Υλικα

• 1 κιλο κολοκυθια κομενα σε χοντρα κομματια
• 1 σακουλα καλαμαρακια κατεψυγμενα ή φρεσκα
• 1 κουτι ντοματακια ψιλοκομμενα
• μαιντανο, ανηθο
• 1 μεγαλο κρεμυδι ψιλοκομμενο
• 1 ποτηρακι λευκο κρασι
• αλατι ,πιπερι
• 1 ποτηρι λαδι

Εκτέλεση 

• τσιγαριζουμε το κρεμυδι στο λαδι
• ριχνουμε τα καλαμαρακια που τα εχουμε καθαρισει και πλυνει καλα, και κοψει σε μεγαλα κομματια
• σβηνουμε με το κρασι
• οταν εξατμιστει ριχνουμε την ντοματα, τον μαιντανο τον ανηθο τα κολοκυθια αλατι και πιερι.
• ριχνουμε νερακι μεχρι να σκεπαστει το φαγητο μας αφηνουμε να βρασει και χαμηλωνουμε τη φωτια και ψηνουμε μεχρι το καλαμαρι να μαλακωσει και να κοβεται. προσεχουμε μην το αφησουμε πολυ ωρα και λιωσουν τα κολοκυθια
• οταν ειναι ετοιμο σερβιρουμε με τριματα φετας.

	1. 08-11-2008 08:09
	Φραν μου τρέχουν τα σάλια! Φαίνεται σούπερ φαγητό και εύκολο! Εγώ θα το δοκιμάσω με θράψαλα.

Mary

	2. 08-11-2008 08:20
	Συμφωνώ, υπέροχη συνταγή! Συγχαρητήρια!!!

KristineS

	3. 08-11-2008 11:02
	ευχαριστω κοριτσια, ειναι οντως πολυ ευκολο και νοστιμο!

frankie

	4. 09-11-2008 12:29
	Πολυ ωραιο φαινεται!Ωραια ιδεα η προσθηκη κολοκυθιου!

anne

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.