πως παχυνα;;;;αλλαξα συνηθειες !!!!!
Τωρα ομως μαζι σας ξαναβρηκα τη δυναμη και τη διαθεση να παντρεψω τα πιστευω μου με τη διατροφη μου ,διοτι ειχα το συνδρομο της αγελαδας χαχαχαχαααα!!!!Ετρωγα χορτα και απο 58 εφτασα εδω που ειμαι ... τελος η απολογια μιας υπερβαρης.....δεν ξαναλεω τα ιδια και τα ιδια !!!!
Ασ πουμε για τη μοναξια του νησιου ...αλλα τι μοναξια ΕΧΩ ΕΣΑΣ!!!!!
Τα αρωματακια που εχει ο Αρκευθος ειναι Βανιλια καρυδα σοκολατα τριανταφυλλο μπραντυ για τα ζελε-σοκολατακια,τσερυ,μοκα και αλλα πολλα.
Σας χαιρετω και καλη δυναμη για τη βδομαδα που ηρθε.

Ζυγίστηκα χθες και είμαι – 400 !!!
Τι καλά , παρόλο που έκανα μερικές ατασθαλίες έχασα , τικερακι θα αλλάξω την άλλη εβδομάδα
 που θα χάσω άλλο μισό κιλό [ πιστεύω δηλ.]
 

Να ρωτήσω κάτι άσχετο
Γιατί δεν μου αποθηκεύονται τα απεσταλμένα μηνύματα ?

Σορρυ για το 

marag,

δοκίμασε να πας στο "προφίλ", "ρυθμίσεις προσωπικών μηνυμάτων" και τικάρισε το κουτάκι "Αποθήκευση αντιγράφου κάθε απεσταλμένου Προσωπικού Μηνύματος στα Απεσταλμένα." Μάλλον θα δουλέψει...

[marag]

Σήμερα η ζυγαριά με δείχνει 67,4... μόλις μισό κιλό από τον τελικό μου στόχο... και αντί να χαρώ και να αρχίσω να ρίχνω βεγκαλικά, με έπιασε το γνωστό σύνδρομο "μήπως πρέπει να χάσω λίγο ακόμα;".  
Μπήκα στο επίσημο αγγλικό σάιτ του Ντουκαν, εκεί που σου προσδιορίζει το ιδανικό βάρος, και έπεξα λίγο με τα νούμερα που είχα βάλει στο χαμηλότερο και στο υψηλότερο βάρος που είχα μετά τα 18. Το είχα ξανακάνει όταν ξεκίνησα την δίαιτα, με πιο ζουμπουρλούδικα νούμερα, γιατί δεν πίστευα έτσι κι αλλίως ότι θα καταφέρω να φτάσω κάτω από 73. Με πιο ρεαλιστικά νούμερα (ω, ναι, κάποτε ήμουν 60 κιλά...) ο Ντούκαν μου δείχνει ως ιδανικό βάρος τα 64... Το παζάρεψα λίγο μέσα μου, και αποφάσισα να μην πεσω σε αυτή την παγίδα (με πόνο ψυχής βέβαια, γιατί τις τελευταίες μέρες η ζυγαριά είναι πολύ καλή μαζί μου). Το δηλώνω λοιπόν τώρα για να μην μπορώ να το πάρω πίσω. Μόλις δω το 67 θα μπω στην τρίτη φάση, χωρίς άλλη γκρίνια! Ίσως αν καταφέρω να κάνω σωστά την τρίτη φάση, να χάσω και τα υπόλοιπα κιλά. - και ζήσαν αυτοί καλά κι εμέις καλύτερα - ΤΗΕ ΕΝD  


marag, φαντάζομαι εννοείς τα προσωπικά μηνύματα, και όχι αυτά που εμφανίζονται στο φόρουμ. Πρέπει να τικάρεις ένα κουτάκι που γράφει αποθήκευση, πριν κάνεις αποστολή.
Όσο για το τικεράκι, εγώ πρώτα ενημερώνω τη Lilly, και μετά εσάς, δεν μπορώ να κρατηθώ  

MAROTZANA,  απ' ότι φαίνεται , η Dukan λειτουργεί και στη vegetatian διατροφή! Σούπερ! Εννοείται πως μέσα στην βδομάδα θα κάνω μια βόλτα στην Καλλιθέα για ψώνια  

ANAGNOSTI, οπώς σου είπε και η Ντέπυ, σαν βάση έχουμε την γαλλική έκδοση. Από εκεί και πέρα, υπάρχουν διάφορες τροποποιήσεις, ο καθένας κρίνει τι θα ακολουθήσει και πως θα την προσαρμώσει. Με δοκιμές εξάλλου, βρίσκεις τι ταιριάζει σε κάθε οργανισμό, και τι σε κολλάει. Η δική μου παρασπονδία ας πούμε είναι το λάδι που στην αγγλική έκδοση επιτρέπεται, αλλά δεν μπορώ να το προτείνω ανεπιφύλακτα... Έτσι και το cottage, αν είχαμε με 0% λιπαρα, δεν θα το συζητούσαμε, τώρα όμως είναι υπο αμφισβήτηση.

depyd310, υπομονή, ακόμα και οι γιατροί θέλουν κυνήγι για να βγάλεις άκρη!