Δίαιτα Harcombe (1η ενότητα συζητήσεων)

 μπραβο βουλα! καλη συνεχεια! το χεις! 20 κιλα σε 2 μηνες και μαλιστα χωρις να στερειθεις τιποτα ειναι ενα ονειρο!!!
εχεις καποιο προγραμμα σε μερες λιπους/υδατανθρακα την εβδομαδα? η οπως σου ερθει? αυριο μπαινω στην 2η φαση και εχω ψιλοαγχωθει περισσοτερο με το αν θα καταφερω να διατηρησω τις 4 ωρες αναμεσα στα γευματα. σκεφτομαι οτι πιο ευκολο θα μου ηταν να εχω μια επιλογη για ολα τα γευματα της ημερας. ετσι θα μπορουσα να χωρεσω κι ενα κολατσιο το απογευμα στην δουλεια (φρουτο η γιαουρτι). ισως το παω 1 μερα λιπους και 1 υδατανθρακες για να μην βαριεμαι. τι προτεινετε εσεις οι βετερανοι? επισης οι ελιες και το αβοκαντο σε ποια κατηγορια ανηκουν? ευχαριστω προκαταβολικα για τις απαντησεις. καλη συνεχεια σε ολους!

βουλα συνχαρητιρια  αξιεπαινη η προσπαθεια σου εγω θελω να χασω περιπου7-8 κιλα και μου φαινεται βουνο ..η αληθεια ειναι οτι τα κιλα τα πηρα τον τελευταιο χρονο μετα απο προσπαθεια που εκανα να κοψω το τσιγαρο το αποτελεσμα ηταν και κιλα να βαλω αλλα και το τσιγαρο να μην το εχω κοψει εντελως καπνιζω 3-4 μπορει και 5 τσιγαρα την ημερα οποτε μια τρυπα στο νερο που λενε εκανα μια προσπαθεια πριν κανα μηνα εχασα περιπου 4 κιλα με λαχανοσουπα αλλα δεν αντεξα τοση στερηση οποτε τωρα ψαχνω μια διαιτα  πιο   "ξεκουραστη"

Κορίτσια ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια….!!!!!
έχω να χάσω πολλά ακόμα αλλά δεν αγχώνομαι πόσο θα πάρει αισθάνομαι πολύ καλά και δεν το σκέφτομαι…  τώρα ξερω τι κακό κάνουν οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες και το ποιο σημαντικό δεν ζητάω να φάω γλυκό απίστευτο !!! σας το λέει ένας βουλιμικός άνθρωπος σηκωνόμουν το πρωί και το πρώτο πράγμα που σκεφτόμουν ήταν τι  θα φάω….. δεν μπορούσα να αντισταθώ και δίαιτα να ξεκινούσα την χαλούσα μέχρι το μεσημέρι. Το περισσότερο που έκανα δίαιτα ήταν 2 εβδομάδες και έχανα 5 κιλά με τα χίλια ζόρια.
Αυτή η δίαιτα/διατροφη μπορεί να φαίνεται δύσκολη αλλά δεν είναι στην αρχή λίγο μπερδεύεσαι στην αρχή όμως  μέσα στις πρώτες κιόλας ημέρες έχεις καταλάβει τι πρέπει να προσέχεις.
Arolf γενικά δεν έχω κάποιο πρόγραμμα και αυτό είναι που μου άρεσε πολύ σε αυτήν την δίαιτα, αλλά προσπαθώ να κάνω εναλλάξ γεύματα πρωτεΐνη/ υδατάνθρακας δεν τα καταφέρνω πάντα αλλά η ιδέα υπάρχει. Ο μόνο που ακολουθώ είναι το ίδιο φαγητό μεσημέρι βράδυ λόγο χρόνου  !!!!!!
Sierra αυτή η δίαιτα μπορεί να θεωρηθεί ξεκούραστη αλλά και υγιεινή!!!!
φιλάκια πολλά!!!!
 

Καλησπέρα και πάλι!!!!!
Βούλα τα θερμά μου συγχαρητήρια!!!!!!!! Σου αξίζουν χίλια μπράβο και σου εύχομαι ακόμα μεγαλύτερη δύναμη στην προσπάθειά σου!! Όπως και σε όλους μας δηλαδή!!!
Εγώ κορίτσια αφού πιστεύω πως έχω μπεί στο νόημα της δίαιτας ξεκινάω από αύριο, αν και είμαι σίγουρη (από αυτά που διάβασα από σας εδώ) πως η διατροφή αυτή
δεν είναι καθόλου κουραστική, και ελπίζω πως θα τα καταφέρω κι εγώ..
Στην πορεία αν έχω κάποιες απορίες θα με βοηθήσετε έτσι? Προς το παρόν έχω μόνο δύο...
1) Διάβασα συνταγή της δίαιτας με κρέμα γάλακτος σε συνδιασμό με κρέας. Απίστευτα καλό!!!!!!!!! Πόσο τις % λιπαρά πρέπει να έχει? Συνδιάζεται μόνο με πρωτείνες?
2) Η σόδα (αναψυκτικό) επιτρέπεται από τη 2η φάση και μετά? Πίνω γενικότερα σόδες συχνά.
Ευχαριστώωωωωωωωωω

καλημερα κοριτσια! σημερα μπηκα στην 2η φαση και επιτελους θα φαω ζυμαρικο! κονστανς καλη αρχη σου ευχομαι! η κρεμα γαλακτος που επιτρεπεται στην 2η φαση πρεπει να ειναι πληρης και συνδιαζεται με λιπη γενικοτερα ειτε κρεας ειτε τυρια (πληρη σε λιπαρα) η ακομα και σε καφε αντι γαλα ενδιαμεσα απο λιπαρα γευματα. γενικα σε συνδιασμο με λιπαρα γευματα τα γαλακτοκομικα ολα πρεπει να εχουν ολα τα λιπαρα τους. οσο για την σοδα εχω την εντυπωση οτι επιτρεπεται.
 α! και μια απορια ακομη. υπαρχει περιορισμος στην ημερησια ποσοτητα φρουτων?

καλησπέρα κορίτσια
καλή αρχή και υπομονή και κουράγιο .
διαβάζω τα ποστ σας και χάρηκα πολύ !!!!
εξαφανίστηκα γιατί έκανα laser στα ματιά μου και είχα μικροθεματάκια, βλέπω θαμπά ακόμα και τώρα αλλά τέλος καλό όλα καλά..!!!!
Ελίνα η κουρκουτόπιτα είναι τέλεια την έφτιαξα και μου άρεσε πάρα πολύ άσε που δεν μυρίζει καθόλου κουνουπίδι.!!!! Έριξα και από πάνω τυράκι και ήταν ΥΠΕΡΟΧΗ!!!! έφτιαξα και pancakes μου άρεσε επίσης πάρα πολύ και είναι πραγματικά πολύ νόστιμο γλυκό !!!! μια μέρα το μίγμα το έβαλα σε λαδόκολλα στον φούρνο χωρίς έξτρα λάδι ήταν καλό αλλά λίγο σκληρό!!!! Έχω φωτογραφίες και για τα δυο αν θες να τα βάλεις στις συνταγές σου!!!
Θα φτιάξω και την κολοκυθόπιτα της Prigipesa που τελικά μπορούμε να την εντάξουμε στην διατροφή μας !!!!!! και θα σας πω εντυπώσεις.!!!!!
Κορίτσια 1η  Φεβρουαρίου έκλεισα 2 μήνες δίαιτα Harcombe να πω ότι δεν μου έλειψε κάτι και ότι ζήτησα το έφαγα, αυτή η δίαιτα/διατροφη είναι μαγική άσε που έχω βάλει στο club και το σοι του άντρα μου.
Έτσι λοιπών ζυγίστηκα την Τρίτη 1η Φεβρουαρίου και με μεγάλη μου χαρά είδα ότι έχω φτάσει 101.6 4.200 κιλά σε δυο εβδομάδες σύνολο σε δυο μηνες  20.900 και μπήκα πια στην 3 10αδα κιλών. Η χαρά μου δεν περιγράφεται άρχισα να βρίσκω πάλι τον χαμένο μου εαυτό!!!!
Καλό κουράγιο σε όλους
φιλάκια πολλά
 

Βούλα πολύ χαίρομαι που σε βλέπω τόσο χαρούμενη!!!! Αφού πήγε καλά τελικά η εγχείριση, εύχομαι να περάσει γρήγορα και η θαμπάδα! Πολλά πολλά συγχαρητήρια για την απώλεια και με το καλό να φύγει και αυτή η 10άδα!   Χαίρομαι που σου άρεσε η κουρκουτόπιτα και τα pancakes, ευχαριστώ πολύ για τις φωτογραφίες αν θέλεις στείλε να περαστούν!

AROLF, οι ελιές είναι λιπαρά. Το αβοκάντο στην 1η φάση απαγορεύεται επειδή θεωρείται φρούτο. Στη 2η φάση έχει μεν περισσότερα λιπαρά, αλλά έχει και αρκετούς υδατάνθρακες, οπότε η δίαιτα συνιστά να το τρως με μέτρο και πάντα συνδυάζοντάς το με γεύματα λιπαρών/πρωτεΐνης.

Από τη δική μου εμπειρία, μέχρι να ξαναπεινάσω μετά το πρωϊνό συνήθως περνάνε 4 ώρες. Αν όμως πεινάς μπορείς να κάνεις μεσημεριανό ίδια με το πρωϊνό και να φας ένα κολατσιό με τον ίδιο συνδυασμό ενδιάμεσα. Το ίδιο και για το απόγευμα. Οι 4 ώρες είναι καλύτερες για να έχει τακτικές ώρες ο οργανισμός, αν όμως πεινάς μπορείς να φας προσέχοντας απλώς να μη μπλέξεις διαφορετικά γεύματα. Και εγώ όπως η Βούλα δε συνηθίζω να μαγειρεύω 2 φαγητά, εκτός αν έχω χρόνο το απόγευμα, τότε έκανα και αλλαγές ανάμεσα σε μεσημεριανό/βραδινό.

Constance, είναι η πλήρης κρέμα γάλακτος (30% με 35% λιπαρά συνήθως). Συνδυάζεται με λιπαρά/πρωτεΐνες, αλλά όχι με υδατάνθρακες επειδή τότε αποθηκεύονται τα λιπαρά. Η σόδα έχει ζάχαρες και απαγορεύεται, εκτός αν εννοείς το σκέτο ανθρακούχο νερό (δηλαδή χωρίς ζάχαρες) οπότε επιτρέπεται.

Sierra, εμένα η δίαιτα μου φάνηκε αρκετά ξεκούραστη και εκτός από αυτό με έμαθε να τρώω. Δε χρειάζεται να στερούμαστε υγιεινές τροφές για να χάσουμε κιλά!

Φιλάκια σε όλες!

Σας ευχαριστώ πολύ!!!!!!!
Ξεκίνησα λοιπόν σήμερα, ζυγίστηκα το πρωί 80 κιλά ακριβώς. Θα κάνω τις 5 μέρες της 1ης φάσης και θα ζυγιστώ τότε πάλι,
να φανεί η διαφορά, όχι κάθε μέρα.
Δεν μου φάνηκε ότι κάνω δίαιτα ακόμα τουλάχιστον. Το πρωί ήπια ένα τσάι λουίζας χωρίς ζάχαρη φυσικά και το μεσημέρι έφαγα μια σαλάτα
μαρούλι, με τόνο, αγγούρι, ντομάτα και πιπεριά. Το βράδυ θα φάω το ίδιο ή καμιά ομελετούλα με λαχανικά.
Είμαι ενθουσιασμένη!!!!!!!!! Σας φιλώ!!!!!!!

Κορίτσια Καλημέρα,
Constance καλή αρχή και υπομονή 5 ημέρες μετά όλα κυλάει ποιο ομαλά το πρόγραμμα σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια όλες μαζί θα τα καταφέρουμε άλλες με λίγα και άλλες με πολλά ποια η διαφορά ο στόχος είναι ένας να νικήσουμε επιτέλους  σε αυτόν τον πόλεμο ενάντια στα παραπανίσια κιλά αλλά να είμαστε και υγιείς…..!!!
AROLF τέλεια !!!!  η μακαρονάδα με σάλτσα και κόκκινα φασόλια είναι πεντανόστιμη!!!!
Ελίνα στο παρακάτω link έχω τις φωτογραφίες για pancakes & κουρκουτόπιτα και την χορτόπιτα που είχα φτιάξει... Δεν πρόλαβα να ασχοληθώ αλλά κάποια στιγμή θα ξαναφτιάξω φύλο με αλεύρι ολικής κάποιο κόλπο θα υπάρχει για να γίνει ποιο αφράτο  …..!!!!!
Στην κουρκουτόπιτα έβαλα και τυρί τριμμένο από πάνω όταν την έβγαλα από τον φούρνο.!!!!
Στα pancakes από πάνω έβαλα ένα μικρό κομματάκι pancake δεν είναι σοκολατάκι …!!!!
 
https://s1226.photobucket.com/albums/ee410/voulaskl/
περιμένω νέα σας
φιλάκια πολλά
 

Χαιρετώ την ομορφότερη παρέα!!!!!! Ελπίζω να είστε όλες και όλοι καλά!!!
 Η 1η φάση πάει πολύ καλά μπορώ να πω, δεν πεινάω καθόλου, τρώω σύμφωνα με τη διατροφή και νοιώθω λίγο πιο ξεφουσκωμένη
αν και είμαι στη 2η μέρα μόνο!!! Πιστεύω πως αυτή είναι η δίαιτα που μου ταιριάζει απόλυτα, και αυτός είναι και ο λόγος που θα με κάνει
να την κρατήσω μέχρι να φτάσω στα κιλά που ήμουν μέχρι πριν 7 χρόνια, στα 62 κιλά δηλ.
Σήμερα το πρωί αφού ήπια το τσαγάκι μου, τηγάνισα το μεσημέρι λίγο ψαρονέφρι και έκανα και μια σαλάτα αγγούρι-ντομάτα-πιπεριά-κρεμμύδι.
Μια χαρά ήταν!!! Το βράδυ θα βράσω 2 αυγουλάκια και θα φάω σαλάτα με τόνο. Το απόγευμα, αφού δεν μπορώ να πιω καφέ, θα πιω άλλο ένα τσάι,
και πάει λέγοντας!!!
Θέλω πάλι να ρωτήσω κάποια πράγματα 
1) Μπορούμε να τρώμε όλα τα τυριά, από αυτά με πολλά λιπαρά π.χ. γραβιέρα μέχρι τα άπαχα π.χ. 10%? (σε συνδυασμό με πρωτείνες)
2) Ο κρητικός ντάκος (παξιμάδι) επιτρέπεται στη 2η φάση? Συνήθως είναι σταρένιος ή κριθαρένιος και δεν έχει πρόσθετα σάκχαρα.
3) Οι αγκινάρες , οι μπάμιες και τα φασολάκια τα πράσινα συμπεριλαμβάνονται στα λαχανικά που μπορούν να συνδυαστούν και με πρωτείνες ή είναι αμυλούχα λαχανικά όπως, πατάτα, αρακάς, καρότο?
4) Το βιβλίο που αναφέρεται στη συγκεκριμένη δίαιτα λέγεται " Γιατί τρώμε τόσο πολύ? Ενώ θέλουμε να είμαστε αδύνατοι?" με συγγραφέα τη Zoe Harcombe?
    Σκέφτομαι να το παραγγείλω, αλλά θέλω να είμαι σίγουρη ότι είναι αυτό που λέτε.
Είναι εύκολο να ξαναπούμε ονομαστικά τα αμυλούχα λαχανικά, έτσι ώστε να τα γράψω όλα μαζί και να τα θυμάμαι να μην τα καταναλώνω με πρωτείνες?
Αυτά που θυμάμαι είναι πατάτα, καρότα, πατζάρια, αρακάς, καλαμπόκι. Είναι και κάτι άλλο? (Για να μην ρωτάω κάθε φορά και σας πρήζω, αν το τάδε
λαχανικό π.χ. είναι αμυλούχο ή όχι, όπως π.χ. έκανα τώρα με τις αγκινάρες και τις μπάμιες)
Σας ευχαριστώ και πάλι και τα ξαναλέμε!!!

Κορίτσια καλημέρα και καλή εβδομάδα,
Constance  όταν τελειώσει η 1η φάση να δεις πώς θα αισθάνεσαι….!!!!
Αυτό είναι το βιβλίο και μόνο από τον τίτλο θέλεις να το διαβάσεις,  εκδόσεις  Μελάνι. Πάντως αξίζει να το έχεις στην βιβλιοθήκη σου και όχι μόνο….!!!
Τα τυριά με full λιπαρά τα τρώμε με λίπος/ πρωτεΐνη  για τα light προϊόντα ξέρω ότι θεωρούνται υδατάνθρακες  και συνδυάζονται  με υδατάνθρακες αλλά για τα τυριά δεν ξέρω θα μας απαντήσει η Ελίνα.
Για τα λαχανικά τα πράσινα είναι αυτά που έχουν πολύ νερό και χρησιμοποιούνται σε αφθονία και απο τις δυο ομάδες , τα χρωματιστά λαχανικά είναι αυτά που πρέπει να προσέχουμε αλλά δεν ξέρω κάτι για τα αμυλώδη λαχανικά.!!! Δηλαδή φτιάχνω την κρεατόσουπα μου  βάζω όμως και καρότα …η φτιάχνω παπουτσάκια δηλαδη μελιντζάνες με κιμά !!!!
Εγώ φτιάχνω δικό μου ψωμάκι από αλεύρι ολικής και όσες φέτες θέλω τις βάζω στον φούρνο και κάνω παξιμάδια ή κρουτόνς  !!!!
Φιλάκια πολλά
 

Καλημέρα! Τώρα είδα τη διατροφή και πολύ μου άρεσε! Να σας ρωτήσω κάτι; Τα θαλασσινά επιτρέπονται; Επειδή εγώ νηστεύω Τετάρτη και Παρασκευή και το ρωτώ και εν όψει της Σαρακοστής που έρχεται... Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων! 

Γεια σας κορίτσια!

Constance, τα τυριά επιτρέπονται όλα και συνδυάζονται με λίπος/πρωτεΐνη. Προτιμούνται όμως τα τυριά με πλήρη λιπαρά, επειδή απορροφάς περισσότερες βιταμίνες Τα τυριά ακόμη και αυτά με λίγα λιπαρά έχουν αρκετή ποσότητα λιπαρών για να οδηγήσει σε αποθήκευση αν τα συνδυάσεις με υδατάνθρακες (π.χ. 10%-17%, όσο και ένα πλήρες γιαούρτι). Το γάλα και το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών συνδυάζονται με υδατάνθρακες, επειδή με την αφαίρεση των λιπαρών είναι κυρίως υδατάνθρακες.

Τα πράσινα λαχανικά έχουν συνήθως πολύ νερό, όπως αυτά που αναφέρεις οπότε συνδυάζονται με όλα Βούλα, τα καρότα έχουν πολλούς υδατάνθρακες και αν τα συνδυάζεις με κρέας μπορεί να σε κολλήσουν. Αμυλώδη λαχανικά είναι κυρίως τα χρωματιστά και έχουν πολλούς υδατάνθρακες. Τα έχω γράψει στο σχεδιάγραμμα σε άλλη σελίδα (αυτό με τους κύκλους). Οι μελιτζάνες όμως έχουν πολύ νερό και συνδυάζονται με όλα!

Για τον κρητικό ντάκο δεν ξέρω, αν είναι ολικής άλεσης επιτρέπεται. Αλλά μπορείς να κάνεις και αυτό που λέει η Βούλα και εγώ το κάνω συχνά.

2102 καλωσήρθες! Τα θαλασσινά επιτρέπονται σε όλες τις φάσεις. Στη 2η φάση συνδυάζονται με λίπος/πρωτεΐνη.

 

καλησπερα κι απο μενα! ψιλοεξαφανιστηκα γιατι ντρεπομουν... το σαββατο 1η μερα 2ης φασης μετα απο κατι προσωπικο που μου συνεβει βγηκα εξω και το τσακισα! ηπια 5 τεκιλες! ομως δεν ακουμπησα ουτε ξηροκαρπια ουτε πατατακια και την επομενη ευτυχως δεν ειχα πεινες η λιγουρες μαλιστα λογω ζαλαδας εφαγα και λιγοτερο. σημερα ημουν 1/2 κιλο κατω. πρεπει να επανελθω στην 1η φαση μετα την κρεπαλη? μπορει το αλκοολ να εχει επαναδραστηριοποιησει την καντιντα? για υπογλυκαιμια δεν εχω προβλημα ευτυχως... παντως ειμαι πολυ υπερηφανη που η κραιπαλη σταματισε εκει παρα την ψυχολογικη μου κατασταση και την επιδραση του αλκοολ που στο παρελθον θα με ειχαν κανει να κατεβασω τον αγλεορα. η ολη φαση ηταν για μενα αλλη μια αποδειξη οτι ειμαι σε καλο δρομο.
σκεφτηκα να κανω ενα πειραμα με τον εαυτο μου. για μια εβδομαδα να φαω μονο λιπη/πρωτεινες και για μια μονο υδατανθρακες απλα για να δω τι μου παει περισσοτερο για απωλια βαρρους. ετσι κι αλλιως γευστικα μου ταιριαζουν και οι δυο επιλογες. θα σας ενημερωνω εννοειται. φιλακια!

αρολφ μην ανησυχεις για το παραστράτημα  !! εγω προσωπικα σε καταλαβαίνω απόλυτα (κατι κρασάκια τα έχω πιει και εγώ)! συνέχισε την προσπαθεια σου σαν να μην εγινε τιποτα! τωρα για την εβδομάδα τι να πω αν σε βολευει καντο........εμενα με βολέυει μια μέρα έτσι, μια μέρα αλλιώς . φιλια σε όλες ! καλη συνέχεια !

Arolf, μην ανησυχείς! Ένα "κλέψιμο" μια φορά δεν πειράζει, η candida δεν αυξάνεται από τη μια μέρα στην άλλη. Δε χρειάζεται να ξανακάνεις την 1η φάση. Και εγώ έκλεβα κάποιες φορές με μπύρα Ο οργανισμός χρειάζεται από όλα (λιπαρά, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες), δε χρειάζεται να αποκλείσεις κάτι από τη διατροφή σου. Μην αγχώνεσαι, τα κιλά που είναι να φύγουν θα φύγουν!