απλός αρακάς

« στις: Οκτώβριος 08, 2011, 00:24:19 πμ »

zoran

Απλό μέλος

Φύλο:

Μηνύματα: 46
Μέλος από: Οκτ, 2011

απλός αρακάς

Θέλω να φτιάξω αρακά αλλά όχι λαδερό κλπ. αλλά για να συνοδεύει πιάτα με κρεατικά. Βραστός είναι αυτού του είδους ο αρακάς άραγε; και πως γίνεται;
thanx Κλείσιμο ματιού


	Καταγράφηκε

Απάντηση #1

« στις: Οκτώβριος 08, 2011, 01:25:50 πμ »

margarita79 Αποσυνδεδεμένος

Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος

Φύλο:

Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Απ: απλός αρακάς

Βραζεις τον αρακα σε αλατισμενο νερο εως οτου βρασει και τον στραγγιζεις.Τον ξαναβαζεις στην κατσαρολα με λιγο βουτυρο, λιγο αλατι,και ελαχιστη ζαχαρη και τον σοταρεις ελαφρα να αναμιχθει με το βουτυρο και ειναι ετοιμος.Προσεχεις να μην ανακατεψεις γιατι μπορει να διαλυθει αλλά απλα ανακινεις την κατσαρολα.Με τον ιδιο τροπο μπορεις να κανεις και το καλαμποκι ή τα διαφορα λαχανικα (αρακας,καροτο,καλαμποκι,φασολακια)που ειναι σε σακουλακι για γαρνιτουρα.


	Καταγράφηκε

Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..

Απάντηση #2

« στις: Οκτώβριος 08, 2011, 11:20:48 πμ »

zoran

Απλό μέλος

Φύλο:

Μηνύματα: 46
Μέλος από: Οκτ, 2011

Απ: απλός αρακάς

ok thanx για να είμαι πιό σαφής, θέλω να φτιάξω αρακά για 2 άτομα, πόσα gr αρακά να βάλω κ πώς υπολογίζω αλάτι & βούτυρο για τη ποσότητα αυτή;


	Καταγράφηκε

Απάντηση #3

« στις: Οκτώβριος 08, 2011, 16:25:19 μμ »

margarita79 Αποσυνδεδεμένος

Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος

Φύλο:

Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Απ: απλός αρακάς

Για γαρνιτουρα ετσι;Θα χρειαστεις 2 φλιτζανια αρακα και 2 κ.σ βουτυρο.


	Καταγράφηκε

Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..