Δίαιτα Dukan (8η ενότητα συζητήσεων)

[Valentinakostas]

Valentinakostas η συνταγή της κρέπας σκίζει!!!Την απόλαυσα με τυράκι και γαλοπούλα, γευστικότατη!!!
Teta δυστυχώς δε γνωρίζω τη αντιστοιχία της υγρής ζάχαρης με τη ζάχαρη σε σκόνη,απλά η υγρή σε μικρή δόση έχει μεγάλη απόδοση.Έκανα τη δόση της μερέντας να φανταστείς και έβαλα 1 κ. του γλυκού, έγινε υπερβολικα γλυκό το μείγμα και το πέταξα, οπότε να το τσιγκουνέβεσαι στις συνταγές.Κορίτσια εγώ είμαι κολλημένη στα 67.5, η αλήθεια είναι ότι τις νύχτες στη δουλειά χτύπαγα κι ένα τοστ με κανονικό ψωμάκι και λίγη σαλάτα, δεν περνάει η νύχτα με άδειο στομάχι,ίσως να με κόλλησε, αλλά όπως και να έχει σταθερά συνεχίζουμε.Καλό βράδυ!

Γεια σας κοριτσια μου! Συνεχιζουμε ολες, μπραβο μπραβο!!

Μπορει καποια να μου γραψει τη συνταγη για τις κρεπες που συζητατε? Ανετρεξα πιο πισω, αλλα επειση γραφουμε με μεγαλες ταχυτητες δεν καταφερα να τη βρω! Ειναι τοσες πολλες οι σελιδες και χαθηκα!!

Σας ευχαριστω!!

Επισης να πω οτι εγω ζυγιζομαι σπανια πια, γιατι καθε φορα απογοητευομουν..χανω ομως σε ποντους και αυτο ειναι το σημαντικο! Σημερα μπηκα σε ενα παντελονι απο δυο χρονια πριν!! Υπαρχει καλυτερη αποδειξη απο αυτο? Οσο για τα κιλα μου, ανεβοκατεβαινουν οποτε θελουν! Οποτε δε σκαω!

Σας φιλω!

Kαλησπερααα (και στη συνεχεια η καληνυχτα!)
Χαιρομαι πολυ που σας αρεσε το μειγμα για τις κρεπες! Φυσικα πρεπει να πω οτι δεν ειναι δικο μου ετσι? Το κλεψα απο αλλη ντουκανοσυναδελφο  
Και επειδη γενικα ψαχνομαι και πειραματιζομαι αν βρω και κατι αλλο με σιγουρη επιτυχια θα σας το πω!

Αμελι συναδελφε βρεφονηπιοκομος ειμαι Και πρεπει να πω οτι δεν θα μπορουσα να φανταστω τον εαυτο μου να κανει αλλη δουλεια.
Ενα μεγαλο κινητρο για τη διαιτα ηταν η δουλεια μου.Η μεση και ο αυχενας μου ειναι για να τα κλαις και τα μωρα μου χρειαζονται αγκαλια.Οποτε αμεση αναγκη να χασω κιλα για να μην μεινω χωρις δουλεια! Και πανω απο ολα η υγεια μου φυσικα!

Εχω αγορασει και εγω υγρη ζαχαρινη.Δεν τη χρησιμοποιησα ακομα γιατι απο τη μια δεν ξερω τις αναλογιες και απο την αλλη οταν δοκιμασα καποια στιγμη να ανοιξω το βαζακι να δω τη γευση της δεν το καταφερα χαχαχαχαχαχα. Οποτε μενει εκει στο παγκο μαζι με τα υπολοιπα ντουκανο-υλικα.

Κλεινω και παω για υπνο γιατι βλεπω τη μικρη να ξυπναει παλι κατα τις 7 παρα και δεν θα εχω ξεκουραστει καθολου. Φιλια σε ολες!
Καλη μας νυχτα και απο οτι ειδα αυριο θα ειναι μια ηλιολουστη κυριακη! Εκμεταλευτειτε την για ψυχικη και σωματικη ξεκουραση!!!!!

jennnakiΤωρα ειδα οτι εγραψες.Σε μισο θα στη γραψω τη συνταγη


ΨευτοDoritos:
Yλικα
6κσ απαχο γαλα σε σκονη
1μεγαλο αυγο ή 1 αυγο και 1 ασπραδι
100ml νερο λιγο χλιαρο
1 γεματη κσ κορν φλαουρ
αλατι-μπαχαρικα


διαλυουμε αρχικα το γαλα σκονη στο νερο και προσθετουμε και τα υπολοιπα υλικα. σε ενα αντικολητικο τηγανι φτιαχνουμε 3 κρεπες. καλο ειναι να προσπαθησουμε να εχουν το ιδιο παχος. στη συνεχεια κοβουμε τις κρεπες σε μικρα τριγωνα οπς τα doritos. τα βαζουμε απλωμενα σε μια επιφανεια στο φουρνο στους 150 βαθμους μεχρι να στεγνωσουν και να γινουν τραγανα. αναλογα με το παχος τους για 20-30 λεπτα(δοκιμαζουμε ανδιαμεσα)
καλη απολαυση!!!.

Τις περισσοτερες φορες το τρωω σαν κρεπα χωρις να τα βαλω στο φουρνο και ειναι σουπερ!
Tip: Οταν κανω πολλες δοσεις μαζι βαζω λιγοτερους κορκους. Μην δοκιμασετε να προσθεσετε ζαχαρινη στο μειγμα γιατι θα σας κολλαει στο τηγανι.Την πατησα εγω

Σ'ευχαριστω πολυ!! Καλο βραδυ σε ολες και καλη συνεχεια μας! 

ΚΑΛΗΜΕΡΑ SKY 28, VALENTINAKOSTAS, VINA KAI ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ!
ΠΙΣΤΕΥΩ ΠΩΣ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΝΑ ΚΟΛΑΝΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΚΑΤΑ ΠΕΡΙΟΔΟΥΣ,  ΕΜΕΙΣ ΕΠΙΜΕΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΝΤΟΥΚΑΝ ΚΑΙ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΞΕΚΟΛΑΕΙ Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ. ΕΜΕΝΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΦΟΡΕΣ ΠΟΥ ΑΝΑ 3 ΗΜΕΡΕΣ ΣΤΗ ΔΕΥΤΕΡΗ ΦΑΣΗ ΧΑΝΩ 1 ΚΙΛΟ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΜΕΝΩ ΣΤΑ ΙΔΙΑ 5 ΜΕΡΕΣ.
ΓΙΑ ΤΗ ΚΟΠΕΛΑ ΠΟΥ ΡΩΤΗΣΕ, ΕΧΩ ΔΙΑΒΑΣΕΙ ΠΩΣ ΗΜΕΡΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ/ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑ ΤΡΩΜΕ ΜΑΖΙ ΚΑΙ Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΝΑ ΜΗΝ ΥΠΕΡΒΑΙΝΕΙ ΑΥΤΗ ΤΗΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ.

Καλημέρα Ντουκανοπούλες! Ευχαριστώ όλα τα κορίτσια που απαντήσατε για την υγρή ζάχαρη. Θα πρέπει να ρισκάρω, μια δοκιμή για να σιγουρευτώ μάλλον. Σήμερα θα φτιαξω τα μπισκοτάκια
σόγιας κι ένα κεικ για τα παιδάκια μου. Μάλλον και ψωμάκι dukan θα χρειαστώ γιατι τελειώνει. Χθες είχα την ελεύθερη μέρα μου κι έφαγα μια χούφτα ξηρούς καρπούς. Πολλές λιμπίζεστε τα
γλυκά απ'ότι ακούω, εγω λαχταρώ τα αλμυρά. Αντε τώρα να στρωθώ στις δουλειές και ελπίζω να μπορέσω να σας δω αργότερα. Φιλάκια!

καλημερουδια... ευχηθητε μου καλη αρχη σημερα... α μερα της α φασης, κιλα 58.... 3 μερες θα κανω α φαση και μετα β.... εφαγα για πρωινο γιαουρτακι και 2 ασπραδια, μεσημερι εχει ψαρι κοκκινιστο... και μετα βλεπουμε...αυριο επειγοντως σουπερ μαρκετ.....

Γεια  σας γεια σας! Έχει πολύ όμορφες μέρες  Συνεχίζω σταθερά, έχασα και το κιλό της εβδομάδας και όλα καλά, επαναλαμβάνω η μόνη μου παρασπονδία είναι κάτι μπυρόκρασα τα παρασκευοσαββατοκύριακα, αλλά χάνω και πάλι ευτυχώς   

Υ.Γ. Άλλαξα και το τικεράκι μου και έβαλα τον στόχο στα 54... Για να νιώσω καλύτερα, για να φανει πιο ρεαλιστικός ο στόχος, για να αισθανθώ ότι έχω λιγότερο δρόμο μπροστά μου και γιατί τα 50 μου φαίνονται too much! Επίσης και η συντήρηση του Ντουκάν σα διατροφή για απώλεια βάρους μοιάζει κι αυτή, οπότε μπορεί να χάσω κάτι παραπάνω και τότε 

θα ηταν τραγικο να φαω καλαμακια κοτοπουλο γιατι δεν εχω τιποτα αλλο στο σπιτι? η επειδη ειναι πρωτη μερα να τα αποφυγω???

Εγώ τρώω κανονικά καλαμάκια κοτόπουλο για γεύμα και δεν έχω πρόβλημα! Όπως νιώθεις φάε, αρκεί να το ευχαριστιέσαι και να χορταίνεις 

[81 - - - - - - - - - - - 67.6 - - - - - - - - 60]

JANA κι εγώ έχω φάει γύρο κοτόπουλο σε στιγμή που δεν είχα τίποτε καλύτερο. Πάντως από το να φας ότι άλλο μη Dukan, καλύτερα νομίζω τα καλαμάκια.

Έχω στο φούρνο συνταγή - έμπνευση. Αν βγει καλή θα σας ενημερώσω αργότερα!

τωρα τα εφαγα τα καλαμακια ( 3 σε αριθμό)...  τουλαχιστον ηταν αλαδωτα, και χωρις λιπακι, καθαρο κοτοπουλο μασουλαγα.. δεν νομιζω οτι ειναι τραγικο... από αύριο θα οργανωθω με σουπερ μαρκετ... σημερα ειναι κυριακη τι να κανω... ειπα να μην αρχισω απο δευτερα γιατι οταν κατι το αποφασιζω το κανω αμεσως χωρις αναβολη..... σας ευχαριστω παντως...

Σήμερα απ'ότι βλέπω κορίτσια έχει την τιμητική του το καλαμάκι κοτόπουλο. Κι εγω έφαγα 2 καλαμάκια, αλλά κλεφτά πήρα 2 κ.σ. γύρο χοιρινό βουτηγμένο στην πάπρικα, απ'την κόρη μου.
Ε, καλά μικρή παρασπονδία. Γενικά τα Σαββατοκύριακα με πιάνει να κάνω τις παρασπονδίες μου. Ενα ουισκάκι θα το χτυπήσω και κανένα ξηρό καρπό, λίγο γλυκάκι! Κάτι με πιάνει! Απο αύριο
θα συμμαζευτώ γιατί δε θέλει και πολύ ν'αρχίσουν ν'ανεβαίνουν τα κιλά. Τώρα έφτιαξα το ψωμί μου και μπισκοτάκια σόγιας που μου αρέσουν πολύ. Θα φάω ένα γιαουρτοζελέ και θα ξεκουραστώ.
Πάντως κορίτσια την υφή του fromage frais τη θεωρώ ιδανική για ψωμάκι. Αν φτιάξω με άλλο γιαουρτι, τύπου total κάτι αλλάζει. Δε βγαίνει τόσο ωραίο! Δεν το βρίσκω όμως πάντα στο carrefour.
Jana, μη στεναχωριέσαι για τα καλαμάκια που έφαγες. Μια φορά στο τόσο δε θα σε κολλήσουν, ούτε θα χαλάσουν την προσπάθειά σου. Τόσα περιττά τρώμε! Αντε να πάω να ξαπλώσω τώρα
λιγάκι, γιατί όλο και δουλίτσες θα έχω να κάνω το απόγευμα. 

Geia sas kai apo mena vlepw tosa polla gia tn diaita dunkan thetika kai mou exete dwsei polu dunamh shmera apofasia na grapsw meta apo mia vdomada pou vreiskouskome stn fash ths epitheshs kai thelw na rotisw arxika.. logo aproseksiias etrwga nifades vrwmhs guaker adi gia pitoura mia vdoma!! autio tha psaksw gia pitouro poso pisw tha me exei paei auto eseis pou gnwrizete kalutera??

[81 - - - - - - - - - - - 67.6 - - - - - - - - 60]

elipi Από ότι έχω διαβάσει κι άλλες κοπέλες χρησιμοποιούσαν Quaker αντί για πίτουρο κατά λάθος και παρόλα αυτά δεν τις κόλλησε. Το πίτουρο θεωρείται πιο υγιεινό και έχει λιγότερους υδατάνθρακες, γι' αυτό η δίαιτα το συνιστά.

Λοιπόν με αφορμή τις ωραιότατες κρέπες της Valentinakostas που είχα φτιάξει προχτές, σήμερα έκανα το εξής:
Μαγείρεψα κιμά, όπως τον κάνουμε για τα μακαρόνια, χωρίς το λάδι.
Σε ένα ταψάκι στρογγυλό με διάμετρο ίδια με αυτή της κρέπας μου έβαλα στρώσεις
κρέπα
κιμά
έτριψα λίγο από το τυράκι μας
κρέπα
κιμά
και από πάνω κάτι σαν μπεσαμέλ. Δηλαδή έβρασα γάλα με αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και μια κουταλιά κορν φλάουρ για να δέσει.
Όλο μαζί στο φούρνο για 20-30 λεπτά και έτοιμο!
Στην όψη βγήκε τέλειο, στη γεύση εντάξει, δεν είναι και παστίτσιο, αλλά για ντουκανοσυνταγή νομίζω ήταν πολύ νόστιμο.
Προσοχή μόνο στο κορν φλάουρ, γιατί έχει και στην κρέπα και στη μπεσαμέλ.