Δίαιτα Harcombe (1η ενότητα συζητήσεων)

Κατερίνα συνονόματη σ' ευχαριστώ για την άμεση και διαφωτιστική απάντηση. Όπως λες κι εσύ...υπομονή. Αλήθεια όλα αυτά τα κιλά που βλέπω στο τικεράκι σου, με τη harcombe τα έχασες; Έχω μείνει άφωνη.
Όσα συγχαρητήρια κι αν σου δωσω λίγα θα είναι
Power!

ΥΓ Έφαγα αρακά λαδερό σήμερα (α φάση). Διάβασα ότι ειναι στα επιτρεπόμενα λαχανικά . Μήπως όμως έκανα βλακεία που τον μαγείρεψα έτσι;

Χαιρετω την παρεα.
Σημερα τελειωσε η Α φαση με απωλεια 2 κιλα αλλα με εντυπωσιακο ξεφουσκωμα , νιωθω σαν να ΄χω χασει τουλαχιστον 4!
Ειμαι σε διλημμα για το τι να κανω στη συνεχεια.
Μαλλον θα συνεχισω την Α φαση λιγο ακομη και αν δω πως κουραζομαι θα παω Β φαση.

Παντως ρε κοριτσια τι να πω! Χωρις εσας δε θα ξεκινουσα τη διαιτα ποτε.
Πριν την ξεκινησω σας διαβαζα κι ελεγα " μα ειναι δυνατον??" Τα αποτελεσματα σας με επεισαν να την αρχισω . Τι να πω 1000 ευχαριστω σε ολες .
Μακαρι να την κανω κι εγω οπως εσεις και να γραφω  ευχαριστα αποτελεσματα.

Α και μια απορια για τη 2η φαση
Στα φασολακια , στις μπαμιες , στα κολοκυθακια, και στις μελιτζανες δε μπορουμες να βαζουμε οσο λαδι θελουμε?
Σκεφτομουν πως αν φαω φασολακια με πατατες  και ψωμι λογικα πρεπει να προσεξω το λαδι γιατι το συνδυαζω με αμυλο και δεν πρεπει.
Αν ομως φαω φασολακια χωρις πατατες και ψωμι, αλλα μονο με τυρι η αλλη πρωτεϊνη , γιατι να επηρρεαζει το λαδι? Δεν ειναι σαν να τρωμε πρωτεϊνη με σαλατα στην οποια δεν προσεχουμε αυστηρα το λαδι?
Τι ισχυει τελικα?

Κορίτσια μετά από 5 μέρες στην 1η φάση είμαι τώρα -2,2 κιλά! Έφτασα στα 72,800!!!!!!!! Μια χαρά !!! Από σήμερα λοιπόν στην 2η φάση, ήπια το πρωί ένα φραπεδάκι σκέτο και πριν λίγο έφαγα ομελέτα με τυρί και σαλάτα μαρούλι!!!!!! Μια ερώτηση..Ο κρητικός ντάκος επιτρέπεται? Εγώ πάντως αυτόν τρώω αντί ψωμί ολικής

[ή]

Καλησπέρα και πάλι.

 Constance, αν έχεις ελέγξει ότι ο ντάκος είναι χωρίς ζάχαρη φαντάζομαι ότι είναι οκ.!

Μιλένα, μας έβαλες δύσκολα....   Μην νομίζεις ότι και εγώ που την κάνω τόσο καιρό τα έχω όλα ξεκάθαρα στο μυαλό μου!! Τακτικότατα συμβουλεύομαι το βιβλίο. Σου γράφω λοιπόν ακριβώς τι γράφει το βιβλίο και βγάλε τα συμπεράσματα σου.

Φάε ένα λιπαρό γεύμα ή ένα γεύμα με υδατανθρακες, αλλά μην τα ανακατεύεις. Εξαίρεση αποτελούν οι σαλάτες και τα πράσινα λαχανικά που έχουν πολύ μικρή περιεκτικότητα υδατανθράκων και  μπορούν  συνεπώς να φαγωθούν είτε με γεύματα λιπαρών είτε με γεύματα υδατανθράκων. Επομένως τα γεύματα σου πρέπει να είναι γεύματα λιπαρών (π.χ. κρέας, ψάρι , τυρί , αβγά) με σαλάτα ή/ και πράσινα λαχανικά ή γεύμα υδατανθράκων (καστανό ρύζι, καστανά ζυμαρικά, ψητή πατάτα) με σαλάτα ή/ και πράσινα λαχανικά. Χρωματιστά λαχανικά, όπως τα καρότα, μελιτζάνα και κολοκύθα σε γενικές γραμμές έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες οπότε πρέπει να τρώγονται με φειδώ μαζί με λιπάρά γεύματα.
Οπότε, στα φασολάκια αν βάλεις πολύ λάδι το κάνεις λιπαρό γεύμα και το συνδυάζεις με άλλες λιπαρές τροφές  ή βάζεις λίγο λάδι και το συνδυάζεις με υδατάνθρακες. Εγώ τουλάχιστον αυτό καταλαβα.

Συνονόματη Κατερίνα τα κιλά εκτός από τα πρώτα 6-7 (αν θυμάμαι καλά) που τα έιχα χάσει με μέτρημα θερμίδων , τα υπόλοιπα τα έχασα με αυτή την διαιτα αβίαστα. Γι αυτό τον λόγο την υποστηρίζω τόσο και πιστεύω ότι είναι μια πολύ σωστή διατροφή γενικότερα. Το μόνο που θέλει προσοχή είναι ότι αν αφεθείς για πολύ δυσκολεύεσαι να ξεκινήσεις πάλι και έχεις όλα τα απαίσια συμπτώματα της 1ης φάσης και τις λιγούρες που δεν σε αφήνουν να την ολοκληρώσεις. Αυτό έχω πάθει τώρα κι εγω γι αυτό αρχίζω και ξαναρχίζω τη 1η φάση!!! Η αλήθεια είναι ότι μετά τις διακοπές του Πάσχα πήρα κανα 5κιλό απ΄ότι υπολογίζω (δεν ανεβαίνω στην ζυγαριά αν δεν δω τα τζιν μου όπως ήταν) αλλά δεν το αλλάζω το τικεράκι γιατί με χαλάει ψυχολογικά.
Σήμερα είμαι στην 2 μέρα της 1ης φάσης.
Φιλάκια

Καλημέρα κορίτσια και αγόρια (να μην ξεχνιόμαστε έχουμε και ένα άντρα στην παρέα)
Τώρα έχουμε 2 Κατερίνες…!!!!

Βούλα μου διαβάζω το βιβλίο και λέω ότι όλο αυτό είναι too good to be true. Εννοείς ότι μεσημέρι βράδι θα τρως το ίδιο φαγητό, αλλά την επόμενη θα τρως κάτι άλλο (πάλι το ίδιο όμως μεσημέρι-βράδυ και αυτό το μοτίβο θα συνεχιστεί επί 20 ημέρες;

Κατερινάκι συμφωνώ με την συνονόματη σου, αλλά ένα παυσίπονο εγώ το πήρα γιατί ο πονοκέφαλος ήταν πολύ δυνατός. Θα ακολουθήσω αυτό το μοτίβο για 20 μέρες σήμερα  πάλι θα φάω το ίδιο φαγητό όπως το χθεσινό δηλαδή σπανακόρυζο αυτό βασικά με διευκολύνει να μην μαγειρεύω κάθε μέρα αλλά μερα παρά μέρα. Όσο για την μπρυρίτσες σου καλά είναι να περιμένουν λίγο μέχρι να χάσεις τα κιλά και μετά θα μπορείς να την απολαύεις πάντα με μέτρο βέβαια…!!!!

Κατερινάκι  μπράβο που ξανακάνεις την 1η φάση όσο για το διάγραμμα που θα πάει θα κατέβει….. 
Και βεβαία θα το διαβάσω ξανά το βιβλίο  ….!!!! Μήπως έχεις ιδέα για το γάλα (skimmed milk)? 

Μπράβο Constance 2.200 πολύ καλή αρχή ….!!!! Συνεχίζουμε γερά μέχρι το καλοκαιράκι κάτι θα έχουμε κάνει
 
Ελινάκι που είσαι χάθηκες…..!!!!
Φιλιά πολλά και καλό κουράγιο.
 

Να ρωτησω και εγω κατι οι μελιτζανες με το κρεας επιτρεπονται??? το γαλα  νουνου πληρες

[δεν]

Καλώς τον Κώστα.
Οι μελιτζάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και πρέπει να τρωγωνται με μέτρο με λιπαρά. Το πλήρες γάλα δεν επιτρέπεται.
Ελπίζω να συνεχίζεις και να πηγαίνεις καλά στην διατα σου.

Βουλάκι αυτό το γάλα που λες δεν το γνωρίζω αλλά κοιταξε ποσα λιπαρά έχουν τα υπόλοιπα πλήρες γαλατα για να δεις αν το 3,5 είναι πλήρες ή όχι. Νομίζω όμως ότι επιτρέπεται 0-2 % λιπαρά στο γάλα.

Ευχαριστω Κατερινακι 

Γεια σας συναγωνιστές!!!
Κατ' αρχήν skimmed milk είναι το αποβουτυρωμένο γάλα (αυτό με τα χαμηλά λιπαρά).
Είμαι στην τρίτη μέρα της δεύτερης μου αποπειρας για α' φάση (η οποία με έχει εξοντώσει). Το πρωί είπα να ζυγιστώ χωρίς να περιμένω πολλά πολλά. Ε λοιπόν με έδειξε 1.700 κάτω. Απίστευτη χαρά. Λέω θα συνεχίσω όπωσδήποτε - θα της δείξω εγώ της candida και της δυσανεξίας. Δυστυχώς είχα εξωτερικές δουλειές και πέθανα στον πονοκέφαλο και στις λιγούρες. Νόμιζα ότι θα μου έλειπαν τα γλυκά και τα τυριά, αλλά κάνω σαν τρελλή για το ψωμί (μάλλον στα αλεύρια θα έχω δυσανεξία). Πήρα τελικά ένα depon για λόγους επιβίωσης (ναι Βούλα κι εγώ ) αλλά τήρησα το διατροφικό μου πλάνο και χαίρομαι. Διάβαζα γι αυτά τα συμπτώματα και δεν πίστευα ότι είναι τόσο έντονα. Την πείνα μπορώ να την αντέξω πιο εύκολα νομίζω. Τι να κάνω όμως...λέω να κάνω υπομονή μέχρι την Παρασκευή, πιστεύω μέχρι τότε να γίνω καλύτερα. Όταν είμαι στο σπίτι είμαι σαν ζόμπι. Ευτυχώς είναι ο άντρας μου με άδεια και τα έχει επωμιστεί όλα σχεδόν. Και ευτυχώς τον έχω πείσει ότι είναι θέμα υγείας γιατι όταν ακούει για δίαιτα φωνάζει.
Καλή μας συνέχεια

Γεια σας
Συνεχιζω ακομη στην 1η φαση (7η μερα σημερα)

Katpap κι εγω φοβομουν οτι δεν θ αντεχα χωρις γλυκα αφου τρεφομουν κυριως με γλυκα κι ελαχιστα με κανονικο φαγητο.
Και καθε φορα που αρχιζα διαιτα τη χαλουσα πολυ γρηγορα γιατι δεν αντεχα χωρις γλυκο. Η voula ηταν αυτη που μ εκανε να πιστεψω οτι μ΄αυτη τη διαιτα ισως να μην ειχα τοσο προβλημα γιατι εγραψε πως κι αυτη ετρωγε πολλα. 1000 ευχαριστω βρε voula !!!
Σημερα που περασα εξω απ το αγαπημενο μου ζαχαροπλαστειο ουδεμια συγκινηση!
Αυτο που λιγουρευομουν πολυ τις πρωτες μερες  ηταν δημητριακα και  συγκεκριμενα τα fitness της  nestle, τι να πω ...αβυσσος.
Τωρα ομως ειμαι οκ, ουτε πεινα , ουτε λιγουρες .Πονοκεφαλο εγω δεν ειχα καμια μερα ισως επειδη εχω κοψει την καφεϊνη εδω και χρονια.

Κατερινα τελικα τα φασολακια θα τα τρωω με λαδι και χωρις αλλους υδατανθρακες κι αν δω οτι κατι δεν παει καλα το αλλαζω.
Αλλα δεν ειμαι ακομη στην 2η φαση οποτε εχω καιρο.

Κώστα τώρα είδα το ποστ για τις μελιτζάνες. Διαβάζοντας ενδελεχώς όλες τις σελίδες του φόρουμ, η cmd έλεγε ότι οι μελιτζάνες συνδυάζονται και με πρωτεϊνες και υδατάνθρακες. Μάλιστα επειδή το είχε και η ίδια σαν απορία το είχε ρωτήσει στο φόρουμ της zoe. Ποια είμαι εγώ για να διαφωνήσω;

Κώστα τώρα είδα το ποστ για τις μελιτζάνες. Διαβάζοντας ενδελεχώς όλες τις σελίδες του φόρουμ, η cmd έλεγε ότι οι μελιτζάνες συνδυάζονται και με πρωτεϊνες και υδατάνθρακες. Μάλιστα επειδή το είχε και η ίδια σαν απορία το είχε ρωτήσει στο φόρουμ της zoe. Ποια είμαι εγώ για να διαφωνήσω;

Ναι και εμενα κατι τετοιο πηρε το ματι μου πιο πανω αλλα τεσπα το φαγητο ειχε γινει ηδη οποτε εφαγα ουτως η αλλως απο εδω και περα θα ειμαι πιο προσεκτικος!!
Σημερα εκλεισα μια εβδομαδα απο τη 2η φαση και ζυγιστηκα -1 κιλο πλεον τα χαμενα ειναι 5 και συνεχιζουμε 

Κατερινάκι μου είσαι σε καλό δρόμο υπομονή θα περάσουν όλα τα συμπτώματα !!!! να πεις στον σύζυγο ότι ξεκίνησες νέο τρόπο διατροφής ... σύντομα θα δει και τα αποτελέσματα .... και δεν θα τον ενοχλεί….

Κατ' αρχήν skimmed milk είναι το αποβουτυρωμένο γάλα (αυτό με τα χαμηλά λιπαρά).

Μήπως εννοεί το 0% αλλιώς θα έλεγε semi-skimmed milk λέω εγώ τώρα….!!!!!
Πάντως την δίαιτα την κάνω λάθος τόσο καιρό γιατί εγώ πίνω γάλα με λιγότερη λακτόζη με 3.5% λιπαρά …. Μάλλον πρέπει να κόψω το γάλα ….
Milena μου παρακαλώ …!!!!      Θεωρώ ότι είναι το ωραιότερο νέο που έχω διαβάσει σε  ότι αφορά την δίαιτα/διατροφή. Πράγμα που μπορεί ο καθένας να κάνει που είναι εθισμένος στα γλυκά ή όπου αλλού ή που έχει πάρει κιλά. το θέμα είναι πόσο απόφαση έχουμε πάρει να ξεκινήσουμε ..... εγώ πάντως το τρενάρισα τουλάχιστον 3-4 βδομάδες και όταν συνειδητοποίησα ότι κάνω ότι μου περνάει απο το χέρι για να μην κάνω δίαιτα τότε ήταν που πείσμωσα λιγακιιιιιιιιι και είπα «ΤΕΛΟΣ  αύριο ξεκινάω» και να πω την αλήθεια μου την ξεκίνησα αλλά δεν ήξερα αν θα την συνεχίσω.  Όταν όμως είδα ότι  δεν ζητούσα τα γλυκά έχασα κιλά σε μονο 5 ημέρες ένοιωσα  πόσο κακό είχα κάνει στον εαυτό μου με τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες και έτσι συνέχισα.....    τώρα έχω πιστή ότι αυτή η δίαιτα έχει αποτελέσματα .....!!!! Το έχω ξανά πει νιώθω σαν να έχω βρει το μυστικό πώς να αδυνατήσω υγιεινά  και θέλω να το μοιραστώ με όλους …!!!!
Έφτιαξα σήμερα μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη αλλά μου βγήκε ξινή οπότε θα μείνω στην  η Darfοur ….!!!
Σήμερα για πρωινό: γάλα με ψωμάκι, δεκατιανό: γιαούρτι με φρούτο, μεσημεριανό/απογευματινό: πράσινα φασολάκια με μπριζόλα η οποία βγήκε πολύ σκληρή.... και απογευματινό πάλι φρούτα.
Μπράβο  Κωστή τέλεια...!!!! αλήθεια πώς αισθάνεσαι δεν νιώθεις ποιό δυνατός, με διαύγεια?
Εύχομαι να είστε όλοι καλά
Φιλιά πολλά
 

Ναι Βουλίτσα, είναι το γάλα κάτω του 0,5 λιπαρών δηλαδή και μηδενικών.
Τελειώνω την 4η μέρα και ο πονοκέφαλος έχει υποχωρήσει σημαντικά. Οι λιγούρες εξαφανίστηκαν εντελώς. Περιμένω να περάσει και η πέμπτη μέρα να εμπλουτίσω το μενού μου χωρίς αλεύρια αρχικά γιατί αυτά λιγουρευόμουν. Η darfour τι είναι; Μαρμελαδίτσα; Καμιά ιδέα που μπορώ να τη βρω;

Κώστα  μπράβο για την απώλεια. Τέτοια να βλέπουμε να παίρνουμε κουράγιο. Δεν πιστεύω ότι έκανες άσχημα τρώγωντας κρέας με μελιτζάνες. Και στο ξένο φόρουμ της zoe λέει ότι μπορείς να τρως.

Καλημέρα.
Επιτέλους έφτασα στην 5η μέρα της 1ης φάσης. Αυτή την στιγμή νιώθω σούπερ και σκέφτομαι μήπως την κρατήσω για άλλες 2 μερούλες. Θα δω αύριο... Η αλήθεια είναι ότι ανυπημονώ να μπουν και τα φρουτάκια και το γάλα στην διατροφή. 
Ελπίζω όλα να πηγαίνουν καλά και για τους υπόλοιπους.
Φιλάκια