Εύκολη συνταγή που την δοκίμασα από μια συνάδελφο. Και χωρίς γλάσο εάν θέλετε να γλιτώσετε θερμίδες, μια χαρά συνοδεύει το καφεδάκι στο γραφείο.

Υλικά

• 1 κακάο 125 γραμμάρια
• 1 φαρίνα
• 1 ποτήρι νερού ζάχαρη
• 1 κουταλάκι κανέλα
• 2,5 ποτήρια γάλα

Για το γλάσο

• 200 γραμ. κουβερτούρα
• 200 γραμ. κρέμα γάλακτος
  

Εκτέλεση

• Ανακατεύουμε τα τέσσερα πρώτα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε και το γάλα.
• Τοποθετούμε το μίγμα στην φόρμα που έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει και ψήνουμε για 40 -45 λεπτά.
• Αφού κρυώσει βάζουμε το γλάσο.
• (σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος , την κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια.ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει)

	1. 02-02-2011 11:10
	To έφτιαξα χθες. Πάρα πάρα πολύ καλό! Κολασμένα καλό!!!

tamar

	2. 03-11-2012 16:24
	συγνωμη αλλα δεν εχω φτιαξει χειροτερο κεικ απο αυτο!ε οχι κ κολασμενο!αλλωστε το καταλαβαινεις απο τα υλικα οτι δε θα βγει ουαου!κριμα!

sugarenia

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.