Δίαιτα Harcombe (1η ενότητα συζητήσεων)

Καλησπέρα σε όλους και όλες.
Ανακάλυψα ότι αυτό που με κόλαζε και μου δημιουργούσε τις απιστευτες λιγούρες ήταν το σιρόπι για τον βήχα. Μάλλον πρέπει να έχουν γλυκαντικές ουσίες μέσα. Γι αυτό κάθε πρωι άρχιζα την 5ημερη και μέχρι το βράδυ τα είχα κάνει μαντάρα.
Σήμερα που δεν το πήρα... μια χαρά. Και να σκεφτείς ότι έφτιαξα γλυκό για μια φίλη μου που έχει γενέθλια, τα παιδιά έτρωγαν παγωτό μέσα στα μούτρα μου .... αλλά δεν με ένοιαζε.
 Constance έχω την εντύπωση ότι το ρύζι με τονο δεν πάει. Ο τόνος έχει το λίπος του , έτσι δεν είναι ? εκτός αν έγραφε στην κονσέρβα το ποσοστό λίπους και ήταν χαμηλό.
Λυπάμαι που θα σας την σπάσω αλλά το ρύζι είναι 57 γρ. και όχι 67!! Τωρα τι ρολο παίζει  δεν έχω καταλάβει!! Δηλαδή αν φάω 60 γρ. θα παχύνω?? Πάντως ένα φλυτζανάκι του καφέ είναι περίπου τα 57 όπως πολύ σωστα είπατε.
Κωστή καλή αρχή και απο μένα, και συγχαρητήρια για τα πρωτα 4 κιλάκια!!! Αν πας στα μαγαζια με βιολογικά προιόντα θα βρεις ψωμί ολικής χωρίς ζαχαρη σε φέτες. Το βάζεις στην κατάψυξη και βγάζεις μια μία φέτα όποτε την χρειάζεσαι.
Καλή συνέχεια σε όλους μας και τα λέμε....

Καλησπέρα σε όλους και συγχαρητήρια σε όσους προσπαθούν και αντέχουν.

Μια ερώτηση στους βετεράνους, κολλάει λίγο το πράγμα στην αρχή της 2ης φάσης? Αυτή την εντύπωση έχω αν και δεν  καταναλώνω υπερβολικούς υδατάνθρακες. Στην πραγματικότητα ελάχιστους. Έχω κάνει στη βδομάδα 2 ή 3 γεύματα υδατανθράκων.

Γεια σας και από μένα! Εγώ δυστυχώς απέτυχα να φέρω σε πέρας την πρώτη φάση. Τη δεύτερη μέρα με έπιασε ένας φοβερός πονοκέφαλος, στομαχόπονος και ατονία. επειδή έπρεπε να βγάλω πολλή δουλειά και κυριολεκτικά σερνόμουν τη σταμάτησα. Περιμένω τώρα τη Δευτέρα όπου θα είμαι κάποιες μέρες εκτός δουλειάς ώστε να την ξαναρχίσω. Ελπίζω να τα πάω καλά. Θελω όπωσδήποτε να μπω σε αυτή τη διατροφή και μάλιστα τώρα περισσότερο από ποτέ που συνειδητοποίησα ότι έχω κάποια εξάρτηση, την candida κλπ.
 Είχα την εντύπωση ότι αρακάς και φασολάκια απαγορεύονται στην α φάση. είναι όντως έτσι;

Βούλα θα σου ήμουν υπόχρεη αν μου έστελνες το βιβλίο.

Καλησπέρα σε όλους και όλες.
Ανακάλυψα ότι αυτό που με κόλαζε και μου δημιουργούσε τις απιστευτες λιγούρες ήταν το σιρόπι για τον βήχα. Μάλλον πρέπει να έχουν γλυκαντικές ουσίες μέσα...

Και οχι μονο αυτο Κατερινα ειχα τρομερο πονοκεφαλο και εγω στη πρωτη μερα και ειπα να παρω depon αναβραζον αλλα ειδα τα συστατικα και ανακαλυψα οτι ειχε υποκαταστατα ζαχαρης!!

Γεια σας και από μένα! Εγώ δυστυχώς απέτυχα να φέρω σε πέρας την πρώτη φάση. Τη δεύτερη μέρα με έπιασε ένας φοβερός πονοκέφαλος, στομαχόπονος και ατονία.

Αυτα ακριβως τα συμπτωματα ειχα και εγω νομιζω και η βουλα το αναφερε τωρα που ξεκινησα τη 2η φαση ειμαι πολυ καλυτερα (βεβαια δεν κρατανε πολυ αυτα τα συμπτωματα μια-δυο μερες το πολυ)

Καλημέρα.
Κατερίνα, ο αρακάς και τα φασολάκια επιτρέπονται στην πρώτη φάση.
Constance , είχες δίκιο ο τόνος πάει με το ρύζι. Κοίταξα τα συστατικά σε μια κονσέρβα και είχε μόνο 0,6 γρ λιπαρά οπότε μας έδωσες μια πολύ καλή ιδέα. Ευχαριστούμε.
Ανατολίτισσα, μπορείς όντως να κολλήσεις κάποια στιγμή. Πιστεύω ότι είναι ανάλογα τον οργανισμό. Μην πτοείσαι θα ξεκολήσεις απότομα και θα δεις ότι τοσο καιρό έχανες και ας μην φαινόταν στην ζυγαριά σου.!
Φιλάκια

Καλημέρα!!!
Κατερινάκι εγώ κάνω πάλι την 1η φάση που επιτρέπονται τα θαλασσινά & τα ψάρια και 60 γραμ. καστανό ρύζι. Όταν ξεκινήσω την 2η φάση δεν τα τρώω μαζί. Γιατί ο τόνος είναι
τοποθετημένος στις πρωτεϊνες και το ρύζι ή μακαρόνια στους υδατάνθρακες.
Επίσης Katpap στην 1η φάση, τρώγωνται όλα τα λαχανικά εκτός πατάτα και μανιτάρια. Αλλά δεν πειράζει γιατί οι 5 μέρες τελειώνουν γρήγορα και θα τρώμε μετά όλα τα λαχανικά.
Βασικά εμένα με "ζορίζει" λίγο η πατάτα με το φλούδι (ακόμα δεν έχω καταλάβει τι ρόλο παίζει), άλλες φορές την τρώω καθαρισμένη και άλλοτε πάλι όταν είναι πολύ μικρές, τις
αφήνω με τη φλούδα. Εσείς τις τρώτε καθαρισμένες? Σήμερα θα φάω μπριζολίτσα χοιρινή με σαλατούλα και το βράδυ μάλλον το ίδιο.
Σας φιλώ προς το παρόν και τα ξαναλέμε!! 

Συγχαρητήρια Κωστή 4 κιλά ΤΕΛΕΙΑ …!!!!! Να συνεχίσεις την διατροφή και να μην φόβισε τίποτα όσο για διάθεση που να δεις σε μερικές μέρες ακόμα πόσο ωραία θα αισθάνεσαι δεν θα το πιστεύεις….!!!! 

1)Στους υδατάνθρακες επιτρέπεται το λάδι αλλά σε μικρές ποσότητες 1 κουταλιά της σούπας πιστεύω είναι αρκετό ανά μερίδα  στην σάλτσα αν την κάνει με λαχανικά και μετά τα αλέσει μπορείς λίγο λάδι έτσι και αλλιώς είναι τόσο νόστιμη που δεν θα φαίνεται ότι δεν έχει πολύ λάδι μην ξεχνάς την σαλάτα που μάλλον θα θέλει και εκεί λίγο λάδι. Προσωπικά βάζω περίπου 3-4 κουταλάκια του γλυκού λάδι στο σύνολο μακαρόνια σάλτσα και σαλάτα και καμιά φορά δεν βάζω το λάδι στην σάλτσα.
2)δεν απαγορεύεται κανένα φρούτο μόνο που υποφέρεις από λιγούρες τότε είναι καλό να αποφεύγεις την συχνή κατανάλωση σε γλυκά φρούτα πχ μπανάνες προτίμησε τα μήλα, αχλάδια
3) το ψωμί ολικής άλεσης απ' το φούρνο συνήθως έχει ζάχαρη  είναι ποιο υγιεινό να φτιάξεις το δικό σου ψωμάκι είναι πολύ εύκολο η αν σε παιδεύει τότε μπορείς να επενδύσεις σε ένα αρτοπαρασκευαστή ….!!!!
Με τα μακαρόνια μπορείς  να οποιονδήποτε υδατάνθρακα δοκίμασε από τις συνταγές και την μακαρονάδα με κόκκινα φασόλια είναι πολύ νόστιμη
4)καλά είναι να περάσει έστω 3 ώρες ανάμεσα στα γεύματα για να χωνεύεις και για να συνηθίσει ο οργανισμός σου σε αυτόν τον ρυθμό. αν όμως στο ενδιάμεσο πεινάς τότε μπορείς να φάς οτιδήποτε από την ίδια ομάδα.

desdemona σε ευχαριστώ πολύ όντως είναι λίγο και σίγουρα έφαγα παραπάνω ελπίζω να μην έχω πρόβλημα....!!!!

το βιβλίο το έστειλα και στους τρείς
Διάβασε το και για οποιαδήποτε απορία εδώ είμαστε.

καλό διάβασμα είμαι σίγουρη ότι θα το ευχαριστηθείτε……!!!!

 

Επειδή είμαι και αρχάρια στο forum που το έστειλες το βιβλίο?
Για να ξέρω που να το αναζητήσω..
Ευχαριστώ πάντως...

Καλημέρα σε όλους!!!

Αφού ταλαιπωρήθηκα ψυχολογικά και σωματικά από ένα σωρό δίαιτες που μόνο αποτέλεσμα δεν έιχαν σε εμένα, ξαναγύρισα πάλι στην παλιά καλή μου δίαιτα που τόσο πολύ αγάπησα!!!!

1η μέρα σήμερα στην 1 φάση με στόχο να χάσω περίπου 5 κιλά.  Το έχω ξαναπεί πολλές φορές. Με την Harcombe δεν πιέζομαι καθόλου! Είναι σαν να μην κάνω δίαιτα!!

@ Stroumpoulo: χαίρομαι που ξαναδιάβασα νέα σου!  Όλα μπορείς να τα πετύχεις αρκεί να μην υποχωρείς σε κάθε παραστράτημα!  Αυτό που πρέπει να προσέχεις ιδιαίτερα είναι σε αυτά τα τυριά τα άσπρα να μην έχουν ζάχαρη και τα παράγωγά της.  Βρε stroumpoulo δεν ξέρω τι υποχρεώσεις έχεις, αλλά γιατί δεν προσπαθείς να κάνεις και λίγη γυμναστική?  Πίστεψε με μιλάς σε άνθρωπο που μόνο που ακούω την λέξη γυμναστική κουράζομαι, αλλά βλέπω την ξαδέλφη μου που είχε πολλά κιλά να χάσει και το γυμναστήριο την βοήθησε ψυχολογικά και σωματικά.  Εκείνη φαντάσου έχασε 70 κιλά σε έναν χρόνο τρώγοντας λίγες ποσότητες από όλα όμως τα φαγητά και με γυμναστική.... οπότε από οτι μπορείς να δείς τίποτα δεν είναι αδύνατο!!!

Μαρικάκι μου, σε ευχαριστώ πολύ για το κουράγιο
Γυμναστική δεν μπορώ να κάνω δυστυχώς. Καλά καλά δεν περπατάω ακόμη κανονικά. Είχα ένα ατύχημα και εχω τραυματισμό στο γόνατο κι τη λεκάνη, οπότε θα πάρει πολύ καιρό ακόμη μεχρι αν μπορεσω να κανω και γυμναστηριο.
Ενας λόγος που πρεπει αν χασω άμεσα καποια κιλα ειναι για να μπορεσω να κανω τη μαγνητική, που εχει όριο κιλών.
Χθες εφτιαξα ψωμί και εφαγα με ντομάτα και φυτικό τυρι (Ελπιζω να μην ηταν λαθος). Ζαχαρη και παραγωγα δεν εχει. Τα υπολοιπα συστατικα τα εχει ηδη αναρτησει καποιος για να τα δει η cmd αλλά δεν ειδα απαντηση νομιζω.
Σήμερα εφαγα κοτοπουλο με τυρι φετα και ντοματα.
Ξέρει κανείς κανένα κότατζ που να επιτρεπετε; Ποια μάτκα δλδ, γιατί όσα βρηκα ειναι με 4% λιπαρά. Είναι μέσα στο όριο ή όχι;

Επειδή είμαι και αρχάρια στο forum που το έστειλες το βιβλίο?
Για να ξέρω που να το αναζητήσω..
Ευχαριστώ πάντως...

Μαρινάκι μου σου το έστειλα χθες δες τα μαιλ σου και στο ξανάστειλα μόλις τώρα
Νένα μου περαστικά σου εύχομαι και γρήγορα να αναρρώσεις και να χάσεις τα κιλά που πρέπει για να κάνεις την μαγνητική.
φιλιά πολλά

Καλημέρα!
Constance, νομίζω ότι και στην δεύτερη φάση επιτρέπεται το ρύζι με τον τόνο. Απαγορεύονται τα λίπη με τους υδατάνθρακες , όχι οι πρωτείνες με τους υδατάνθρακες. Απλά οι πρωτείνες (βλέπε κρέας) έχουν λίπη γι αυτό το έχουμε συνδιάσει έτσι. ¨Ομως υπάρχουν μερικά ψάρια όπως και οι γαρίδες που έχουν κάτω από ένα γρ. λίπους στα 100γρ. Δηλαδή ελάχιστο κι έτσι συνδιάζονται με υδατάνθρακες. Απλά θέλει προσοχή στο λάδι που θα τα μαγειρέψεις ώστε να μην προσθέσεις λιπαρά! Ελπίζω να βοήθησα! Επίσης εγώ τις πατάτες πάντα καθαρισμένες τις έτρωγα και μια χαρά έχανα.
Εγώ είμαι στην 3η μέρα της 1ης φάσης. Χτες έκανα μια ζαβολίτσα γιατί βγήκα  το βράδυ και ήπια ένα κοκτέιλ αλλά δεν νοιώθω καθόλου άσχημα.
Σήμερα θα φάω ντολμαδάκια γιαλαντζή. με σαλατούλα βέβαια γιατί πόσα ντολμαδάκια να αντιστοιχούν σε 57γρ. ρύζι??? Μην βαρυστομαχιάσω κιόλας!!χα χα χα
Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους.

καλημέρα  παιδιά
Κατερινάκι καλά έκανες και ήπιες το ποτάκι όσο για το μεσημεριανό σου είμαι σίγουρη ότι θα βαρυστομαχιάσεις γιαυτό σου προτείνω μιας και είσαι στην 1η φάση να φας  πρωτεΐνη για να σε κρατήσει  γιαουρτοσκόρδιο.
Με την ευκαιρία που έθιξες το θέμα που αφορά τον συνδυασμό πρωτεΐνη υδατάνθρακες και λίπος  θα ήθελα να ρωτήσω κάτι σχετικά με το γάλα από το οποίο ξέρουμε ότι το πλήρες δεν επιτρέπεται  και στο βιβλίο δεν θυμάμαι πολύ καλά να γράφει χρησιμοποιήστε γάλα με χαμηλά λιπαρά, πάντως στην αγγλική έκδοση λέει skimmed milk μήπως  εννοεί 0%?αλλά και πάλι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λίγο λίπος άρα μήπως κάνει και το ημι-αποβουτυρωμένο γάλα? .
Αν ισχύει αυτό με τους υδατάνθρακες μέχρι πόσο λίπος μπορούμε να χρησιμοποιούμε?
Καθαρή πρωτεΐνη με υδατάνθρακα μπορούμε να τρώμε άρα το ασπράδι του αυγού μπορεί να φαγωθεί με υδατάνθρακες, και μια γαριδομακαρονάδα δεν θα με χαλούσε… ο πεινασμένος καρβέλια ονειρεύεται όσο για το ασπράδι σκεφτόμουν για καμιά πιτα ή ζαχαροπλαστική …..μμμμ ωραίες ιδέες μπαίνουν στο μυαλό μου θα φτιάξουμε νέο γλυκάκι ……!!!!!
Σήμερα μπήκα στην 2η φάση …!!!! Πέρασαν όλα στομαχόπονος πονοκέφαλοι….!!!! Άλλος άνθρωπος  μόνο που με ταλαιπωρεί ακόμα ο πονόλαιμος ….
Με χαρά το πρωί πήγα να ζυγιστώ αλλά …. Χάλασε η ζυγαριά μου την πρώτη φορά με έδειξε  81.800 την 2η 88.600 και την τελευταία 90 μάλλον θα πρέπει να αλλάξω ζυγαριά  ….. οπότε έμεινα με την όρεξη και την αμφιβολία αν έχασα η όχι κιλά.
Σήμερα το μενού έχει ως εξής:
Πρωινό         :  φράουλες και 1 ποτήρι γάλα με 3 φέτες ψωμάκι φτιαγμένο από τα χεράκια μου με μαρμελάδα Dalrfour φράουλα
Μεσημεριανό :  γεμιστά μπιφτέκια με φέτα..!!! ντοματοσαλάτα  και γιαουρτάκι με πλήρη λιπαρά  με ψιλοκομμένο αγγουράκι σαν τζατζίκι χωρίς  σκόρδο γιατί είμαι στην δουλειά ……να μην ζαλίσω τους συναδέλφους….!!!!
Απογευματινό: φρούτα με γιαούρτι και κανά μπισκοτάκι βρώμης αν προλάβω να φτιάξω σήμερα.
Βραδινό        : Harcombe πίτσα ….!!!!
φιλιά πολλά και καλό Σ/Κ
 

Βρε παιδιά, αρχίζει και πέφτει το ηθικό . Πρώτη βδομάδα της 2ης φάσης και δεν έχασα τίποτα.. Και την κάνω κατά γράμμα.. Κι αν είχα να χάσω πέντε κιλά θα το καταλάβαινα, αλλά εγώ έχω καμιά πενηνταριά. Δε θα έπρεπε να χάνω με πιο γρήγορο ρυθμό? Είναι η καλύτερη δίαιτα που έχω κάνει και μπορώ εύκολα να την ακολουθώ αλλά απώλεια? Δικαιολογείται το κόλλημα τόσο νωρίς? Κώστα εσύ που άρχισες σχεδόν μαζί με μένα πως τα πας? Συνέχισες να χάνεις στη 2η φάση?

Βρε παιδιά, αρχίζει και πέφτει το ηθικό . Πρώτη βδομάδα της 2ης φάσης και δεν έχασα τίποτα.. Και την κάνω κατά γράμμα.. Κι αν είχα να χάσω πέντε κιλά θα το καταλάβαινα, αλλά εγώ έχω καμιά πενηνταριά. Δε θα έπρεπε να χάνω με πιο γρήγορο ρυθμό? Είναι η καλύτερη δίαιτα που έχω κάνει και μπορώ εύκολα να την ακολουθώ αλλά απώλεια? Δικαιολογείται το κόλλημα τόσο νωρίς? Κώστα εσύ που άρχισες σχεδόν μαζί με μένα πως τα πας? Συνέχισες να χάνεις στη 2η φάση?

Anatolitisa να μην στεναχωριέσαι και εγώ είχα κολλήσει για 3-4 βδομάδες αλλά επειδή η διατροφή μου άρεσε πολύ την κράτησα και τελικά έτσι ξαφνικά πολύ άρχισα να χάνω….!!!!
Όχι ότι δεν στενοχωριόμουν αλλά  το φιλοσόφησα λιγάκι και είπα ένα μην θα την επακολουθήσω και μετά θα δω τι θα κάνω αν δεν έχω αποτελέσματα 
Θέλει υπομονή, το ξέρω ότι είναι δύσκολο αλλά προσπάθησε να μην ζυγίζεσαι κάθε βδομάδα αλλά ανά 2  βδομάδες και εκεί θα βλέπεις την διαφορά.
θέλει να έχεις υπομονή και να δώσεις χρόνο στον οργανισμός σου να ενταθεί στις νέες διατροφικές συνήθειες.

Φιλιά πολλά 
 

Anatolitissa75 οπως τα λεει η Βουλα περιμενε και θα δεις τα αποτελεσματα εγω βεβαια δεν ζυγιστικα ακομα δεν εχει 3 ή 4 ημερες που μπηκα στη δευτερη φαση αλλα μου αρεσει πολυ αυτη η διαιτα καταλαβαινω οτι και τ ρουχα μου φαρδαινουν και η ψυχολογια στα υψη!!!Να ρωτησω κατι και εγω, χανεις παντους με αυτη τη διαιτα; γιατι εγω ναι μεν τα βαζω ομοιομορφα αλλα οταν χανω χανω πιο δυσκολα απο τους μοιρους.Η τυροκαφτερη επιτρεπεται;;Γιατι εχθες βγηκαμε και εφαγα σουβλακια (αρκετα μπορω να πω αλλα δεν βαριστομαχιασα)μπουγιουρντι(ψητο τυρι για τους αθηναιους  )και χωριατικη σαλατα αλλα αναρωτιεμαι μηπως αθελα μου εσπασα τη διαιτα.Βουλα το βιβλιο πολυ καλο αν και στην εισαγωγη ακομα