Υλικά :

• 12 τοματούλες τσέρυ κομμένες στα 4
• 150 γραμ. μοτσαρέλα θρυματισμένη
• 2 κουταλιές φυλλαράκια βασιλικού ψιλοκομμένα
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες στη μέση

Εκτέλεση :

• Σε μπωλ ανακατεύουμε τις τοματούλες, τη μοτσαρέλα, τα φυλλαράκια βασιλικού και αλατοπιπερώνουμε.
• Αλείφουμε τις πιπεριές και από τις δύο πλευρές με ελαιόλαδο και τις ψήνουμε στο γκριλ 2-3 λεπτά την κάθε πλευρά.
• Βγάζουμε και τις γεμίζουμε με το μείγμα της μοτσαρέλας.
• Τις ψήνουμε άλλα 5 λεπτά ή μέχρι να αρχίσει το τυρί να λιώνει.
• Σερβίρονται ζεστές και συνοδεύουν πολύ ωραία τα κρεατικά.

	1. 13-01-2009 18:48
	Fey ενδιαφέρουσα συνταγή. Να σε ρωτήσω όμως τις ντοματούλες τις βάζεις ολόκληρες ή κομμένες στα δύο?

GIANNAKOPOULOU

	2. 13-01-2009 18:56
	Κομμένες στα 4 Κάτια μου. Είναι απλό ελαφρύ κ νόστιμο κ γίνεται πολύ ωραίο κ στο μπάρμπεκιου.

Fey

	3. 15-01-2009 05:42
	Fey το έφτιαξα σήμερα είναι πεντανόστιμο και εντυπωσιακό. Σ΄ευχαριστούμε που την μοιράστηκες μαζί μας

GIANNAKOPOULOU

	4. 15-01-2009 18:06
	Χαίρομαι Κάτια μου που σου πέτυχε και σας άρεσε.Εγώ ευχαριστώ που έφιαξες τη συνταγή μου

Fey

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.