Υλικά

• 1 φλιτζάνι σπορέλαιο
• 1  φλιτ.  γάλα η γιαούρτι αγνό ή Αριάνι
• 2 αυγά
• 3 κουταλιές philadelphia τυρί  light για να μην έχουμε τύψεις
• 250γρ  τυρί φέτα
• 1 φαριν απ  η φαριν απ ολικης 
• Αλατι πιπερι, αν θέλεις ριγανη

Εκτέλεση

Χτυπάτε  τα αυγά, τυρί μαλακό, λαδί, μετά ρίχνετε  η το γάλα  η το αριάνι  στη συνέχεια το τυρί θρυμματισμένο και στο τέλος το αλεύρι. Αν χρειαστεί προσθέτεις λίγο αλεύρι για να γίνει μην είναι πολύ νερουλή η ζύμη.  Τα κάνετε σαν κεφτεδάκια   180 βαθμούς  μισή ώρα περίπου.

Τα κομμάτια βγαίνουν περίπου 20-30 εξαρτάται το μέγεθος

Παραλλαγή 1η

Εδώ είναι η «κόλαση», στο μισό το λαδί τσιγαρίζεις 3 κρεμμυδάκια φρεσκα,3 μανιτάρια , μισή κόκκινη πιπέρια και 3 φέτες μπέικον και όλα μαζί αυτά όταν κρυώσουν λίγο τα προσθέτεις στο μείγμα

Παραλλαγή 2η

1 φλιτζάνι  πατατάκια θρυμματισμένα  η corn flakes απλά150 ρ κεφαλοτύρι  τριμμένο  το μισό περίπου μέσα στη ζύμη και το υπόλοιπο από πάνω πριν ψηθούν. Εγώ κάνω και της 2 παραλλαγές μαζί

	1. 06-05-2009 17:40
	φωτεινη,σουπερ γιαγια, καλως ηρθες!! εγω τη συνταγη την εκανα οταν μου την ειχες πρωτοδωσει και εχω να πω οτι με το φιλαδελφεια ηταν καταπληκτικη!τυχερη η μικρη φωτεινη θα τρελαινεται σε λιγο καιρο για τετοιες λιχουδιες!περιμενουμε κι αλλες!

margarita79

	2. 07-05-2009 01:53
	Πολύ ωραία συνταγή! Θα την δοκιμάσω άμεσα και για αρχή θα κάνω την πρώτη παραλλαγή.

voula

	3. 07-05-2009 11:19
	Καλως όρισες στην συντροφιά μας, Ελπίζω να περάσεις καλά και να μην μετανιώσεις ποτέ που είσαι μεταξύμας , και νάσαι πάντα υπερήφανη γιαυτό. Με τον καιρό θα δης ότι έχω δίκιο!!!...     Της δεύτερης παραλλαγής το μείγμα το προσθέτεις στο πρώτο το βασικό μείγμα ή μόνο το δεύτερο γίνεται;   Διευκρίνησέ το μου σε παρακαλώ γιατί είμαι ...μπουμπουνοκέφαλη!

pastaflora

	4. 07-05-2009 16:11
	Κορίτσια καλός σας βρήκα, Μαργαρίτα ευχαριστώ για την γνωριμία σε αυτό το φορουμ, χαίρομαι που μπήκα στην παρέα σας, η μαγειρική είναι η αδυναμία μου επίσης και η συλλογή βιβλίων με συνταγές που τα λατρεύω.   Pastaflora τη πρώτη και δεύτερη παραλλαγή μπορείς να την κανείς ξεχωριστά αν θέλεις αλλά είναι πιο νόστιμα όλα μαζί. Επίσης και η λιαστή ντομάτα σε κομματάκια του πάει πολύ στην γεύση

fotinipap

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.