Άλλο ένα απλό και νόστιμο ορεκτικό και μια λύση για να μην πετάμε το μπαγιάτικο ψωμάκι μας!

Υλικά

• 8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί κομμένες λεπτές
• 4 κουταλιές σούπας λάδι
• 1 κουταλιά σούπας ξύδι
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
• 1 τομάτα τριμμένη 
• ρίγανη -αλάτι -πιπέρι

Εκτέλεση

• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
• Αλείφουμε καλά τις φέτες και από τις δύο μεριές, τις βάζουμε σε ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στο γκριλ.
• Τις βγάζουμε και αν θέλουμε πριν σερβίρουμε όπως είναι καυτές πασπαλίζουμε με τριμμένη φέτα.

Καλή μας όρεξη!!!

	1. 25-08-2009 04:09
	αχ βρε Φαίη κι έχω μπόλικο μπαγιάτικο.   Εναλλακτικά αν ανακατεύαμε λίγο βουτυράκι με μυρωδικά και σκόρδο και λίγο στο γκριλ?   μμμμ τι νοστιμιες

mariazouganeli

	2. 25-08-2009 12:20
	Αx Mαρ΄κι μου με το προβληματάκι που είχα προχθές στη δημοσίευση, παρέλειψα ή έσησα τα μισά υλικά. Τα συμπλήρωσα τώρα.   Αυτή η ιδέα μου ήρθε από τα παιδικά μου χρόνια όταν πηγαίναμε στο χωριό μέναμε ακριβώς απέναντι από το φούρνο, οπότε πέρναμε το ψωμί καυτό κόβαμε φέτες και βάζαμε πάνω αυτά τα υλικά. Το ωραιότερο φαί μου ήταν. Τώρα το φτιάχνω έτσι και δεν πετάω και το ψωμάκι     Εναλλακτικά και βέβαια μπορείς να βάλεις αρωματισμένο βουτυράκι, σαλαμάκι, πιπεριά και ότι άλλο θέλεις.  Το συγκεκριμένο μπορείς να το συνοδέψεις και με τη φέτα με τομάτα, πιπεριά, μπούκοβο.

Faye

	3. 26-08-2009 09:12
	πολυ ωραιο και γρηγορο!  ολοι εχουμε ψωμακι που δεν εχουμε φαει!

margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.