Υλικα

• 250 γραμ χαλουμι
• 4 φυλλα κρουστας
• 2 κ.σ σουσαμι
• 2 κ.σ μελι
• 2 κ.σ βουτυρο
• 2 κ.σ ξυδι βαλσαμικο

Εκτελεση

• κοβουμε το χαλουμι σε τεσσερις φετες κατα μηκος
• διπλωνουμε το καθε φυλλο κρουστας στη μεση και το αλοιφουμε με βουτυρο
• τοποθετουμε σε καθε φυλλο απο μια φετα χαλουμι και το διπλωνουμε σε πακετο
• πασπαλιζομε με σουσαμι και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 220 βαθμους για 12-15 λεπτα
• κατοπιν τα βαζουμε σε πιατελα, ανακατευουμε το ξυδι με το μελι να γινουν σαν πηκτο σιροπι και περιχυνουμε τα πακετα

tip.μπορει να γινει και με φετα η μανουρι

	1. 03-03-2008 22:29
	Πρέπει να είναι φανταστικό. Ειδικά με τη σάλτσα ε?

margarita

	2. 03-03-2008 23:43
	sgrav,τέλειο το έχω φάει με φέτα και τηγανητό, αλλά η δική σου εκδοχή στο φούρνο πρέπει να ειναι πολύ καλύτερο.Γρήγορος και ωραίος μεζές για ούζο.

YANNA

	3. 03-03-2008 23:57
	Αχ, τί μας κάνεις μες τη μαύρη νύχτα!!!  Άντε ψάξε βρες χαλούμι 12 η ώρα το βράδυ ....Ανυπομονώ να ξυπνήσω να φύγω για το s/m το πρωί

Flora

	4. 04-03-2008 09:11
	Με φέτα ακριβώς ίσως δεν γίνεται γιατί συνήθως έχει πολύ υγρασία. Αν όμως πετύχετε σφέλα (να το πούμε φέτα που γίνεται στη Μεσσηνία αλλά πολύ καλή και σκληρή) τότε μάλιστα γίνεται.Σφέλα βρίσκω στο παντοπωλείο μεσογειακής διατροφής.

Nena

	5. 04-03-2008 09:31
	γινεται πολυ ωραιο και με φορμαελα ενα τυρι που μας αρεσει πολυ χαιρομαι που σας αρεσε

sgrav

	6. 04-03-2008 20:39
	Μόλις αγόρασα τα υλικά για να τα εκτελέσω άμεσα. Μάλλον θα τα κάνω σα φλογέρες. Δεν κρατιέμαι....

margarita

	7. 06-03-2008 16:43
	Τελικά τα έφτιαξα και είναι φανταστικά. Έβγαλά και φωτογραφία. Αν θέλετε μπορω να την βάλω.

Margarita

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.