GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Μάιος 02, 2024, 09:33:11 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Αναζήτηση Συνταγής
| | |-+  Φοντύ σοκολάτας
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Φοντύ σοκολάτας  (Αναγνώστηκε 12499 φορές)
« στις: Σεπτέμβριος 25, 2011, 22:45:03 μμ »
Maria79 Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 9
Μέλος από: Σεπ, 2011

Προφίλ
Παιδιά, πήρα αυτό το Φοντύ σοκολάτας, το βρήκα σε προσφορά από getitnow, 55% έκπτωση!
https:/ /www.getitnow.gr /prod/ me-and-home/ kitchen/fonty/fonty-sokolatas-set-4-piroynakia-/prod901987pp/

Έχει κάποιος/κάποια κάτι αντίστοιχο για να μας δώσει ιδέες για να το απολαύσουμε στο μέγιστο Απορία  Κλείσιμο ματιού
« Τελευταία τροποποίηση: Νοέμβριος 28, 2011, 19:23:58 μμ από ArXoS » Καταγράφηκε
 
Απάντηση #1
« στις: Σεπτέμβριος 26, 2011, 18:45:45 μμ »
Vasia Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 6
Μέλος από: Μάι, 2010

Προφίλ
Γεια σου Μαρία, δοκίμασε αυτή τη συνταγή, την κάνουμε συχνά στο σπίτι και μας αρέσει πολύ. Την βρήκα στο ''Petit Larousse du chocolat''.
Υλικά για 4 άτομα:
300ml κρέμα γάλακτος
50ml γάλα
1 στικ βανίλια ή βανίλια σε σκόνη
500γρ. μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια (εναλλακτικά, 250γρ μαύρη σοκολάτα και 250γρ. σοκολάτα γάλακτος)

διάφορα φρούτα σε κομμάτια (μπανάνες, ακτινίδια, ανανάς, φράουλες)
μπισκότα ή κέικ σε μικρά κομμάτια
ξηρούς καρπούς (φουντούκια, αμύγδαλα..)
marshmallows
...γενικά ό,τι άλλο σας αρέσει με τη σοκολάτα

Ζεσταίνεις σε κατσαρολάκι το γάλα, την κρέμα γάλακτος και το στικ βανίλιας κομμένο στα 2 έτσι ώστε να μπορείς να ξύσεις το εσωτερικό με ένα μαχαίρι. Όταν αρχίσει το γάλα να ζεσταίνεται, αφαιρείς τη βανίλια, προσθέτεις τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και ανακατεύεις. Βάζεις το μίγμα στο φοντύ για να το κρατήσει ζεστό και... έτοιμο! Σερβίρεις με φρούτα, μπισκότα, κέικ, ξηρούς καρπούς, marshmallows, κλπ.
(αν σας αρέσει το αλκόολ στη σοκολάτα, μπορείς να προσθέσεις 1 κ.σ. λικέρ (π.χ. Grand Marnier).
Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω