Υλικά:

• 2 φιλέτα κοτόπουλο
• 2 σκ. σκόρδο
• 1 ποτηράκι λευκό κρασί
• 1 μικρή κρέμα γάλακτος
• 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια
  
• 3 κ.σ. φιλαδέλφεια
• λίγο λάδι
• λίγο κάρυ
  
• αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε σε μπουκιές το κοτόπουλο, το αλατοπιπερώνουμε και το σωτάρουμε στο λάδι. Προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο και τα μανιτάρια. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε άλλο ένα μικρό ποτηράκι νερό. Αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει το κοτόπουλο και να μείνει σχεδόν στεγνό χωρίς ζουμί. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το κάρυ και το τυρί φιλαδέλφεια και ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να δέσει η σάλτσα μας. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε αμέσως.

Καλή όρεξη!

	1. 03-01-2009 07:42
	τι ωραιο!!!αυτες οι συνταγες ειναι του γουστου μου...να βαλω και λιγο πιπεριτσα λεω εγω...μιαμ!!

margarita79

	2. 19-08-2011 21:16
	τελειο φαινετε...θα το τιμησω...θα το κανω την πρωτη φορα οπως το εχεις και μετα θα το δοκιμασω και με πιπεριτσα οπως ειπε η μαργαριτα...

giannikos

	3. 29-05-2012 21:56
	Ο άντρας μου τρελάθηκε!!! Το φάφαμε με πατάτες τηγανητές, αλλά κ με λαζάνια πρέπει να είναι επίσης τέλειο! Συγχαρητήρια vago!

sofiaSS

	4. 27-10-2015 11:36
	Το (ξανα) έφτιαξα ψες για σήμερα και είναι τέλειο!Ο γιος μου το λατρεύει. Το κάρυ του ταιριάζει πολύ.

Lily74

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.