Δίαιτα Harcombe (1η ενότητα συζητήσεων)

όσο για τον μπουφέ χθες δεν υπήρχε τίποτα που μπορούσα να τσιμπήσω...όλα ήταν τυροπιτοειδη,η κέικ γλυκά γενικα,σαντουιτς με άσπρο ψωμί φυσικα,και πιατέλες με διάφορα ζαμπόν σαλάμια αλλά όλα έχουν μέσα ζάχαρη

Τότε διπλά συγχαρητήρια σου αξίζουν Simoni μου    όσο για αλλαντικά δεν έχω βρει κάτι σε ζαμπόν ή μπέικον χωρίς ζάχαρη.
Για το πρόγραμμα ναι  είναι και ποιό υγιεινό με δυο μέρες άσπρο κρέας. θα το αλλάξω....
καμιά ιδέα όταν θα νηστεύουμε με τι μπορούμε αντικαταστήσουμε το κρέας το ψάρι και τα γαλακτοκομικά?

κοριτσια καλημερα και καλη αρχη στις καινουργιες τις παρεας!! εγω ειμαι σημερα στην 5 μερα της πρωτης φασης για δευτερη φορα βεβαια,αλλα πιο σωστα και συνειδητοποιημενα.χωρις υπερβολες στην ποσοτητα και χωρις τσιμπολογηματα,για να ειμαι ετοιμη να μπω στη δευτερη φαση!

Να ρωτήσω κάτι? Τα γεύματα πρέπει να είναι τρία? Εγώ πχ. το απόγευμα στην Α΄φάση έτρωγα ένα γιαούρτι. Κ επίσης δεν υπάρχει πρόβλημα με τις ποσότητες.. γιατί χρειάστηκε να κάνεις την πρώτη φάση?
Σχετικά με τα ροφήματα? Το τσάι απαγορεύεται? Εχω βρεί ένα χωρίς καφείνη , αλλά η καφείνη του πράσινου τσαγιού απαγορεύται?

Swtia εγω ξαναγυρισα στην πρωτη φαση γιατι ειχα αρχισει να εχω παλι λιγουρες και εξαρτησεις απο τροφες π.χ.μπανανες με γιαουρτι σαν γλυκο και ψωμι(αρκετο),και επισης εκανα συνεχεια τσιμπολογηματα οποτε γυρισα στη πρωτη φαση για να επανασυνταχτω κατα καποιο τροπο και να τρωω πιο σωστα και κατα προτιμηση 3 γευματα κι οχι ολη την ωρα οπως εκανα ως τωρα! οσο μπορεις να κανεις 3βασικα γευματα και μονο αν πεινας πραγματικα να τρως ενδιαμεσα.στο βιβλιο λεει χαρακτηριστικα"τα τελευταια χρονια πολλες διαιτες λενε να τρως μικρα και συχνα γευματα.τωρα που ξερεις οτι η ινσουλινη ειναι μια παχυντικη ορμονη,ξερεις οτι οσες λιγοτερες φορες ανεβαζεις τη γλυκοζη στο αιμα κατα τη διαρκεια της ημερας,τοσο το καλυτερο.αν τρως μικρα και συχνα γευματα ειδικα αν αυτα ειναι τροφες χαμηλες σε λιπαρα που ειναι παντα τροφες με πολλους υδατανθρακες,τοτε κανεις το σωμα σου να παραγει ινσουλινη σε πιο τακτικη βαση κι αυτο θα σε παχυνει"    δηλαδη δεν σου απαγορευει να φας ενδιαμεσα αλλα σου λεει πιο ειναι το καλυτερο.για το τσαι δεν λεει κατι αρνητικο ,λεει οτι επιτρεπεται.    και οσο για την ποσοτητα εννοειται οτι δεν μετρας θερμιδες και μπουκιες αλλα μαλλον εγω το παρακανα...με αποτελεσμα να μην βλεπω καθοδικη πορεια στη ζυγαρια οποτε φτου κι απ την αρχη  πιστευω να σε βοηθησα λιγακι      

Δεν το ηξερα οτι οι τροφες χαμηλες σε λιπαρα εχουν πολλους υδατανθρακες....

Κορίτσια καλησπέρα!

Simoni συγχαρητήρια!!! Μου φαίνεται απίστευτο που δεν είχε τίποτα σκέτο! Θα περάσω συνταγές, με κρέας ή με υδατάνθρακες για τους δικούς μας μπουφέδες   Για τα γλυκά φρούτα λέει γενικώς να μην το παρακάνουμε επειδή δημιουργούν λιγούρες, θέλει μέτρο να μην τρώγονται συνέχεια. Το καλό όμως είναι ότι μόλις εμφανιστούν λιγούρες τις καταλαβαίνουμε και ξέρουμε να τις αντιμετωπίζουμε.    

Βούλα το πρόγραμμά σου ακούγεται καλό, μπορείς να κάνεις και 1 μέρα ρύζι, 1 μέρα μακαρόνια, 1 μέρα όσπρια κλπ. για παραπάνω μέρες υδατάνθρακες. Από νηστεία δεν πολυξέρω, θαλασσινά ίσως; Π.χ. σουπιές, καλαμαράκια κλπ. επιτρέπονται;

Swtia, καλωσόρισες και από μένα! Η καφεΐνη προκαλεί έκκριση ινσουλίνης. Στην αγγλική έκδοση λέει πως για αυτό είναι προτιμότερο να πίνουμε τσάι από βότανα, που έχουν πολύ λιγότερη και να αποφεύγουμε το μαύρο τσάι (είναι το τσάι Κεϋλάνης).

Guzelina, συνήθως όταν δεν τρώμε λιπαρά για να πάρουμε την απαραίτητη ενέργεια τρώμε υδατάνθρακες. Μπορεί κάποιος να τρώει και αποκλειστικά πρωτεΐνη, αλλά η πρωτεΐνη είναι ακριβότερη και για αυτό συνήθως η αντιστάθμιση γίνεται με υδατάνθρακες (π.χ. ρύζι, μακαρόνια αντί για κρέας ή άλλα λιπαρά τρόφιμα).

 

Ηθελα να πω οτι οι τροφες που εχουν λιγα λιπαρα πχ γαλα η γιουρτι με 0-2 λιπαρα η παγωτο με λιγα λιπαρα εχυν πολλους υδατανθρακες?

Ναι, με το να αφαιρούνται τα λιπαρά αντικαθίστανται από υδατάνθρακες και πρωτεΐνες στη μονάδα όγκου. Μπορείς να συγκρίνεις τις διατροφικές πληροφορίες σε διάφορα προϊόντα, το είχα κάνει για το γάλα κάποια στιγμή.

Καλημέρα κορίτσια!!!
Ελπίζω να είστε όλες καλά!!! Καλώς ήρθατε στην παρέα μας καινούργιες μας φίλες!!! Ζυγίστηκα χθες, όπως κάθε Παρασκευή, και είμαι 75,200!!! Δεν είναι μεγάλη διαφορά
από τα 76 της προηγούμενης εβδομάδας, αλλά με τις παρασπονδίες που έκανα πρέπει να πω κι ευχαριστώ, που η ζυγαριά δεν έδειξε παραπάνω 
Η αλήθεια είναι πως για 1η φορά τόσο καιρό που κάνω τη διατροφή αυτή, έκανα παρασπονδίες την Τσικνοπέμπτη  Δεν έφαγα επεξεργασμένο υδατάνθρακα, αλλά
οι συνδυασμοί μου...Έκανα τραπέζι στην οικογένειά μου μαζί με τους κουμπάρους μας, και από πριν είχα σκοπό να φάω μόνο πρωτείνες, δηλ. παϊδάκια με σαλάτα και τζατζίκι.
Έρχεται λοιπόν η κουμπάρα και έφερε τυροπιτάκια που μόλις είχε τηγανίσει, ζεστά ήταν ακόμα...δεν σας λέω τίποτα....Έφαγα 3 και 2 φέτες ψωμί ολικής με το τζατζίκι!!!
Ούτε πατάτες τηγανητές δοκίμασα, ούτε κρασί ήπια, ούτε φρούτα στο τέλος, αλλά ούτε και γλυκά. Έκανα που έκανα τις παρασπονδίες με τους συνδυασμούς λέω, μην το
παραχ..σω και φάω και τα υπόλοιπα. 
Αυτό που έχω καταλάβει από τον εαυτό μου είναι ότι, σταμάτησαν οι λιγούρες, η επιθυμία για γλυκά κτλ, αλλά δεν μπορώ να αντισταθώ σε οτιδήποτε έχει να κάνει με πίτες.
Τυρόπιτες, σπανακόπιτες κτλ. Λέτε να πρέπει να ξανακάνω κι εγώ την 1η φάση? Καλό θα ήτανε μπας και μου περάσει...
Εντωμεταξύ Βούλα μου, κι εγώ αναρωτιόμουνα τι θα γίνει όταν αρχίσω τη νηστεία...Το μόνο συμπέρασμα που έβγαλα είναι ότι θα τρώω μόνο υδατάνθρακες και η μόνη πρωτεϊνη
που θα παίρνω που και που, θα είναι από κανένα θαλασσινό. Αλήθεια, το φυτικό τυρί που είναι νηστίσιμο, λέτε να ανήκει στους υδατάνθρακες ή όπως όλα τα τυριά στις πρωτεϊνες?
Σας χαιρετώ προς το παρόν και τα ξαναλέμε!!!

]το είχα κάνει για το γάλα κάποια στιγμ

To ειχα ξεχασει

Κορίτσια τελικά ξεκίνησα χθες πάλι την 1η φάση, μπας και ξεπεράσω το πρόβλημα με το
άσπρο αλεύρι. Σήμερα έφαγα κοτοσουβλάκια με μια χωριάτικη (άνευ φέτας φυσικά).
Το βράδυ έχει σαλατούλα μαρούλι-αγγούρι-ντομάτα-πιπεριά-κρεμμύδι-τόνο.
κουράγιο κορίτσια!!!!! Γερά!!! Όλες μαζί στον αγώνα!!! 

ξεκινησα!!!για να δουμε τι θα καταφερω!!!

[Γεια σε όλη την παρέα!]

Γεια σε όλη την παρέα!

Αποφάσισα λοιπόν και σήμερα ξεκίνησα το συγκεκριμένο πρόγραμμα.
Η αλήθεια είναι πως δεν το πολυκατάλαβα και ανησυχώ μήπως μπερδέψω τισ τροφές!
Το πρωί έφαγα αν αυγό βραστό το μεσημέρι  στήθος κοτόπουλοβρασμένο στον ατμό στο μέγεθος μικρής γριθιάς, λίγο κολοκύθι στον ατμό και μισό πιάτο σαλάτα μαρούλιρόκα κλπ.
Έχω κάνει κάτι λάθος ως εδώ?
Εσείς που την ξεκινήσατε καιρό πριν για δώστε ιδέες!
 

Καλησπέρα και καλή αρχή!!!
Μια χαρά είναι οι συνδιασμοί που κάνεις απλά δεν χρειάζεται να τρώς τοσο μικρές ποσοτητες. Εγώ πχ. το πρωί ετρωγα στην α φάση γιαούρτι και αυγό και ίσως ίγο μάυρο ρύζι. Το κοτόπουλο μπορείς να το φάς όπως θές και όχι απαραίτητα στον ατμό, αλλά μπορείς να φάς και όση σαλατα θές. Ας μας πουν οι πιο παλιές αν κάνω λάθος

 thx  για την απάντησή σου!
Ν αρωτήσω τώρα κάτι άλλο : Όταν βγαίνουμε στην καφετέρια τι μπορούμε να πάρουμε (καφέ δεν πίνω) 
Κια κάτι άλλο. Γιαούρτι  δεν ξέρω ποιο να πάρω. Μπορείτε να μου προτείνετε συγκεκριμένο?
Αυτά προς το παρόν!
Thx!!

Αν δεν σου αρέσει ο καφές πιές κάπιο τσάι βοτάνων (χαμομήλι κτλ) που δεν έχει πολύ καφείνη ή Ανθρακούχο. Εγώ έτσι κάνω ή παίρνω ντεκαφεινέ. Θα σου απαντήσουν βέβαια και τα κορίτσια που έχουν μεγαλύτερη εμπειρία γιατί εγώ μια βδομάδα την κάνω.
Γιαούρτι καλύτερο (απ' οτι διαβασα) είναι το ζωντανο, το κανονικό στο πηλίνο ή στο κεσεδάκι με το καπάκι. Αν το συνδιάζεις με γεύματα λιπους να μην είναι χαμηλών λιπαρων. Απ οτι θα διάβασες δεν μας ενδιαφέρουν τα λιπαρά , οι ποσότητες και οι θερμίδες αλλά οι συνδυασμοί.. Βέβαια να σου πώ την αλήθεια, οταν έφτιαξα τα pancakes  δεν κατάφερα να φάω πάνω από δυο παρότι είχα πεί οτι είμαι ελευθερη να φάω όσο θέλω