Εκτέλεση:
Πλένετε το μπρόκολο πολύ καλά
Αφαιρείτε τα φύλλα του
Το βράζετε μέχρι να μαλακώσει
Τα τοποθετείτε σε μία σαλατιέρα ή ένα μπωλ και προσθέτετε το λεμόνι
Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε προσεκτικά
Προσθέτετε το λάδι