Δίαιτα Dukan (7η ενότητα συζητήσεων)

[Maria2001]

Maria2001 και γω μολις εφαγα ενα τετοιο,και πινω το capuccinaki μου, τα εχω κανει τα μπισκοτα με πορτοκαλι αρωμα οταν παρεις δοκιμασε τα ετσι, ειναι πολυ ωραια !

εγω φτιαχνω εναλλαξ ενα κεικ  για 3-4 μερες  τρωω την καθημερινη βρωμη απο εκει και ειμαι κομπλε.
Τωρα θα το κανω και με τα μπισκοτα 2την μερα τρωω.

Το σκ θα παμε εξορμηση  με τον φιλο μου και θα εφοδιαστω  μπισκοτακια,γιαουτρακια (μην χαλασουμε κ την διατροφη)

Annit τα μπισκότα με αυτές τις δόσεις δεν είναι για μία μέρα?? Ωραία ιδέα το κέικ θα το φτιάξω κι εγώ!

Θέλω όμως να φτιάξω και τίποτα αλμυρό θα ξαναμελετήσω τις συνταγές για να δω τι μπορώ να κάνω σε σνακ.

[που ειναι πολυ]

Εγω υπολογιζω απο το ποσο βρωμη βαζω μεσα.
Δηλαδη εαν βαλω 9 κουλ βρωμη ,αντιστοιχουν σε 2 (αντε το πολυ 3 μπισκοτα) την μερα.Οποτε τρωω 2την ημερα.
Το ιδιο και για το κεικ.
Δεν ξερω αν με καταλαβαινεις??
το παω μαθηματικως εγω,...χαχαχα

(νομιζω οτι αυτο ειναι κ το πιο λογικο.....
Εαν τα μπισκοτα εχουν  8-9κουτ βρωμη μεσα π.χ.  ειναι σαν να τρωως 8-9κουλ βρωμη σε μια μερα ) που ειναι πολυ ..


χαχαχαχααχα

Οχι βρε τρεις κουταλιές έβαλα (τόσες έλεγε και η συνταγή) ένα ασπράδι 2 κουταλιές γιαούρτι (αφου δεν βρίσκω τυρι) μία κουταλιά ζάχαρη και πολύ λίγο κακάο και βγήκαν 6-7 μπισκοτάκια!

Για αυτό σου λέω ότι είναι για μία μέρα.

Καλημερα απο την συνεφιασμςνη Πατμο.

Τοπικος καιρος 1 βαθμος .

Να πω οτι κανει κρυο ??Θα πω ψεματα !!!!Ψωφο κανει .Λοιπον ξεχωρα απο Ντουκαν καλο ειναι στο κρυο να τρωμε και λαδακι υποχρεωτικα για να μας κρατα ζεστους.Στη Ρωσσια τρωνε ολα φουλ στο λιπος επειδη μας βλεπω να τους κλευουμε τον καιρο και να τους χαριζουμε τον δικο μας ηλιο θα πρεπει να στιλλομε γραμμα στον Μεσιε γγγ Ντουκαν να προσαρμοσει την διατροφη,,,,χαχαχαχαχαχα!!!!Το γελιο κανει καλο!!!

Χαμογελατε ειναι μαι νεα μερα με νεες ευκαιριες για εξελιξη  

Οχι βρε τρεις κουταλιές έβαλα (τόσες έλεγε και η συνταγή) ένα ασπράδι 2 κουταλιές γιαούρτι (αφου δεν βρίσκω τυρι) μία κουταλιά ζάχαρη και πολύ λίγο κακάο και βγήκαν 6-7 μπισκοτάκια!

Για αυτό σου λέω ότι είναι για μία μέρα.

Ααααα...οκ τοτε ! παντως ετσι να το κοιτας για να μην ξεφυγεις με την ποσοτητα βρωμης !

Λοπον κυριες μου υπαρχει συνταγη για μπισκοτα σκανελλας με σογια τα οποια προσωπικα τα εχω για στραγαλια...αλλα κουκλες εχω καποιες δουλιτσες και φυσικα να ετοιμαστω να παω στο στουντιο μου Με την πρωτη ευκαιρια θα σας γραψω την συνταγη και να σας πω την αληθεια την κανω πενταπλη για να μη καιει ο φουρνος τζαμπα καθε μερα........οικονομια ......

annit δεν εκανα τη συνταγη χρειαζομαι ενα αρωμα τυριου ...την φανταζομαι ομως σουπερ

[Marotzana]

Marotzana καλημέρα δεν το ήξερα ότι είσαι από την Πάτμο τι ωραίο νησί έχω έρθει και θα ξαναέρθω σίγουρα!!!!

Σας φιλώ κλείνω γιατί πρέπει να φύγω θα σας "ξαναδω" αργότερα!

Καλημέρα ντουκανοπαρέα! Σήμερα κάνει ψοφόκρυο. Πρωι - πρωι είχε -6 και τώρα έφτασε -1. Δεν τολμώ να ξεμυτίσω απ'το σπίτι. Χθες έφτιαξα την πανακότα μόκα.  Ελπίζω να είναι ωραία. Σήμερα
θα τη δοκιμάσω. Εφτιαξα και γιαουρτοζελέδες. Σήμερα θα φτιάξω ψωμάκι για 3-4 μέρες. Θέλω να φτιάξω και κουλουράκια. Λοιπον βγήκαν τα αποτελέσματα εξετάσεων αίματος που είχα κάνει.
Η χοληστερίνη μου ήταν παιδική. 168! Δεν έχω ξαναδεί αυτό το νούμερο! Αλλά ο σίδηρος έπεσε στο 29 και η φερριτίνη στο 6.4. ουρικό οξύ 3.4, σάκχαρο 63, αιμοσφαιρίνη 10.8 και αιματοκρίτης 33,5.
Πάντοτε είχα αναιμία οπότε δεν ανησύχησα. Ο γιατρός μου έδωσε για 50 μέρες σίδηρο ferro sanol. Συνηθισμένα πράγματα για μένα.  Tex, εσύ τι γνώμη έχεις; Πάντως νιώθω μια χαρά! Πέρα απ'την
περίοδο που μου έφερε λίγη κούραση και τον γνωστό πονοκέφαλο, πιο δραστήρια κι ευκίνητη δεν ήμουν ποτέ. Τωρα πάω να κοιτάξω το φαγητό μου. Μαγειρεύω φασολάδα για την οικογένεια
και λέω να φάω κι εγώ αφου είμαι στην 3η φάση. Με 1 κ..σ. λάδι και λίγο λαχανάκι. Νομίζω μια χαρά θα είναι. Φιλάκια

Καλημέρα ντουκανίτσες! Τι κένετε? Εγώ ακόμα αρρωστούλα είμαι με πολύ βήχα, αλλά ήρθα δουλειά σήμερα.. 

Οι κρεμούλες με το κορν φλάουρ δε πήζουν με τίποτα! Τις έχω αφήσει στο ψυγείο από χτες... ίσως φταίει ότι δεν είχα λινέσσα και έβαλα γιαούρτι...κρίμα!! Αλλά δε πειράζει θα τις φάω νερουλές γιατί σε γεύση είναι μια χαρά!

ΝΑΤΑΣΣΑ καλημερα!!!

Η κρεμα αραβοσιτου για να πηξει θελει μια κουταλια της σουπας για καθε 100 γρ. γαλα.Ειναι η κρεμα με κορν φλουρ.Αν δεις τις οδηγιες στο κουτι εκει προσδιοριζει τη δοσολογια.

Σημερα εχω ρεβυθια για μεσημεριανο.Το βραδυ χοτραρακια απο τον ταρατσοκηπο με φιλετο
κοτοπουλο.Απογευματινη γλυκασια το ποριτσ μου και τσαγακι για ναζεσταθω,

Το βραδακι θα φτιαξω και το σογιοκεικ μου.

Αληθεια δεν εμαστε ετοιμοι να αλλαξουμε ενοτητα εχουμε φυγει απο τα 1000

Κορίτσια μπορεί καποια να μου πει την συνταγη της πανακοτας και του ψωμιου.

Ευχαριστώ θα τα ξαναμπώ αργότερα γιατι φευγω πάλι.

Καλημέρα !

καπου είχα δει να λετε για μια συνταγη κρεμας που μοιαζει πολύ σε ρυζόγαλο. Που είναι βρε κορίτσια? 
Πήζει? Γιατί έκανα μια χθες (με κακάο) και είναι πολύ νερουλή.  Ζελατινη είχα βαλει, όχι corn flour.

Φιλιά

[MAROTZANA]

Βρε MAROTZANA στην σελίδα 72 είμαστε! Βιάζεσε να αλλάξουμε ενότητα; Καλή είναι και η 7η. Το 8 βέβαια είναι πιο ζουμπουρλούδικο (σε παραπέμπει και στο άπειρο), αλλά πρέπει να γεμίσουμε καμιά τριανταριά σελίδες ακόμα!
natasa28 έχω την εντύπωση (ας με διορθώσουν οι πιο έμπειρες μαγείρισσες), ότι το κορν φλάουρ πήζει  με το βράσιμο, και όχι με το πάγωμα όπως το ζελέ. Έπρεπε δηλαδή να συνεχίσεις να ανακατεύεις την κρεμούλα σου υπομονετικά μέχρι να πήξει (όπως το πόριτζ). Εκτός και αν οι αναλογίες που έβαλες δεν ήταν σωστές.
maria2001 , εγώ φτιάχνω αυτό το ψωμί https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5934&Itemid=49. Μπορείς να κάνεις και μικρότερη ποσότητα αν σε βολεύει περισσότερο, απλά κάνω αρκετό και βάζω στην κατάψυξη. Τα κορίτσια φτιάχνουν και ένα ωραίο ψωμάκι σε φούρνο μικροκυμμάτων. Δοκιμάσε επίσης να γράψεις στην αναζήτηση π.χ. ψωμί ή ρυζόγαλο.


ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΖΕΛΑΤΙΝΗ 1/2  λίτρο γάλα (εγώ βάζω παραπάνω περίπου 750 ,ανάλογα πόσο πηκτή την θέλετε)
          4 φύλλα ζελατίνης ή 1 φακελάκι σκόνη
          ζαχαρίνη κατα βούληση
          άρωμα βανίλιας ή ότι σας αρέσει.
Βράζουμε το γάλα ,το κατεβάζουμε απο το μάτι ρίχνουμε την ζελατίνη που την έχουμε μουσκέψει σε κρύο νερό αφού την στίψουμε ,την ζαχαρίνη και το άρωμα ,την μοιράζουμε σε μπολάκια και στο ψυγείο.
(ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ ΑΠΟ ΝΤΕΠΥ)

χαιρεται ντουκανοκοπελες!! Εκανα βλακεια τωρα 2 μερες, εφαγα απο μισο κουταλακι λαδι με το φιλετο κοτοπουλο γμτ!! λετε να ξαναρχισω απο την αρχη για το attack ή να κάνω το κορόιδο? Παντως 1 κιλακι εφυγε ετσι απλα...κι εχω κατεβασει τονους πρασινο τσαι για να επανορθωσω...
Να ρωτησω κατι αλλο...εγω πινω δυο  καφεδες τη μερα σκετους αλλα με γαλα...να βαζω 1,5 νουνου συμπυκνωμενο ή φρεσκο 1,5%? Μετα, για δεκατιανο, να τρωω μισο γιαουρτι 0% ή ολόκληρο γιΑΤΙ καπου ειδα οτι επιτρεπεται μεχρι 200γρ, και δε βρισκω μικροτερα κεσεδακια και στο γραφειο δεν υπαρχει ψυγειο!