|
Ακόμη ένας μεζές για ουζάκι...... Τα υλικά, είναι ελάχιστα και εύκολα....
ΥΛΙΚΑ
- 5-6 Ντομάτες μέτριες, αν είναι δυνατόν αγουρωπές, ή κόκκινες αλλά σφιχτές
- αλάτι
- αλεύρι
- λαδάκι για το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Πλένουμε καλά τις ντομάτες και τις κόβουμε σε φέτες, σε πάχος περίπου ενός πόντου. Τις αλατίζουμε καλά και τις αλευρώνουμε.
- Στο τηγάνι, καίμε το ελαιόλαδο και τις τηγανίζουμε από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
Πανεύκολο......δεν είναι; Είναι και πολύ νόστιμο...βέβαια. Σερβίρονται και σκέτες. Εγώ προτιμώ και λίγες πιπερίτσες τηγανιτές για περισσότερη... γεύση Υ.Γ. - Μπορείτε αν θέλετε, να προσθέσετε και ριγανίτσα, όπως επίσης να τις πασπαλίσετε όπως θα βγουν ζεστές με λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι, ακόμη και τυρί φέτα
- Βάλτε και καμία ελίτσα αν έχετε στο κέντρο της ντοματούλας, για να μην ξεφεύγουμε... και από τα Ελληνικά δρώμενα....
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) |  Εμφανίσεις: 9751
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
