Υλικά

• 1 κούπα καρότα πλυμμένα ξεφλουδισμένα και τριμμένα.
• 1 κούπα κολοκυθάκια ξεφλουδισμένα και
• τριμμένα
• 8 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη
• 2 αυγά χτυπημένα
• 1/4 κούπας λάδι
• 2 κουταλιές της σούπας μαιντανό
• 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη

Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στούς 200 βαθμούς κελσίου.
• Ανακατεύουμε ολα τα υλικά σε ενα μεγάλο μπώλ και βάλτε το
• μείγμα σε μια μακρόστενη φόρμα,αφού την αλείψουμε με λίγο
• λάδι.
• Ψήστε το σουφλέ για 25 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

	1. 23-04-2009 11:35
	Ωραίο και ελαφρύ φαγητό, αλλά η ποσότητα των λαχανικών δεν είναι μικρή;

despoinaki

	2. 23-04-2009 16:15
	Ιδανικό για δίαιτα. Τέλειο. Σ΄ευχαριστούμε

ekaterini

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.