Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Οι δημοσιεύσεις μου
Τονοκεφτέδες Νο.01 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από xanthibax   
Τρίτη, 03/06/08
Yλικά (για 7 κομμάτια)
  • 200 γρ. τόνο σε νερό
  • 1/2 κιλό ψωμί μπαγιάτικο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 1 σφηνάκι ούζο
  • 1 λεμόνι
  • Λίγο αλεύρι
  • Κύμινο
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι
p1010458_400
Διαδικασία
  • Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι .
  • Βάζουμε το ψωμάκι σε νερό, να μουλιάσει.
  • Μετά παίρνουμε τον τόνο, τον στραγγίζουμε και τον κομματιάζουμε με ένα πιρούνι. Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ τον τόνο, το κρεμμύδι, την ψίχα του ψωμιού (αφού το στραγγίσουμε καλά), το ούζο και τα μπαχαρικά. Πλάθουμε τα τονοκεφτεδάκια, τα περνάμε από αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
  • Μόλις είναι έτοιμα, ραντίζουμε με το χυμό από λεμόνι.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (25) | Εμφανίσεις: 15326
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (12)
1. 05-06-2008 08:25
 
Νόστιμο και εύκολο μεζεδάκι! Θα δοκιμαστεί άμεσα! Ευχαριστούμε :)
 
vago
2. 05-06-2008 08:55
 
Ωραίος καλοκαιρινός μεζές. Ίσως να του πήγαινε και ο άνιθος. 
Να σε ρωτήσω, πλάθονται εύκολα ?
 
sgr
3. 05-06-2008 10:27
 
Πρωτότυπος μεζές! Πάει για εκτέλεση... Ευχαριστούμε! :)
 
Pan
4. 05-06-2008 12:33
 
ωραια συνταγη υγεινη και φαινεται νοστιμη ;) ;)
 
sgrav
5. 05-06-2008 12:45
 
Bρε Ξανθή τι να πω;; 
Ψυχογραφημα μου έκανες και μάντεψες τι τραβά η όρεξή μου; 
Οι σημερινές σου συνταγές είναι ταμάμ για τα γούστα μου, απο το πρωί μου εχεις κάνει μεγάλη ζημιά!
 
al1975
6. 05-06-2008 13:08
 
Ευχαριστώ πολύ κορίτσια
 
xanthibax
7. 05-06-2008 14:22
 
sgr είναι πολύ εύκολη συνταγή και γρήγορη,δεν υπάρχει πρόβλημα στο πλάσιμο, μην αφήσετε υγρά στον τόνο.
 
xanthibax
8. 05-06-2008 21:56
 
Οκ κατάβαβα. Αυτό εννούσα.
 
sgr
9. 05-06-2008 21:57
 
Η φωτο δε τα λέει όλα 
:upset
 
sgr
10. 22-07-2008 13:32
 
Τους έφτιαξα χθες βράδυ και ήταν ΥΠΕΡΟΧΟΙ! Τη συνταγή την είχα βρει από παλιά, στο Νηστικό Αρκούδι
 
panther03
11. 20-12-2010 21:55
 
Πολύ ωραία συνταγή.
 
raisa
12. 22-01-2011 00:50
 
para polu wraia dn thn eixa 3anakousei! tha t dokimasw suntoma!
 
aggel

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 13/07/15 )