GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 30, 2024, 00:55:05 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Κουβεντούλα
| |-+  Σχολιάστε την επικαιρότητα
| | |-+  Γίνεται της... μπουγάτσας
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Γίνεται της... μπουγάτσας  (Αναγνώστηκε 4414 φορές)
« στις: Οκτώβριος 07, 2011, 14:30:24 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ

Γλυκιά ή αλμυρή; Διαφορετικός ο συντελεστής ΦΠΑ!

Αλαλούμ επικρατεί στην αγορά με τον ΦΠΑ δύο ταχυτήτων. Σύμφωνα με τις νέες διευκρινήσεις του υπουργείου Οικονομικών τα γλυκά και τα παγωτά που καταναλώνονται εκτός καταστήματος, ακόμα και εάν τα πήρε κάποιος στο χέρι, φορολογούνται με ΦΠΑ 13%, εάν όμως καταναλωθούν εντός του καταστήματος πρέπει να μπει ΦΠΑ 23%.

Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση της μπουγάτσας, η οποία ανάλογα με το αν θα είναι γλυκιά ή αλμυρή θα έχει διαφορετικό συντελεστή. Όπως αναφέρουν «Τα Νέα»  εάν η μπουγάτσα είναι αλμυρή, είτε καταναλώνεται εντός καταστημάτων είτε όχι, υπάγεται στον κανονικό συντελεστή 23%, ενώ αν η μπουγάτσα είναι γλυκιά και καταναλωθεί εκτός καταστήματος έχει συντελεστή 13%. Αντίθετα, ακόμα και αν είναι γλυκιά, αν καταναλωθεί εντός καταστήματος δεν γλιτώνει τον υψηλό συντελεστή 23%.

Γενικά, όλα τα σφολιατοειδή που διατίθενται ψημένα στους καταναλωτές θα πρέπει να φορολογούνται με τον αυξημένο συντελεστή ΦΠΑ 23%. Όμως, εάν έχουν γλυκαντικές ύλες τότε θεωρούνται γλυκά και στην περίπτωση που καταναλώνονται εκτός των καταστημάτων θα επιβαρύνονται με ΦΠΑ 13%. Έτσι πχ. μια τυρόπιτα θα πωλείται με ΦΠΑ 23%, ενώ μια γλυκιά μπουγάτσα με 13%.

Το ψήσιμο ανεβάζει... τον ΦΠΑ

Φοροτρέλα επικρατεί και στη κατηγορία συσκευασμένων ή μη τυποποιημένων προϊόντων. Ειδικότερα, σάντουιτς, ασχέτως περιεχομένου, το οποίο είναι κλεισμένο αεροστεγώς και στη συσκευασία αναγράφονται ημερομηνίες παραγωγής - λήξης και τα συστατικά υπάγονται στον συντελεστή 13%. Αν όμως ο καταναλωτής ζητήσει από τον καταστηματάρχη να του ψήσει το σάντουιτς, ο ΦΠΑ ανεβαίνει στο 23%!

Τι ορίζεται στην εγκύκλιο του υπουργείου Οικονομικών:

*Οι υπηρεσίες εστίασης που προσφέρονται σε τραπεζοκαθίσματα μέσα ή έξω από τα καταστήματα (εστιατόρια, μπαρ, καφετέριες, αναψυκτήρια, καντίνες ή κυλικεία) χρεώνονται με ΦΠΑ 23%, εκτός εάν ο πελάτης παραλάβει τα είδη και απομακρυνθεί από το χώρο του καταστήματος για να τα καταναλώσει, οπότε χρεώνεται με ΦΠΑ 13%.

*Το room service του ξενοδοχείου (σερβίρισμα πρωινού) επιβαρύνεται με ΦΠΑ 23%. Οι καταναλώσεις που γίνονται στο μίνι μπαρ του δωματίου χρεώνονται με το ΦΠΑ του κάθε είδους.

*Σε παράδοση φαγητού σε «πακέτο» από επιχειρήσεις εστίασης ή catering, το κάθε είδος φορολογείται με το συντελεστή στον οποίο υπάγεται.

*Συντελεστής ΦΠΑ 23% ισχύει και στην περίπτωση που ζαχαροπλαστεία ή άλλες επιχειρήσεις τροφοδοσίας αναλαμβάνουν για βαπτίσεις, γάμους παραδόσεις γλυκών, παγωτών και άλλων ειδών διαθέτοντας προσωπικό και τον απαιτούμενο εξοπλισμό.

*Γλυκά και παγωτά όταν καταναλώνονται εντός των ζαχαροπλαστείων υπάγονται σε ΦΠΑ 23%. Στο μειωμένο συντελεστή 13% υπάγονται όταν καταναλώνονται εκτός των καταστημάτων αυτών, ανεξάρτητα από το εάν προσφέρονται σε κλειστή ή σε ανοιχτή συσκευασία («στο χέρι»).

*Στο μειωμένο ΦΠΑ 13% υπάγονται μόνο τα τρόφιμα (τυρόπιτες, τοστ, σάντουιτς) που πωλούνται από τα κυλικεία που λειτουργούν σε σχολεία, νοσοκομεία. Ροφήματα και ποτά (αλκοολούχα ή μη) υπάγονται στο 23%. Η επιτόπια κατανάλωση οποιουδήποτε είδους σε τραπεζοκαθίσματα που διαθέτει προς τούτο είτε το ίδιο το κυλικείο, είτε ο εκπαιδευτικός φορέας, υπάγεται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ 23% ως υπηρεσία εστίασης.

*Ο συντελεστής 13% συνεχίζει να εφαρμόζεται στο γάλα (τυποποιημένο ή μη)

https://www.newsbeast.gr/financial/arthro/241236/ginetai-tis-bougatsas/
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #1
« στις: Οκτώβριος 08, 2011, 02:17:24 πμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
α; χαχαχα έτσι θα πάμε μπροστά  Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #2
« στις: Οκτώβριος 08, 2011, 07:35:02 πμ »
vago Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.812
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Δηλαδή αν μου ζητήσει ο μικρός τυρόπιτα θα πρέπει να του πω να πάρει καλύτερα μπουγάτσα και να τη φάει σπίτι???  Απορία
Καταγράφηκε
What if I like black? It doesn't make me a bad person.
 
Απάντηση #3
« στις: Οκτώβριος 08, 2011, 22:36:15 μμ »
sgr Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.438
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
 Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο της ..... μπουγάτσας γίνεται πραγματικά  Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο ούτε ξέρουν τι κάνουν πιά.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #4
« στις: Οκτώβριος 09, 2011, 10:55:49 πμ »
voula Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.927
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Οι άνθρωποι τα έχουν κυριολεκτικά χαμένα! Δεν ξέρω τι να πω πια.  Έκπληξη Έκπληξη Έκπληξη
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #5
« στις: Οκτώβριος 09, 2011, 17:23:30 μμ »
Pastaflora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.918
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
Θέλω ζάχαρη άχνη στην μπουγάτσα με τυρί. Τι ΦΠΑ θα πληρώσω;
Ε λοιπόν έχουν άδικο όσοι συνηθίζουν να συγκρίνουν τους οίκους ανοχής με την Ελλάδα, καθώς σε αυτούς τους χώρους κουμάντο κάνει η συμπαθεστάτη «μαντάμ» και όλα γίνονται με σειρά! Μάλιστα, πιθανόν μία «μαντάμ» να κυβερνούσε αποτελεσματικότερα αυτόν τον τόπο από οποιονδήποτε «κηπουρό» ή μαθητευόμενο «μάγο»! Το Υπουργείο Οικονομικών, αντί να κοιτάει πως θα κάνει πραγματικές τομές στο κράτος για να αντιμετωπίσει, το έλλειμμα, την ύφεση, την ανεργία κλπ., κλπ., φέρνει πραγματικές «τομές» στις μπουγάτσες!

Έτσι για παράδειγμα, αν κάποιος πάρει μπουγάτσα με τυρί θα πληρώσει ΦΠΑ 23%, ενώ στην μπουγάτσα με κρέμα επιβάλλεται ΦΠΑ 13%, διότι θεωρείται γλυκό. «Αν ορισμένα από τα παραπάνω σφολιατοειδή και πίτες ή αρτοσκευάσματα περιέχουν γλυκαντικές ύλες, με αποτέλεσμα να προσδίδουν σε αυτά γλυκιά γεύση, θεωρούνται γλυκά και υπάγονται στο μειωμένο συντελεστή, όταν δεν καταναλώνονται εντός των καταστημάτων από τα οποία διατίθενται» αναφέρει χαρακτηριστικά η εγκύκλιος. Μάλιστα, αν φάτε τυρόπιτα θα την πληρώσετε με 23%, αν όμως την πάρετε άψητη, τότε θα την πληρώσετε με 13%! Συμπέρασμα φάτε την άψητη!

Επίσης αν πάρετε ένα γαλακτομπούρεκο μέσα σε ζαχαροπλαστείο, θα το φάτε με 23%, αν όμως το φάτε έξω από το κατάστημα και κοιτάτε από την βιτρίνα τον ζαχαροπλάστη, θα το φάτε με 13%! Συμπέρασμα: Φάτε μάτια ψάρια μέσα και γαλακτομπούρεκο έξω! Και μετά περιμένει η Τρόικα να συνεννοηθεί με τον Μπένι; Καλά ! Φάτε μια μπουγάτσα καλύτερα! Με κρέμα όμως!

πηγή /www. koukfamilyblogspotpgst.gr/πριονοκορδέλα
Ποσειδώνας
Καταγράφηκε
May the brightest Rainbow shine on you today.
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω