Υλικά

• 1 κιλό χοιρινό από μπούτι κομμένο σε μπουκιές
• 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φετάκια
• 3 καρότα κομμένα σε χοντρά κομμάτια
• 250 γραμ. μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
• 1/2 φλυτζ. ελαιόλαδο
• χυμό ενός λεμονιού
• 1 κ.σ. ρίγανη
• 1 κ.σ. μουστάρδα σε σκόνη
• 1 φλυτζάνι μπύρα
• αλάτι
• πιπέρι

Εκτέλεση

	1. 21-07-2009 13:52
	Αμάν ρε,κακιά,με τις τρελλές σου φωτό Μου τρέχουνε τα σάλια,μεσημεριάτικα στη δουλειά & με μαύρη πείνα Τα μανιτάρια μπορώ να τα βάλω & κονσέρβα Και να είναι στραγγισμένα 250γραμ

JOANNOULA

	2. 21-07-2009 17:25
	Μπορώ να έχω μια μερίδα, γρήγορα σας παρακαλώ......  Τα σάλια μου έχουν πλημμυρίσει το πάτωμα.... Σλουρπ! Τί ζωγράφισες πάλι, βρε Μαίρη!!

rebekka

	3. 21-07-2009 18:42
	μμμμμ βλέπω Μαίρη πάλι έγραψες ( ) με την συνταγή σου. Μπήκε ήδη αγαπημένα και θα εκτελεστεί συντόμως (..... στα 50 εκ. για να είναι και του χεριού μας)

mariazouganeli

	4. 22-07-2009 12:04
	Ιωάννα μπορείς να βάλεις και κονσέρβα μανιτάρια δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα. Είναι θέμα γεύσης. Επίσης, δεν παίζει κανένα ουσιαστικό ρόλο αν είναι 200 γρ. τα μανιτάρια ή περισσότερα.  Ρεβέκκα σου στέλνω τη μερίδα με σφεντόνα. Ανέβα ταράτσα!   Μαρία τα 50 εκ. μήπως είναι λίγο μακριά? Μήπως να το εκτελούσες στα 20?

Mary

	5. 22-07-2009 15:07
	Μαιρούλι μου βάλε σε παρακαλώ και μια πατούλα στο τηγάνι και έφτασα!!!    σλουρπ, σλουρπ !!! μου πέσανε τα σάλια μου !!!!    γεια στα χεράκια σου !!! α ! ρε τυχερέ Μάκη τι γυναίκα σου δώσαμε !!!!!

mb04

	6. 23-07-2009 10:56
	Απο τις αγαπημένες νόστιμες συνταγές.  Την φτιάχνω συχνά αλλά ποτέ δεν πρόσθεσα μπύρα.

smp

	7. 23-07-2009 21:38
	Πω , πω τι ωραία συνταγή! Και εγώ το κάνω περίπου έτσι αλλά χωρίς την μπύρα και με μουστάρδα όχι σκόνη. Την επόμενη φορά θα το κάνω έτσι γιατί μου φαίνεται πολύ καλύτερο! Μπράβο Μαίρη!!

voula

	8. 01-02-2010 10:12
	Πολύ ωραίο φαγητάκι, το απόλαυσε ο καλός μου! Κι επειδή του αρέσουν τα πολύ λεμονάτα, πριν σωθεί η μπύρα έβαλα το χυμό από 2 λεμόνια, και προς το τέλος άλλα 2 λεμόνια για το ζουμάκι. Τέλειο!

katerina

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.