Φωτογραφία απο το μέλος: flora

Ειναι ωραιοτερο και απο κρεας

Υλικα

• 1κιλο φρεσκα μανιταρια κομενα σε φετες
  
• 6 κρεμμυδακια φρεσκα
• 1 ξερο κρεμμυδι
• 3 σκελιδες σκορδο
  
• 1κουπα κρασι λευκο
• 3 μαρουλια
• ανιθο
• λεμονι
  

Εκτελεση

τσιγαριζουμε τα κρεμμυδια με το σκορδο στη συνεχεια ριχνουμε τα μανιταρια, σβηνουμε με το κρασι και προσθετουμε ελαχιστο νερο.Αφου μισοβρασουν ριχνουμε τα μαρουλια και τον ανιθο. στο τελος ριχνουμε το λεμονι.

	1. 27-02-2008 18:50
	Δεν θα μπορούσα να φανταστώ τα μανιτάρια σε φρικασέ...φαίνεται νόστιμο

Flora

	2. 28-02-2008 21:43
	πολυ ενδιαφέρον και εύκολο   θα δοκιμαστεί σύντομα

THEOHARIS

	3. 14-12-2009 17:05
	Τέλειο μόλις το έφτιαξα και το δοκιμασα είναι όνειρο

mariaZ

	4. 26-03-2010 14:17
	Ήταν εξαιρετικά..μας άρεσαν πάρα πολύ...θα τα ξαναφτιάξω σίγουρα την Μεγάλη Εβδομάδα αλλά θα ενταχθούν και στο καθημερινό μας συνταγολόγιο. Έβαλα 2 ποικιλίες μανιταριών (πλευρώτους και ασπρομανίταρα) για πιο ενδιαφέρουσα γεύση....Νά' σαι καλά !!!

ata

	5. 20-06-2010 09:38
	Κι εμείς ξετρελαθήκαμε   Πραγματικά πιο νόστιμα και από κρέας!!!  Έβαλα κι εγώ 2 ποικιλίες, πλερώτους και μεγάλα ασπρομανίταρα, και αμέσως μόλις σωταρίσθηκαν τα μανιτάρια έριξα τα μαρούλια,έγινε λουκούμι   Μπορεί άνετα να σερβιριστεί και σαν σαλάτα και θα το φτιάχνω πολύ συχνά από δω και εμπρός. Σ' ευχαριστούμε

Flora

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.