Υλικα

• 100 γρ σοκολατα γαλακτος
• 1-2 κουτ. κονιακ
• 150 γρ κρεμα γαλακτος
• 30 γρ ασπρη σοκολατα

Εκτελεση

• Σπατε τη σοκολατα σε κομματακια και τη λιωνετε σε μπολακι επανω απο νερό που βραζει.
• Προσθετετε το κονιακ οσο ακομα η σοκολατα ειναι ζεστη και ανακατευετε.
• Αφηνετε να κρυωσει.
• Χτυπατε την κρεμα γαλακτος με συρμα και ανακατευετε με τη σοκολατα.
• Βαζετε σε δυο ψηλα ποτηρια και αφηνετε στο ψυγειο να πηξει.
• Λιωνετε τη λευκη σοκολατα και τη βαζετε σε κορνε με λευκο τελειωμα.
• Σε χαρτι ψησιματος φτιαχνετε καποια σχεδια (οτι σχεδια θελετε) και ριχνετε με το κορνε την ασπρη σοκολατα στα ζωγραφισμενα σχεδια και αφηνετε να πηξει.
• Οταν πηξει, ξεκολλατε απο το χαρτι και τοποθετειτε επανω στην κρεμα σοκολατα και σερβιρετε.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.