Υλικά:

• 1 μόρφατ
• 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα, καραμελωμένα όπως για το μπανόφι.
• 500 γρ. κρέμα γάλακτος
• 1-2 κουτ. ποτό π.χ. ρούμι ή κονιά

Εκτέλεση:

• Χτυπάμε καλά τη μόρφατ να αφρατύνει και προσθέτουμε τα ζαχαρούχα.
  
• Αφού ομογενοποιηθούν, χτυπάμε την κρέμα να γίνει σαντιγύ και την προσθέτουμε κι αυτή. Έτοιμο για κατάψυξη.
  
• Όταν μισοπαγώσει ξαναχτυπάμε, και ξαναβάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει οριστικά.

Του πάνε πολύ τα καβουρντισμένα ή και καραμελωμένα αμύγδαλα.

	1. 27-05-2008 17:13
	Πολύ νόστιμο μου ακούγεται. Η καραμέλα είναι από τις αγαπημένες γεύσεις του συζύγου μου. Τώρα κιόλας το βάζω εμπρός.

thavage

	2. 27-05-2008 21:16
	αρχοντια ακουγετε ονειρο !!! εκεινα τα καραμελωμένα αμύγδαλα με τελειώσανε....

mb04

	3. 24-07-2009 02:46
	erwthsh:epeidh zw sto exwteriko....kai mperdeuome ligo me kapoia proionta...to morfat pou les pio eine sta agglika??to whipped cream???thanks

karpou

	4. 24-07-2009 08:02
	Είναι κρέμα φυτικής προέλευσης σε μεταλλικό κουτάκι συσκευασμένη. Για την ονομασία στα αγγλικά θα το κοιτάξω να σου πώ. Πολλές φορές όταν δεν έχω στο σπίτι, την αντικαθιστώ με 400 gr cream cheese, philadelfia ή maskarpone.

arhontia

	5. 25-07-2009 02:29
	ok arhontia...8a perimenw thn onomasia tou morfat sta agglika...eyxaristw,,,))

karpou

	6. 24-07-2012 14:53
	whipped cream είναι το μορφατ..

snowwhite246

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.