Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Μπουφές arrow Ρολάκια μεζεδάκια ζαμπόν -τυρί
Ρολάκια μεζεδάκια ζαμπόν -τυρί Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 11
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Τετάρτη, 13/05/09
Ευρετήριο άρθρου
Ρολάκια μεζεδάκια ζαμπόν -τυρί
Σελίδα 2
rol_400

Ένα εύκολο μεζεδάκι για μπουφέ ή μπυριτσα. Η ιδέα είναι τη Βέφας Αλεξιάδου από το βιβλίο της ’Πρόσκληση σε παιδικό πάρτυ’.

Υλικά
  • Φέτες ψωμί του τοστ ψίχα- ψίχα
  • Ζαμπόν μπούτι σε φέτες
  • Τυρί του τοστ σε φέτες
  • Αγγουράκια τουρσί
  • Βιτάμ
  • Κέτσαπ
 Εκτέλεση

Αλείφουμε καλά με βιτάμ την κάθε φέτα ψωμιού και από τις 2 πλευρές

Πάνω σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο βάζουμε μια φέτα ζαμπον,από πάνω το ψωμί και αλείφουμε μια στρώση κέτσαπ.

p5020285_400 
Από πάνω βαζουμε μια φέτα τυρί του τοστ  και ένα 1-2 μπαστουνάκια αγγουράκι να καλυπτει κατά μήκος όλη την κάτω μεριά του ψωμιού.

Τυλίγουμε σφικτά σε αλουμινόχαρτο τα ρολακια μας και τα βάζουμε στο ψυγείο.

p5020290_400

Όταν θέλουμε να σερβίρουμε κόβουμε φέτες πάχους 1 πόντου και στολίζουμε σε πιατέλα

Είναι απαραίτητο να ετοιμαστούν από την προηγούμενη ώστε να σφίξουν και να κόβονται εύκολα.

Το κάθε ρολλάκι βγάζει περίπου 5-6 κομμάτια.Συνήθως το πρωτο το αφαιρουμε μιας και δεν ειναι πολυ εμφανίσιμο και το τρώμε εμεις!!

Καλή όρεξη

p5020295_400

Προσθήκη ως Αγαπημένο (56) | Εμφανίσεις: 57168
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (18)
1. 13-05-2009 16:48
 
Ολο το τρώμε εμείς Μαργαρίτα, όχι μόνο το πρώτο κομμάτι ;) !
 
vago
2. 13-05-2009 17:10
 
Από το στόμα μου το πήρε η Vago. Τι πρώτο κομμάτι, Μαργαρίτα; :sigh Αν τρώγαμε μόνο το πρώτο καλά θα ήταν. Εμείς τα τρώμε όλα. :upset :upset :upset
 
despoinaki
3. 13-05-2009 17:19
 
Αυτό που με ενθουσιάζει (και με ανακουφίζει) σε αυτό το site, είναι που άνακάλυψα ότι δεν είμαι η μόνη σε αυτόν τον πλανήτη, που πάντα έχω όρεξη για μαμ :upset. Μαργαρίτα υπέροχη παρουσία όπως πάντα
 
ekaterini
4. 13-05-2009 23:31
 
Θα συμφωνήσω με τα κορίτσια βεβαίως ;)  
Τι να μας κάνει ένα κομματάκι βρε Μαργαρίτα :?  
Αν το συνοδέψουμε και με παγωμένη μπυρίτσα μάλιστα..... :grin
 
Fey
5. 15-05-2009 09:57
 
ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΜΕΖΕΔΑΚΙ
 
susudi
6. 08-01-2010 22:14
 
ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ, ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ, ΤΗΝ ΕΚΑΝΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ ΣΕ ΜΠΟΥΦΕ. ΗΤΑΝ ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΠΟΥ ΤΕΛΕΙΩΣΑΝ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ, ΑΝ ΕΧΕΙΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΤΕΤΟΙΑ ΕΥΚΟΛΑ ΣΕ ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΣ ΜΑΖΙ ΜΑΣ!!!!!!!!!!!!
 
derbaso
7. 09-01-2010 16:16
 
Χαιρομαι πολυ που σου αρεσε!Αν κοιταξεις στην κατηγορια μπουφες εχει πολλες και νοστιμες συνταγες.
 
margarita79
8. 23-08-2010 14:31
 
Ειναι πραγματικα πολυ νοστιμο εγω καμια φορα το κανω με φρεσκο αγουρακι!!!Μπραβο για αλλη μια φορα σε ευχαριστουμε για τις πολυ ωραιες ιδεες :grin
 
tonia13v
9. 11-01-2011 10:11
 
Πολύ ωραία ιδέα, Μαργαρίτα! Ήθελα να τα κάνω από καιρό, αλλά φοβόμουν την εκτέλεση. Τελικά, τα έφτιαξα για τη γιορτή του Γιάννη και μου βγήκαν άψογα! Τυλίχτηκαν μια χαρά, δεν χάλασαν, έχουν ωραία εμφάνιση στην πιατέλα, και άρεσαν σε όλους! Κατοχυρώθηκε!!! Ευχαριστούμε, Μαργαριτούλα!!!
 
katerina
10. 11-01-2011 11:53
 
Μα ειναι πανευκολα!!!Σε ευχαριστω Κατερινα χαιρομαι που σας αρεσαν!
 
margarita79
11. 06-03-2011 10:54
 
Τα έκανα κι εγώ κορίτσια (μια τεράστια πιατέλα με 80 κομμάτια) κι άλλα 80 χωνάκια από σαλάμι μπύρας γεμιστά με τυροσαλάτα πριν από 15 μέρες. Υποδέχτηκα στο εξωχικό μας την ομάδα βόλεϋ που παίζει η κόρη μου μαζί με τους προπονητές και τους γονείς τους. Τα πρόσφερα μαζί με well come drinks (σανγκιά για τους μεγάλους και χυμούς για τις μικρές) και πιστέψτε με δεν έμεινε λέπι. Ούτε για να δοκιμάσω βρε αδερφέ! Οι έφηβες κυρίως ενθουσιάστηκαν!
 
apollonia1965
12. 06-03-2011 18:37
 
Χαιρομαι που σας αρεσαν!Σε ευχαριστω πολυ!
 
margarita79
13. 06-03-2011 20:03
 
Tα χωνάκια από σαλάμι μπύρας πώς τα έκανες;
 
tamar
14. 20-06-2011 15:17
 
Πολύ ωραία, ευχαριστούμε. Να ρωτήσω κάτι; Θα πήγαινε να αντικαταστήσω το κέτσαπ και το βούτυρο με μαγιονέζα; Ή μόνο το κέτσαπ με μουστάρδα; Ή μήπως δεν θα ταίριαζαν με το τουρσί;
 
yippity
15. 20-06-2011 15:35
 
Ε κανε μια δοκιμη με μια μονο φετα του τοστ και βλεπεις αν σου αρεσει.
 
margarita79


Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 30/03/15 )