1. 25-09-2009 06:27

Αχ μου άρεσε πάντα αυτό το ποτάκι με πορτοκαλάδα ανακατεμένο  
Δεν ήξερα οτι γίνεται με ρόδια  
Φαντάζομαι το βράζουμε σε σιγανή φωτιά?

2. 25-09-2009 06:50

Παντα εψαχνα να βρω πως γινεται η γρεναδινη, εχω ροδια κ τα εδινα να μην χαλασουν.Τωρα μπορω να εχω σπιτικο σιροπι σπιτι μου. Ευχαριστω!!!

3. 25-09-2009 06:55

Τα μηλα της χιονατης δεν μπορεσα να βρω στο συνταγολογιο. Που θα τα βρω?

4. 27-09-2009 21:17

Tα μηλα της Χιονατης ειναι καταχωρημενα στις κομποστες 
 
Τα μήλα της Χιονάτης (κομπόστα μήλων) 
 
Κ.Αρετη υπεροχη ιδεα για σπιτικη γρεναδινη!!Μπραβο σας!

5. 25-09-2009 07:37

Για ουσους δεν την βρήκατε.... 
σας παραθετω εδω την συνταγη μου: 
 
ΤΑ ΜΗΛΑ ΤΗΣ ΧΙΟΝΑΤΗΣ (ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΜΗΛΩΝ! 
 
Θα χρειαστούμε :  
 
Μήλα καθαρισμένα ολόκληρα, που έχουμε αφαιρέσει από το κέντρο τους τα κουκούτσια, με το ειδικό μηχάνημα.  
1 ποτήρι νερό (η ποσότητα εξαρτάται από το πόσα μήλα έχουμε και πόσο βρασμένα τα θέλουμε)  
1 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη ακατέργαστη καφέ, (μπορούμε να την κάνουμε και με άσπρη, ή για περιπτώσεις διαβητικών με ασπαρτάμη, ή splenda γλυκαντική σκόνη τις ανάλογες ποσότητες)  
1 μεγάλο ξύλο κανέλας,  
σιρόπι γρεναδίνης (από απόσταγμα ροδιού χωρίς αλκοόλ) από 1 κουταλιά σούπας μέσα στο κέντρο κάθε μήλου , και 1 κουτσλά σούπας περιχύνουμε εξωτερικά το κάθε μήλο.  
Εκτέλεση  
 
Σε μιά κατσαρόλα με χοντρό πάτο, τοποθετούμε τα μήλα καθαρισμένα, την κανέλα, το νερό και τα περιχύνουμε με την ζάχαρη η την γλυκαντική σκόνη. μέσα και έξω. 
Κλείνουμε την κατσαρόλα και βάζουμε στο φούλ να πάρει βράση και να αχνιστούν τα μήλα σε λίγα λεπτά περίου 5-10΄εξαρτάται από την ποσότητα.  
Κατεβάζουμε την φωτιά στο μισό του 1. μόλις ιδούμε να παίρνουν την όψη (χρώμα) της κομπόστας, και ρίχνουμε το σιρόπι της γρεναδίνης στο κέντρο του καθε μήλου από μιά κουταλιά, και γύρω γύρω από το κάθε μήλο μοιράζουμε τις υπόλοιπες.  
Μόλις πάρουν χρώμα από επάνω, γυρίζουμε με ένα κουταλάκι τα μήλα και προσθέτουμε άν δέν έχουν καλά ροδίσει λίγο ακόμη σιρόπι εκεί που είναι αχρωμάτιστα.  
Τα σκεπάζουμε και αφήνουμε 1-2 να πάρουν πιό ομοιόμορφο χρώμα. Σβήνουμε την φωτιά  
Η κομπόστα μας είναι έτοιμη υγιεινή και πολύ εμφανίσιμη. Λέω παραπάνω υγιεινή διότι εκτός από το μήλο που είναι πολύ ωφέλιμο, το ρόδι είναι θαυμάσιο αντιοξειδωτικό. Επίσης η κανέλα, κάνει καλό στο ζάχαρο, και η καφέ ή μαύρη ζάχαρη πιό υγιεινή από την άσπρη....

6. 25-09-2009 07:51

Ευχαριστω, σημερα το επιδορπιο μετα το γεμιστο στηθος κοτοπουλου που θα μαγειρεψει η κορη μου, θα ειναι τα μηλα της χιονατης

7. 25-10-2012 17:26

Γειά σας. Εχω ένα σωρό ρόδια και δεν ήξερα τι να τα κάνω. Μου άρεσει πολύ η ιδέα αλλά...δεν ξέρω πως να τα στίψω. Πως γίνεται; 
Ευχαριστώ.