Αυτή τη συνταγή μου την είπε μια συνάδελφος στη δουλειά και είναι πάρα πολύ εύκολη και γευστική.
Υλικά:
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 1 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 100γρ. μπέικον
- 100γρ. κασέρι
- 3 αυγά
- λίγο βούτυρο
Εκτέλεση - Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε λίγο βούτυρο και προσθέτουμε το μπέικον. Μόλις τσιγαριστούν τα βγάζουμε απ' τη φωτιά. Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το μπέικον με το κρεμμύδι και το τυρί.
- Απλώνουμε τη σφολιάτα σε βουτυρωμένο ταψάκι και προσθέτουμε το μίγμα από πάνω.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (8) | Εμφανίσεις: 5479 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |